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France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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E.F.E.S.
Active
PME
- SIREN
- 414 430 769 414430769
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 414 430 769 00011 41443076900011
- NUMÉRO DE TVA
- FR57414430769 FR57414430769
- DATE DE CREATION
- 24 novembre 1997
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 88 RUE JEAN JAURES, 77130 MONTEREAU-FAULT-YONNE 88 RUE JEAN JAURES, 77130 MONTEREAU-FAULT-YONNE
- DIRIGEANTS
- Mehmet CAN
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant Restaurant
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Noms commerciaux
- EPHESE EPHESE
- Statut RCS
- Inscrite le 24 novembre 1997 24/11/1997
- Statut INSEE
- Inscrite le 1 octobre 1997 01/10/1997
- Statut RNE
- Inscrite le 24 novembre 1997 24/11/1997
-
22 février 2021
- Jugement du tribunal de commerce de Melun prononce en date du 22/02/2021, la liquidation judiciaire sous le numéro 2021J00051, date de cessation des paiements le 23/08/2019, désigne liquidateur SCP Angel-Hazane représentée par Me Angel Philippe 8B Avenue Thiers Résidence Les Glycines 77000 Melun, les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc
-
28 février 2018
- Autorité Mairie de Montereau Fault Yonne Date de délivrance 18/01/2018
-
1 janvier 2002
- : La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret n°2001-474 du 30/05/2001 : ancien montant : 50 000.00 FRF nouveau montant : 7 622.45 EUR
-
24 novembre 1997
- Historique des observations depuis le 24/11/1997 : --- Publicité au Journal : LE PARISIEN --- Parution au Journal le 25/10/1997
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- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Seine-et-Marne
Établissements
-
-
EPHESE - 77130
Siège social depuis le 1 octobre 1997 (29 ans)
- SIRET
- 41443076900011 41443076900011
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
SNACK SHOW - 77130
Ancien établissement du 31 mai 2008 au 27 juin 2009
- SIRET
- 41443076900045 41443076900045
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 4 PLACE DU MARCHE AU BLE, 77130 MONTEREAU-FAULT-YONNE
-
E.F.E.S. - 77480
Ancien établissement du 9 avril 1999 au 1 janvier 2008
- SIRET
- 41443076900029 41443076900029
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 40 GRANDE RUE, 77480 BRAY-SUR-SEINE
-
E.F.E.S. - 77130
Ancien établissement du 16 novembre 2004 au 18 mars 2005
- SIRET
- 41443076900037 41443076900037
- Activité
- Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse
- 65 RUE JEAN JAURES, 77130 MONTEREAU-FAULT-YONNE
-
Dirigeants d'E.F.E.S.
-
-
Observation de conformité Mehmet CAN
- Né en
- 1989 (37 ans)
- Mandat
- Président depuis le 2 mars 2018 (8 ans)
-
-
-
Erdal CELIK
- Né en
- 1971 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 19 février 2015 au 2 mars 2018
-
Erdal CELIK
- Né en
- 1971 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 14 janvier 2015 au 19 février 2015
-
Kemal CAN
- Né en
- 1960 (66 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 20 septembre 2005 au 23 janvier 2010
-
Gulenden CELIK
- Né en
- 1965 (60 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 16 novembre 2004 au 20 septembre 2005
-
Kemal CAN
- Né en
- 1960 (66 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 16 novembre 2004 au 20 septembre 2005
-
Kemal CAN
- Né en
- 1960 (66 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 9 novembre 2004 au 16 novembre 2004
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats netNCNC-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
-
BFRNCNC-
-
TrésorerieNCNC-
-
EndettementNCNC-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes d'E.F.E.S.
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2013
2012
2011
Équilibre bilan
-
Capitalisation29,58 %23,62 %29,61 %
-
Endettement22,60 %87,72 %72,81 %
-
Fonds de roulement-23363 EU-28089 EU346 EU
-
Evolution de l'activité110,88 %111,62 %107,64 %
-
Taux de VA53,10 %47,53 %44,36 %
-
Rentabilité d'exploitation10,02 %1,56 %-0,77 %
-
Rentabilité nette finale1,65 %-1,64 %-3,88 %
-
Capacité d'autofinancement4,85 %1,31 %-1,05 %
-
Rentabilité financière20,69 %-23,44 %-40,14 %
-
Coûts du travail41,21 %44,21 %43,20 %
-
Capacité de remboursement0,37 an4,69 ansN/C
-
Coût de la dette1,28 %13,46 %N/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent7,13 %3,40 %4,00 %
-
Poids du BFR global-31,79 jours-45,42 jours-39,66 jours
-
Poids des stocks9,37 jours8,39 jours8,85 jours
-
Délai clients18,01 jours3,63 jours9,02 jours
-
Délai Fournisseurs12,48 jours16,91 jours16,48 jours
-
Liquidité immédiate11,79 jours18,77 jours40,09 jours
Documents d'E.F.E.S.
-
Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
-
Rapport du commissaire aux comptes
Sur la transformation de la SARL en SAS
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) de gérant(s)
-
Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
-
Cession de parts - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
-
P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Statuts
Annonces légales d'E.F.E.S.
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-
Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
LA SCP Ph. ANGEL D. HAZANE Mandataires judiciaires associés Conformement aux dispositions des articles du Code de commerce L.625-1 & R.625-3, L.631-18 & R.631-32, L.641-14 & R.641-33, applicables à la cause, les salariés dont la créance ne figure pas en tout ou partie sur le relevé des créances salariales déposé au greffe du Tribunal de commerce de Melun peuvent saisir sous peine de forclusion le Conseil de prudhommes dans un délai de 2 mois à compter de la présente publication de : SAS EFES 88, rue Jean-Jaurès, 77130 Montereau-Fault-Yonne RCS 414 430 769 Greffe n° 2021J00051. (W5866403
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
-
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Tribunal de commerce de Melun ID : 17702487463155 414 430 769 RCS Melun E.F.E.S. 88, rue Jean-Jaurès, 77130 Montereau-Fault-Yonne Restaurant Decision en date du : 22/02/2021, Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 23 août 2019, désignant Liquidateur SCP ANGEL-HAZANE représentée par Me ANGEL Philippe, 8B, avenue Thiers, résidence Les Glycines, 77000 Melun. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la publication au BODACC, auprès du Liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https: //www. creditors-services.com. (W5808876)
-
Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Changement de gérant [7622.45 EUR]
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 513279687 - SARL BOSPHORE au prix de 52000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 513279687 - SARL BOSPHORE au prix de 50000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de l'activité. Modification de représentant.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
2016
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'E.F.E.S.
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Entreprises liées
-
MONSIEUR CLAUDE BENTZ
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2015
- SIREN 335334041 335334041
-
Rapport du commissaire aux comptes
Sur la transformation de la SARL en SAS
-
SCI TAVISTOCK
Cité 1 fois en 2020
- SIREN 414420729 414420729
- Dirigeant Jenifer GANE
-
Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
Procédures collectives
1 procédure collective terminée
-
Clôturée
-
-
Liquidateur
SCP ANGEL-HAZANE représentée par Me ANGEL Philippe
Résidence Les Glycines 8B Av Thiers - 77000 - MELUN
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 23 août 2019, désignant liquidateur SCP Angel-Hazane représentée par Me Angel Philippe 8B Avenue Thiers Résidence Les Glycines 77000 Melun.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
-
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Tribunal de commerce de Melun ID : 17702487463155 414 430 769 RCS Melun E.F.E.S. 88, rue Jean-Jaurès, 77130 Montereau-Fault-Yonne Restaurant Decision en date du : 22/02/2021, Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 23 août 2019, désignant Liquidateur SCP ANGEL-HAZANE représentée par Me ANGEL Philippe, 8B, avenue Thiers, résidence Les Glycines, 77000 Melun. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la publication au BODACC, auprès du Liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https: //www. creditors-services.com. (W5808876)
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'E.F.E.S.
13 événements depuis 2004
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jeudi 2 mars 2018
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Mehmet CAN succède à Erdal CELIK en tant que président.
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Erdal CELIK cède sa place de président à Mehmet CAN.
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mercredi 19 février 2015
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Erdal CELIK accède au poste de président.
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Erdal CELIK renonce à son rôle de gérant.
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mardi 14 janvier 2015
-
KURTLUCAN KEMAL cède sa place de gérant à Erdal CELIK.
-
Erdal CELIK prend le relais de KURTLUCAN KEMAL en tant que gérant.
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vendredi 23 janvier 2010
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KURTLUCAN KEMAL prend le relais de Kemal KURTLUCAN en tant que gérant.
-
KURTLUCAN KEMAL succède à Kemal KURTLUCAN en tant que gérant.
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lundi 20 septembre 2005
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Kemal KURTLUCAN est promue gérant de l'entreprise.
-
Gulenden CELIK et Kemal KURTLUCAN démissionnent de leurs poste de co-gérant.
-
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lundi 16 novembre 2004
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Kemal KURTLUCAN démissionne de son poste de gérant.
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Gulenden CELIK et Kemal KURTLUCAN assument maintenant la fonction de co-gérant.
-
-
lundi 9 novembre 2004
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Kemal KURTLUCAN assume maintenant la fonction de gérant.
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13 événements ont marqué le parcours d'E.F.E.S. depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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