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Dernière modification le28/07/2017 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2010Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2010Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 201027 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
EFFERVESCENCE
- SIREN
- 381 034 115 381034115
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 381 034 115 00026 38103411500026
- NUMÉRO DE TVA
- FR37381034115 FR37381034115
- DATE DE CREATION
- 28 mai 1991
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Services des traiteurs - 5621Z 5621Z - Services des traiteurs
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- PLACE DE PARIS ESPACE EUROPEEN ENTREPRISE, 67300 SCHILTIGHEIM PLACE DE PARIS ESPACE EUROPEEN ENTREPRISE, 67300 SCHILTIGHEIM
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- EFFERVESCENCE EFFERVESCENCE
- Capital social
- 100000,00 € 100000,00
- Statut RCS
- Radiée le 01 juin 2017 01/06/2017
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 mars 1991 01/03/1991
- Statut RNE
- Inscrite le 28 mai 1991 28/05/1991
-
01 juin 2017
- Radiation d'office
-
NC
- 3810341150420130610117600WINDENBERGE-JENNER 5 RUE DES FRERES LUMIERE 67201ECKBOLSHEIM
-
NC
- 381034115042013081914
-
NC
- 3810341150420130923134100WINDENBERGE-JENNER 5 RUE DES FRERES LUMIERE 67201ECKBOLSHEIM
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Strasbourg B 381034115 Strasbourg B 381034115
- Tribunal d'instance
- Greffe de Strasbourg Tribunal d'instance - Greffe de Strasbourg
Secteur d'activité d'EFFERVESCENCE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Services des traiteurs (5621Z) Services des traiteurs (5621Z)
- Activité principale déclarée
- Services des traiteurs Services des traiteurs
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
687 sociétés exercent la même activité que EFFERVESCENCE dans le 67.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Services des traiteurs" dans le Bas-Rhin (67)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des traiteurs - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des traiteurs en France : importance de la saisonnalité et des événements tels que les mariages, concentration géographique des établissements, évolution des attentes des consommateurs vers plus de qualité et de transparence, impact de l'inflation des matières premières sur les coûts de production..
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Le marché de la livraison de repas à domicile - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché en plein essor de la livraison de repas à domicile : évolution du marché mondial, impact de la pandémie, diversification de l'offre, montée en puissance des acteurs éthiques et locaux comme Frichti ou Seazon, défis économiques actuels..
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
-
Du 01 mars 2002 au 23 septembre 2013
EFFERVESCENCE - 67300
Ancien établissement
- SIRET 38103411500026 38103411500026
- Activité Services des traiteurs - 5621Z
- Adresse PLACE DE PARIS ESPACE EUROPEEN ENTREPRISE, 67300 SCHILTIGHEIM
-
Du 01 octobre 2010 au 01 septembre 2011
EFFERVESCENCE - 67550
Ancien établissement
- SIRET 38103411500034 38103411500034
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 18 RUE DU COMMERCE LA PYRAMIDE, 67550 VENDENHEIM
-
Du 01 mars 1991 au 01 mars 2002
EFFERVESCENCE - 67206
Ancien établissement
- SIRET 38103411500018 38103411500018
- Activité Traiteurs, organisation de réceptions - 555D
- Adresse 4 RUE GUSTAVE BRION, 67206 MITTELHAUSBERGEN
-
Dirigeants d'EFFERVESCENCE
-
Anciens
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Observation de conformité Joseph BENSMIHAN
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Directeur général Du 05 août 2008 au 01 juin 2017
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Observation de conformité Jean-Luc JAEGER
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Directeur général Du 05 août 2008 au 01 juin 2017
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Observation de conformité Maud BURPTIN
Née en 1974 (51 ans)
Ancien Directeur général Du 26 avril 2010 au 01 juin 2017
-
Observation de conformité Marie JAEGER
Née en 1956 (69 ans)
Ancien Directeur général Du 10 juin 2008 au 01 juin 2017
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Observation de conformité Jacky BANTZE
Né en 1953 (72 ans)
Ancien Président Du 25 février 2012 au 13 février 2015
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Observation de conformité Joseph BENSMIHAN
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Président Du 29 juillet 2008 au 05 août 2008
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Observation de conformité Jean-Luc JAEGER
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Président Du 10 juin 2008 au 29 juillet 2008
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Observation de conformité Marie JAEGER
Née en 1956 (69 ans)
Ancien Co-gérant Du 14 septembre 2004 au 10 juin 2008
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'EFFERVESCENCE
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Finances d'EFFERVESCENCE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires4885800,002856000,0071,07 %
-
Résultats net-324100,0018000,00-1900,56 %
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Marge brute1416100,001032000,0037,22 %
-
Résultats d'exploitation-381300,0030000,00-1371,00 %
-
Ebitda-400500,0040000,00-1101,25 %
-
Dettes + 1 an1598700,001145000,0039,62 %
-
BFR-237000,00-29000,00-717,24 %
-
Trésorerie116100,0037000,00213,78 %
-
Endettement1590200,001059000,0050,16 %
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Taux de profitabilité-0,070,01-1152,52 %
-
Rentabilité124.65 %28.12 %343,21 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
-
Capitalisation-19,42 %5,29 %22,16 %
-
Endettement-144,00 %218,75 %50,77 %
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Fonds de roulement-422400 EU7000 EU370800 EU
-
Evolution de l'activité171,07 %56,66 %284,80 %
-
Taux de VA28,98 %36,13 %38,70 %
-
Rentabilité d'exploitation-8,20 %1,40 %5,98 %
-
Rentabilité nette finale-6,63 %0,63 %6,33 %
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Capacité d'autofinancement-8,40 %0,39 %6,21 %
-
Rentabilité financière124,65 %28,12 %87,86 %
-
Coûts du travail35,55 %32,56 %31,15 %
-
Capacité de remboursementN/C12,73 ans0,59 an
-
Coût de la detteN/C7,50 %20,29 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent5,15 %2,14 %33,19 %
-
Poids du BFR global-17,71 jours-2,17 jours-2,47 jours
-
Poids des stocks3,63 jours3,07 jours3,40 jours
-
Délai clients64,43 jours67,81 jours71,10 jours
-
Délai Fournisseurs0,64 jour0,48 jour33,58 jours
-
Liquidité immédiate8,67 jours2,77 jours29,38 jours
Documents d'EFFERVESCENCE
22 derniers documents officiels
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Document
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Changement de Gérant - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
-
Continuation malgré perte du Capital - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
-
Document
-
Document
-
Augmentation de Capital - Réduction de Capital - Reconstitution de l'Actif Net - Acte SSP - P.V. d'Assemblée
-
PV - AD
-
PV - 06 - AA - AD
-
PV - 06 - AA - AD
-
PV - 06 - AA - AD
-
PV - AA - AD
-
Document
-
DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
CHANGEMENT(S) DE COMMISSAIRE(S) AUX COMPTES
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Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif - P.V. d'Assemblée
-
AA - AD - PV
-
Formation de Société - Cession de parts - Changement de Gérant - Acte modificatif - Statuts
-
06 - AA - AD - PV
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AA - PV - 06 - AD
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AA - RA - 06 - PV - AD
-
AD - PV - AA
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AA - PV - AD - 06
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AA - PV - 06
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Cité 14 fois entre 2008 et 2013
FINANCIERE 2B
- SIREN 503728495 503728495
Dirigeants : Roland WAGNER , François LALLEMAND , Paul PATRY
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Changement de Gérant - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
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PV - 06 - AA - AD
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Continuation malgré perte du Capital - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
-
Document
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - Reconstitution de l'Actif Net - Acte SSP - P.V. d'Assemblée
-
Document
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PV - AA - AD
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PV - AD
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Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif - P.V. d'Assemblée
-
AA - AD - PV
-
Document
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
CHANGEMENT(S) DE COMMISSAIRE(S) AUX COMPTES
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AA - PV - 06 - AD
-
06 - AA - AD - PV
-
Cité 4 fois entre 2010 et 2012
SEGEC
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 339854044 339854044
Dirigeants : Evelyne HENAULT , SOCIETE INTERNATIONALE D'EXPERTISE
-
Augmentation de Capital - Réduction de Capital - Reconstitution de l'Actif Net - Acte SSP - P.V. d'Assemblée
-
PV - 06 - AA - AD
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Document
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
CHANGEMENT(S) DE COMMISSAIRE(S) AUX COMPTES
-
Cité 2 fois en 2010
KPMG AUDIT RHONE-ALPES AUVERGNE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 512802828 512802828
Dirigeant : Evelyne HENAULT
-
Document
-
DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
CHANGEMENT(S) DE COMMISSAIRE(S) AUX COMPTES
-
Cité 1 fois en 2005
RSM-SEGEC MULHOUSE
- SIREN 333391944 333391944
-
AD - PV - AA
-
Cité 1 fois en 2005
SOCIETE D'EXPERTISE COMPTABLE ET DE COMMISSARIAT AUX COMPTES
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 389143801 389143801
-
AD - PV - AA
-
Cité 1 fois en 2009
SARL AKPI TRANSPORTS
- SIREN 490195773 490195773
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Formation de Société - Cession de parts - Changement de Gérant - Acte modificatif - Statuts
-
Cité 1 fois en 2009
FJ PARTICIPATION
- SIREN 509531216 509531216
-
Formation de Société - Cession de parts - Changement de Gérant - Acte modificatif - Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif ; LJ : 327/2013
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Avis de dépôt de la liste des créances nées après jugement ouverture liquidation ; dépôt de liste des créances nées après jugement ouverture au Tribunal de Grande Instance de Strasbourg où les réclamations seront recevables dans un délai de un mois à compter de la date de la présente publication ; LJ 327/13
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Annonce BODACC - Autre jugement prononçant
Jugement prononçant la liquidation judiciaire ; date de cessation des paiements : 1 janvier 2012 ; liquidateur : Maître WINDENBERGER-JENNER (Fabienne), 5, rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant un plan de cession
Jugement arrêtant un plan de cession ; RJ 327/2013 ; commissaire l'exécution du plan : Maître PATRY (Paul), 5, rue des Frères Lumières, Eckbolsheim, 67201 Eckbolsheim
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
président : FINANCIERE 2B (SASh) représenté par BENSMIHAN (Eric, Joseph) ; commissaire aux comptes titulaire : SEGEC SAS ; commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT RHONE-ALPES AUVERGNE
-
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
président : BANTZE (Jacky) ; commissaire aux comptes titulaire : SEGEC SAS ; commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT RHONE-ALPES AUVERGNE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement d'ouverture redressement judiciaire ; RJ 327/2013 ; date de cessation des paiements : 1 janvier 2012 ; administrateur judiciaire avec mission d'assistance : Maître PATRY (Paul), 5, rue des Frères Lumières, Eckbolsheim, 67201 Eckbolsheim ; les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire ; mandataire judiciaire : Maître WINDENBERGER-JENNER (Fabienne), 5, rue des Frères Lumière, Eckbolsheim, 67201 Eckbolsheim
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
président : BANTZE (Jacky) ; directeur général : BURSTIN (Lionel) ; commissaire aux comptes titulaire : SEGEC SAS ; commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT RHONE-ALPES AUVERGNE
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
président : BENSMIHAN (Joseph, Eric) ; directeur général : BURSTIN (Lionel) ; commissaire aux comptes titulaire : SEGEC (SAS) ; commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT RHONE-ALPES AUVERGNE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2009)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration ; date d'effet : 30/11/2009
nomination d'un directeur général : BURSTIN (Lionel)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2008)
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Annonce BODACC - modification de l'activité (ancienne mention : conception et réalisation de réceptions et d'événements ; nouvelle mention : exploitation d'un fonds de commerce de traiteur, vente à emporter de repas et de boissons alcoolisées, conception et réalisation de réceptions et d'événements ainsi que toutes activités connexes, similaires ou complémentaires s'y rattachant directement ou indirectement) ; le 23/07/2008
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Annonce BODACC - modification d'administration, le 23/05/08
remplacement du président de la SAS - partant JAEGER (Jean Luc) - nouveau : BENSMIHAN (Joseph) - directeur général partant JAEGER (Marie, Karine)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration : transformation de la société (ancienne forme : S.A.R.L.), date d'effet : 03/04/2008
président : JAEGER (Jean-Luc) ; directeur général : JAEGER née KLASEN (Marie, Karine) (précédemment cogérants)
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Juridique
4 procédures collectives terminées
-
Clôturées
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Mandataire judiciaire
WINDENBERGE-JENNER
5 RUE DES FRERES LUMIERE - 67201 - ECKBOLSHEIM
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement d'ouverture redressement judiciaire ; RJ 327/2013 ; date de cessation des paiements : 1 janvier 2012 ; administrateur judiciaire avec mission d'assistance : Maître PATRY (Paul), 5, rue des Frères Lumières, Eckbolsheim, 67201 Eckbolsheim ; les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire ; mandataire judiciaire : Maître WINDENBERGER-JENNER (Fabienne), 5, rue des Frères Lumière, Eckbolsheim, 67201 Eckbolsheim
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Du 19 août 2013 au 23 septembre 2013
Plan de cession
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Liquidateur
WINDENBERGE-JENNER
5 RUE DES FRERES LUMIERE - 67201 - ECKBOLSHEIM
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Annonce BODACC - Autre jugement prononçant
Jugement prononçant la liquidation judiciaire ; date de cessation des paiements : 1 janvier 2012 ; liquidateur : Maître WINDENBERGER-JENNER (Fabienne), 5, rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Avis de dépôt de la liste des créances nées après jugement ouverture liquidation ; dépôt de liste des créances nées après jugement ouverture au Tribunal de Grande Instance de Strasbourg où les réclamations seront recevables dans un délai de un mois à compter de la date de la présente publication ; LJ 327/13
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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COLONNES DU LAC
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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EFFERVESCENCE TRAITEUR ORGANISATEUR DE RECEPTIONS
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique d'EFFERVESCENCE
12 événements depuis 2004
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jeudi 13 février 2015
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FINANCIERE 2B prend le relais de Jacky BANTZE en tant que président.
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FINANCIERE 2B succède à Jacky BANTZE en tant que président.
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vendredi 25 février 2012
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Jacky BANTZE est promue président.
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dimanche 26 avril 2010
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MAUD BURPTIN accède au poste de directeur général.
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lundi 05 août 2008
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Jean-Luc JAEGER, Joseph BENSMIHAN et SAS accèdent au poste de directeur général.
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Joseph BENSMIHAN se retire de son rôle de président.
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lundi 29 juillet 2008
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Joseph BENSMIHAN succède à Jean-Luc JAEGER en tant que président.
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Jean-Luc JAEGER cède sa place de président à Joseph BENSMIHAN.
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lundi 10 juin 2008
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Karine JAEGER est promue directeur général.
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Jean-Luc JAEGER a été désignée en tant que président.
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Karine JAEGER quitte ses fonctions de co-gérant.
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lundi 14 septembre 2004
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Karine JAEGER assume maintenant la fonction de co-gérant.
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12 événements ont marqué le parcours d'EFFERVESCENCE depuis 2004