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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20212 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2021D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ELA
Active
- SIREN
- 822 714 408 822714408
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 822 714 408 00017 82271440800017
- NUMÉRO DE TVA
- FR61822714408 FR61822714408
- DATE DE CREATION
- 23 septembre 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- ALLEE DES PINS CENTRE COMMERCIAL LES CHIRONS, 26760 BEAUMONT-LES-VALENCE ALLEE DES PINS CENTRE COMMERCIAL LES CHIRONS, 26760 BEAUMONT-LES-VALENCE
- DIRIGEANTS
- Cevdet YILMAZ
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- MAK KEBAB MAK KEBAB
- Statut INSEE
- Inscrite le 10 septembre 2016 10/09/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 23 septembre 2016 23/09/2016
Secteur d'activité d'ELA
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
2 052 sociétés exercent la même activité que ELA dans le 26.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans la Drôme (26)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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14,90€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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14,90€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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14,90€
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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14,90€
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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14,90€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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MAK KEBAB - 26760
Siège social depuis le 10 septembre 2016 (9 ans)
- SIRET 82271440800017 82271440800017
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse ALLEE DES PINS CENTRE COMMERCIAL LES CHIRONS, 26760 BEAUMONT-LES-VALENCE
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Dirigeants d'ELA
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Actuel
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Cevdet YILMAZ
Né en 1983 (42 ans)
Gérant Depuis le 30 septembre 2016 (9 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'ELA
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Finances d'ELA
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires121200,00135800,00-10,75 %
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Résultats net584,0015816,00-96,31 %
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Marge brute15693,0043800,00-64,17 %
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Résultats d'exploitation1208,0020331,00-94,06 %
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Ebitda3083,0022738,00-86,44 %
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Dettes + 1 an39100,0014310,00173,24 %
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BFR14578,00-1994,00831,09 %
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Trésorerie35100,0035800,00-1,96 %
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Endettement107300,0046300,00131,75 %
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Taux de profitabilité0,000,12-95,86 %
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Rentabilité2.03 %56.15 %-96,38 %
Ratios financiers
2021
2020
2018
Équilibre bilan
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Capitalisation21,14 %37,81 %N/C
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Endettement319,65 %113,61 %8,46 %
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Fonds de roulement-42200 EU1822 EU-14269 EU
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Evolution de l'activité89,25 %112,05 %119,29 %
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Taux de VA12,95 %32,25 %32,43 %
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Rentabilité d'exploitation2,54 %16,74 %6,46 %
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Rentabilité nette finale0,48 %11,65 %4,10 %
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Capacité d'autofinancement4,13 %16,68 %5,72 %
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Rentabilité financière2,03 %56,15 %36,13 %
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Coûts du travail38,37 %32,18 %25,17 %
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Capacité de remboursement18,35 ans1,41 ans0,17 an
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Coût de la dette20,24 %0,35 %1,11 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,68 %0,25 %7,47 %
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Poids du BFR global43,90 jours-5,37 jours-43,79 jours
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Poids des stocks1,14 jours0,94 jour0,00 jour
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Délai clients13,85 jours32,24 jours0,00 jour
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Délai Fournisseurs8,40 jours4,12 jours8,44 jours
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Liquidité immédiate105,71 jours96,49 jours0,00 jour
Documents d'ELA
1 dernier document officiel
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Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Acte sous seing privé du 15/09/2016 enregistré au SIE VALENCE le 19/09/2016 Bordereau 2016/1361 Case 13 Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce.
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'ELA
1 événement depuis 2016
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jeudi 30 septembre 2016
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Cevdet YILMAZ assume maintenant la fonction de gérant.
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