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Dernière modification le22/06/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveLiquidation judiciaire Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2021B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
EL SALOON
- SIREN
- 497 899 591 497899591
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 497 899 591 00026 49789959100026
- NUMÉRO DE TVA
- FR53497899591 FR53497899591
- DATE DE CREATION
- 22 mai 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 21 RUE MABLY, 33000 BORDEAUX 21 RUE MABLY, 33000 BORDEAUX
- DIRIGEANTS
- Jean JEANNOT
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 1500,00 € 1500,00
- Noms commerciaux
- LE 21 LE 21
- Statut RCS
- Inscrite le 22 mai 2007 22/05/2007
- Statut INSEE
- Inscrite le 04 avril 2007 04/04/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 22 mai 2007 22/05/2007
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15 mai 2024
- Le tribunal de commerce de Bordeaux a prononcé en date du 14/05/2024, l'ouverture de la liquidation judiciaire et a décidé de l'application de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée, sous le numéro 2024J00666 date de cessation des paiements le 04/04/2024 et a désigné liquidateur Selarl Laura Lafon 155 rue Fondaudège 33000 Bordeaux . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc .
Secteur d'activité d'EL SALOON
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Débits de boissons (5630Z) Débits de boissons (5630Z)
- Activité principale déclarée
- Bar, restaurant. Bar, restaurant.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 621 sociétés exercent la même activité que EL SALOON dans le 33.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Débits de boissons" en Gironde (33)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des bars à vin - France (43 pages)
Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes..
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Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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LE 21 - 33000
Siège social depuis le 17 octobre 2008 (17 ans)
- SIRET 49789959100026 49789959100026
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 21 RUE MABLY, 33000 BORDEAUX
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Fermé
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EL SALOON - 33300
Ancien établissement du 04 avril 2007 au 17 octobre 2008
- SIRET 49789959100018 49789959100018
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse RUE LUCIEN FAURE, 33300 BORDEAUX
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Dirigeants d'EL SALOON
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Actuel
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Observation de conformité Jean JEANNOT
Né en 1958 (67 ans)
Gérant Depuis le 18 août 2009 (16 ans)
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Ancien
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Observation de conformité Jean-Pierre COLONNA
Né en 1949 (76 ans)
Ancien Gérant Du 12 juin 2007 au 30 octobre 2010
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'EL SALOON
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'EL SALOON
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation37,70 %31,01 %17,36 %
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Endettement77,78 %59,98 %146,86 %
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Fonds de roulement-71900 EU-114500 EU-141900 EU
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Evolution de l'activité92,61 %88,92 %110,19 %
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Taux de VA57,31 %60,15 %61,91 %
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Rentabilité d'exploitation7,83 %11,25 %16,14 %
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Rentabilité nette finale4,40 %7,84 %10,21 %
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Capacité d'autofinancement8,76 %11,64 %13,42 %
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Rentabilité financière17,99 %42,20 %106,90 %
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Coûts du travail47,76 %47,12 %43,06 %
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Capacité de remboursement2,17 ans0,96 an1,04 ans
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Coût de la dette9,11 %4,07 %5,31 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,75 %4,11 %6,11 %
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Poids du BFR global-64,18 jours-98,49 jours-105,12 jours
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Poids des stocks6,21 jours5,41 jours5,45 jours
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Délai clients7,69 jours2,92 jours1,14 jours
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Délai Fournisseurs26,46 jours31,65 jours41,33 jours
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Liquidité immédiate7,17 jours7,26 jours3,84 jours
Documents d'EL SALOON
8 derniers documents officiels
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
CEDANT : MR COLONNA JEAN-PIERRE/CESSIONNAIRE : MR JEANNOT JEAN-YVES - Démission(s) de gérant(s) - suite à cession de parts - Délégation de pouvoir
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
CEDANT : MR COLONNA JEAN-PIERRE/CESSIONNAIRE : MR JEANNOT JEAN-YVES - Démission(s) de gérant(s) - suite à cession de parts - Délégation de pouvoir
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
CEDANT : MR COLONNA JEAN-PIERRE/CESSIONNAIRE : MR JEANNOT JEAN-YVES - Démission(s) de gérant(s) - suite à cession de parts - Délégation de pouvoir
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination(s) de gérant(s) - Délégation de pouvoir
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination(s) de gérant(s) - Délégation de pouvoir
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
DE MR JEAN-PIERRE COLONNA A MR JEAN-YVES JEANNOT
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Délégation de pouvoir
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Statuts constitutifs - Certificat
Constitution - Divers
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Cité 1 fois en 2007
376189650
- SIREN 376189650 376189650
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Statuts constitutifs - Certificat
Constitution - Divers
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
SELARL LAURA LAFON Mandataire Judiciaire 155 rue Fondaudège 33000 Bordeaux Avis de depôt détat de créances salariales Conformément aux dispositions de larticle 625-1 et suivants et R 625-1 et suivants du Code de Commerce, lensemble des relevés de créances salariales a été déposé au Greffe pour les affaires suivantes : - Liquidation Simplifiée du 14/05/2024 SARL EL SALOON 21 rue Mably 33000 BORDEAUX N° greffe : 2024 J 00666 N° siren : 497899591 - La date de la présente publicité fait courir le…
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Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
Avis de depôt détat de créances salariales Conformément aux dispositions de larticle 625-1 et suivants et R 625-1 et suivants du Code de Commerce, lensemble des relevés de créances salariales a été déposé au Greffe pour les affaires suivantes : - Liquidation Simplifiée du 14/05/2024 SARL EL SALOON 21 rue Mably 33000 BORDEAUX N° greffe : 2024 J 00666 N° siren : 497899591 - La date de la présente publicité fait courir le délai de forclusion prévu à larticle L625-1 du Code de Commerce qui prévoi…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 4 avril 2024, désignant liquidateur Selarl Laura Lafon 155 rue Fondaudège 33000 Bordeaux.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
SARL EL SALOON, 21 Rue Mably, 33000 Bordeaux, RCS BORDEAUX 497 899 591. Bar, Restaurant. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 4 avril 2024 , désignant liquidateur Selarl Laura Lafon 155 rue Fondaudege 33000 Bordeaux. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant acte sous seing privé en date à Bordeaux du 28 mars 2024 enregistre au service des impôts de Bordeaux le 2 avril 2024, dossier 2024 00013139, Réf. 3304P61 2024 A 02351, La Société EL SALOON, SARLU au capital de 1 500,00 , dont le siège social est sis 21 rue Mably, 33000 BORDEAUX, immatriculée au RCS de Bordeaux sous le numéro 497 899 591, représentée par son gérant M. JEANNOT A CEDE A La Société Holding Financière Allaba, sigle HFA, SASU au capital de 2 000 , dont le siège social est si…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Autre achat, apport, attribution : Modification origine de fonds personne morale avec fonds acquis par achat au prix stipulé de 140000 Euros. Modification de l'adresse du siège. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 4 avril 2024, désignant liquidateur Selarl Laura Lafon 155 rue Fondaudège 33000 Bordeaux.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
SARL EL SALOON, 21 Rue Mably, 33000 Bordeaux, RCS BORDEAUX 497 899 591. Bar, Restaurant. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 4 avril 2024 , désignant liquidateur Selarl Laura Lafon 155 rue Fondaudege 33000 Bordeaux. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'EL SALOON
3 événements depuis 2007
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vendredi 30 octobre 2010
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Jean COLONNA démissionne de son poste de gérant.
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lundi 18 août 2009
-
Jean JEANNOT assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 12 juin 2007
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Jean COLONNA est promue gérant de l'entreprise.
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