France
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E 3 C
- SIREN
- 808 500 722 808500722
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 808 500 722 00018 80850072200018
- NUMÉRO DE TVA
- FR09808500722 FR09808500722
- DATE DE CREATION
- 22 décembre 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z 4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 13 RUE SAINT-ARMEL, 56660 SAINT-JEAN-BREVELAY 13 RUE SAINT-ARMEL, 56660 SAINT-JEAN-BREVELAY
- DIRIGEANTS
- Camille COUGOULIC + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boucherie - charcuterie - traiteur Boucherie - charcuterie - traiteur
- Convention collective déduite
- Boucherie (992) Boucherie (992)
- Capital social
- 239650,00 € 239650,00
- Noms commerciaux
- MAISON COUGOULIC MAISON COUGOULIC
- Statut RCS
- Inscrite le 22 décembre 2014 22/12/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 décembre 2014 18/12/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 22 décembre 2014 22/12/2014
-
13 septembre 2024
- Liquidation judiciaire sur résolution de plan Résolution du plan de redressement et ouverture dune procédure de LJ Par jugement en date du 11/09/2024, le Tribunal de Commerce de VANNES a prononcé la résolution du plan de redressement et a ouvert une procédure de liquidation judiciaire à légard de la SARL E 3 C, a fixé la date de cessation des paiements au 15/07/2024 et a désigné en qualité de liquidateur la SELAS BODELET - LONG, prise en la personne de Maître BODELET, PARC D'ACTIVITES DE TREHONIN, 56300 LE SOURN. Date deffet : 11/09/2024.
-
22 novembre 2023
- Par jugement du 22/11/2023, le Tribunal de Commerce de VANNES a prononcé l'adoption du plan de redressement - L631-19 et L626-1 et L626-9 de la SARL E 3 C, pour une durée de 10 ans, et a désigné la SELAS BODELET - LONG, prise en la personne de Maître BODELET, en qualité de Commissaire à lexécution du plan. Date d'effet : 22/11/2023
-
11 mai 2023
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Par jugement en date du 10/05/2023, le Tribunal de Commerce de VANNES a autorisé le renouvellement de la période dobservation accordée à la SARL E 3 C, pour une durée de 6 mois Date d'effet : 10/05/2023
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24 novembre 2022
- Ouverture d'une procédure de Redressement judiciaire Par jugement du 23/11/2022, le Tribunal de Commerce de VANNES a prononcé louverture dune procédure de redressement judiciaire à légard de la SARL E 3 C et a fixé au 31/05/2022 la date de cessation de ses paiements. Mandataire Judiciaire : SELAS BODELET - LONG, prise en la personne de Maître BODELET, PARC D'ACTIVITES DE TREHONIN - 56300 LE SOURN. Date d'effet : 23/11/2022
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13 septembre 2017
- Acquisition d'un fonds à compter du 18/08/2017 : L'établissement complémentaire situé 3 place de la Madeleine 56000 Vannes est acquis par achat au prix stipulé de 105 000 euros Activité : Boucherie - charcuterie - traiteur Nom commercial et enseigne utilisés : MAISON COUGOULIC Précédent propriétaire : BOUCHERIE DE LA MADELEINE - RCS VANNES 504 191 230 - 2008 B 377 Publication légale : OUEST FRANCE du 11/08/2017 Oppositions : Maître Raymond DUPONT, 14 boulevard de la Paix - CS 22173 56005 Vannes Cedex
Contacter E 3 C
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé dans le Morbihan
Établissements
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MAISON COUGOULIC - 56660
Siège social depuis le 18 décembre 2014 (11 ans)
- SIRET
- 80850072200018 80850072200018
- Activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
-
MAISON COUGOULIC - 56000
Établissement secondaire depuis le 18 août 2017 (9 ans)
- SIRET
- 80850072200034 80850072200034
- Activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
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MAISON COUGOULIC - 56000
Établissement secondaire depuis le 01 janvier 2015 (11 ans)
- SIRET
- 80850072200026 80850072200026
- Activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse
- 4 PLACE DES LICES, 56000 VANNES
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Dirigeants d'E 3 C
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Observation de conformité Camille COUGOULIC
- Né en
- 1990 (36 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 24 mars 2015 (11 ans)
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Observation de conformité Evelyne COUGOULIC
- Née en
- 1959 (67 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 24 décembre 2014 (11 ans)
-
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Clément COUGOULIC
- Né en
- 1992 (34 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 24 mars 2015 au 07 mai 2021
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net-82000,0055000,00-249 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an255900,00184800,0039 %
-
BFR-119200,00-85400,00-39 %
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Trésorerie4295,0065800,00-93 %
-
Endettement399700,00265600,0051 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité-43.59 %18.27 %-338 %
Documents d'E 3 C
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Procès-verbal - Statuts mis à jour
Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Retrait d'un associé
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Rapport du commissaire aux apports
sur l'apport en nature d'un immeuble et d'un fonds de commerce à la SARL E3C - Rapport complémentaire dans le cadre de l'avenant au contrat d'apport initial
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Rapport du commissaire aux apports
sur l'apport en nature d'un immeuble et d'un fonds de commerce à la SARL E3C - Rapport complémentaire dans le cadre de l'avenant au contrat d'apport initial
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Approbation des contrats d'apport en nature de Mme Evelyne COUGOULIC, Messieurs Clément et Camille COUGOULIC Augmentation du capital par apports en nature Modification corrélative des articles 6 et 7 des statuts Désignation de co-gérants
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Rapport du commissaire aux apports
sur l'apport en nature d'un immeuble et d'un fonds de commerce à la SARL E3C
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Rapport du commissaire aux apports
sur l'apport en nature d'un immeuble et d'un fonds de commerce à la SARL E3C
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Statuts constitutifs
Annonces légales d'E 3 C
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Cabinet François DESJARS Sociéte davocats Le Corum 3, boulevard du Colonel Rémy 56000 VANNES Tél. 02 97 40 38 20 CESSION DE FONDS Suivant un acte SSP en date à Vannes du 21 mai 2025, Enregistré au SPFE de Vannes 1, le 26 mai 2025, dossier 2025 00026305, référence 5604P01 2025 N 01652, la société E 3 C SARL au capital de 239 650 euros, dont le siège social est à Saint-Jean-Brevelay (56660), 13, rue Saint-Michel, immatriculée au RCS de Vannes, sous le numéro 808 500 722, représentée par la Selas Bodelet Long, mandataire judiciaire, parc dactivités de Trehonin, 56300 Le Sourn, agissant en qualité de liquidateur de la société E 3 C, fonction à laquelle elle a été désignée par jugement du tribunal de commerce de Vannes, en date du 11 septembre 2024, a cédé à la société Les Éleveurs Bouchers, SAS au capital 2 000 euros, dont le siège social est à OmbréedAnjou (49420), La Rougerie, immatriculée au RCS dAngers sous le numéro 943 361 865, représentée par M. Barthélemy de Saizieu Christophe en sa qualité de directeur général aux termes dun assemblée générale en date du 2 mai 2025, le fonds de commerce de boucherie, charcuterie et traiteur exploité à Vannes (56000), 4, place des Lices (sous les Halles des Lices) et pour lequel le vendeur était immatriculé au RCS de Vannes, sous le numéro 808 500 722 moyennant le prix de cent vingt mille euros (120 000 euros). Entrée en jouissance le 21 mai 2025. Oppositions dans les dix jours de la présente insertion ou de la publication au Bodacc, au siège du fonds vendu sis à Vannes (56000), 4, place des Lices (sous les Halles des Lices) et pour la correspondance à la Selas Bodelet-Long, sise à Le Sourn (56300), PA de Trehonin. Pour insertion unique.
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
Décisions du tribunal de commerce de Vannes E3C (SARL) Boucherie, charcuterie, Traiteur 13, rue Saint-Armel 56660 SAINT-JEAN-BRÉVELAY RCS Vannes 808 500 722 Par jugement du 11 septembre 2024, le tribunal de commerce de Vannes a ouvert une procedure de liquidation judiciaire à légard de la SARL E 3 C, a prononcé la résolution du plan de redressement, arrêté par jugement du 22 novembre 2023 et a fixé la date de cessation des paiements au 15 juillet 2024. Liquidateur : Selas Bodelet Long, prise en la personne de Me Bodelet, parc dactivités de Trehonin, 56300 Le Sourn. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L814-2 et L.814-13 du Code de commerce, dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. SCP PINSON MALAU Greffiers associés
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
AVIS AUX SALARIÉS DU DÉPÔT DES RELEVÉS DES CRÉANCES Conformement à larticle L625-1 du Code de commerce, le salarié dont la créance ne figure pas en tout ou en partie sur un relevé peut saisir le conseil de prudhommes dans un délai de deux mois à compter de laccomplissement de la présente publicité, à peine de forclusion. Redressement judiciaire de : SARL E3C, 13, Rue Saint-Armel, 56660 Saint-Jean-Brévelay. SELAS BODELET LONG, mandataires judiciaires, LE SOURN (56300
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Décisions du tribunal de commerce de Vannes E3C (SARL) Boucherie, charcuterie, Traiteur 13, rue Saint-Armel 56660 SAINT .JEAN-BREVELAY RCS Vannes 808 500 722 Par jugement du 22 novembre 2023 le tribunal de commerce de Vannes a arrête le plan de redressement par continuation de la SARL E 3 C, pour une durée de 10 ans, et a nommé en qualité de commissaire à lexécution du plan la Selas Bode let-Long prise en la personne de Me Bodelet, parc dactivités de Trehonin, 56300 Le Sourn. SCP PINSON MALAU Greffiers associés
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Décisions du tribunal de commerce de Vannes E 3 C (SARL) Boucherie, charcuterie, Traiteur 13, rue Saint-Armel 56660 SAINT-JEAN-BRÉVELAY RCS Vannes 808 500 722 Par jugement du 23 novembre 2022, le tribunal de commerce de Vannes a ouvert une procedure de redressement judiciaire à légard de la SARL E 3 C et a fixé au 31 mai 2022, la date de cessation des paiements. Mandataire judiciaire : Selas Bodelet Long, prise en la personne de Me Bodelet, parc dactivités de Tréhonin, 56300 Le Sourn. Les déclarations de créances sont à déposer au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du Code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. SCP PINSONMALAU Greffiers associés.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital. [239650.0 EUR]
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Annonce JAL - Réduction de capital social
Réduction de capital E 3 C Societé à responsabilité limitée au capital de 264 560 euros 13 rue Saint Armel 56660 SAINT JEAN BREVELAY RCS VANNES 808 500 722 Par décision du 1er septembre 2021, lAssemblée Générale Extraordinaire a décidé de réduire le capital social à 239 650 euros par voie de rachat et annulation de 2 491 parts sociales. Le 15 octobre 2021 la gérance a constaté que cette réduction de capital se trouvait définitivement réalisée à cette date. Larticle 7 des statuts a été modifié en conséquence. Pour avis La Gérance
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
ALTER&A VANNES Societé dAvocats 36A Boulevard de la Résistance CS 82214 56006 VANNES CEDEX Tel : 02.97.68.21.21. www.alter-a.com E 3 C SARL au capital de 264 560 euros 13 rue Saint Armel 56660 SAINT JEAN BREVELAY RCS VANNES 808 500 722 Par décision en date du 15 janvier 2021, les associés ont constaté la démission de Clément COUGOULIC de ses fonctions de co-gérant, à compter du 31 décembre 2020, Sans remplacement. Pour avis La gérance
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [264560 EUR]
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'E 3 C
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Entreprises liées
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CHASTANET CONSEILS
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 5 fois en 2015
- SIREN 804957975 804957975
- Dirigeant CABINET COLIN - HENRIO
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Rapport du commissaire aux apports
sur l'apport en nature d'un immeuble et d'un fonds de commerce à la SARL E3C
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Rapport du commissaire aux apports
sur l'apport en nature d'un immeuble et d'un fonds de commerce à la SARL E3C - Rapport complémentaire dans le cadre de l'avenant au contrat d'apport initial
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Rapport du commissaire aux apports
sur l'apport en nature d'un immeuble et d'un fonds de commerce à la SARL E3C
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Rapport du commissaire aux apports
sur l'apport en nature d'un immeuble et d'un fonds de commerce à la SARL E3C - Rapport complémentaire dans le cadre de l'avenant au contrat d'apport initial
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162174007
Cité 1 fois en 2015
- SIREN 162174007 162174007
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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SCP PINSON MALAU, GREFFIERS DE TRIBUNAL DE COMMERCE ASSOCIES
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 340365055 340365055
- Dirigeants Océane MALAU , Jean-Jacques PINSON
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Procès-verbal - Statuts mis à jour
Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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529089823
Cité 1 fois en 2015
- SIREN 529089823 529089823
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
Procédures collectives
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SELAS BODELET - LONG
PARC D'ACTIVITES DE TREHONIN - 56300 - LE SOURN
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 31 Mai 2022 , désignant mandataire judiciaire Selas Bodelet - Long Parc d'Activités de Trehonin - 56300 Le sourn . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Décisions du tribunal de commerce de Vannes E 3 C (SARL) Boucherie, charcuterie, Traiteur 13, rue Saint-Armel 56660 SAINT-JEAN-BRÉVELAY RCS Vannes 808 500 722 Par jugement du 23 novembre 2022, le tribunal de commerce de Vannes a ouvert une procedure de redressement judiciaire à légard de la SARL E 3 C et a fixé au 31 mai 2022, la date de cessation des paiements. Mandataire judiciaire : Selas Bodelet Long, prise en la personne de Me Bodelet, parc dactivités de Tréhonin, 56300 Le Sourn. Les déclarations de créances sont à déposer au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du Code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. SCP PINSONMALAU Greffiers associés.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SELAS BODELET - LONG
PARC D'ACTIVITES DE TREHONIN - 56300 - LE SOURN
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selas Bodelet - Long Parc d'Activités de Trehonin - 56300 Le sourn .
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Décisions du tribunal de commerce de Vannes E3C (SARL) Boucherie, charcuterie, Traiteur 13, rue Saint-Armel 56660 SAINT .JEAN-BREVELAY RCS Vannes 808 500 722 Par jugement du 22 novembre 2023 le tribunal de commerce de Vannes a arrête le plan de redressement par continuation de la SARL E 3 C, pour une durée de 10 ans, et a nommé en qualité de commissaire à lexécution du plan la Selas Bode let-Long prise en la personne de Me Bodelet, parc dactivités de Trehonin, 56300 Le Sourn. SCP PINSON MALAU Greffiers associés
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique d'E 3 C
4 événements depuis 2014
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jeudi 07 mai 2021
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Clément COUGOULIC quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 22 septembre 2015
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Evelyne COUGOULIC démarre son activité d'indépendant.
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lundi 24 mars 2015
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Camille COUGOULIC et Clément COUGOULIC accèdent au poste de gérant.
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mardi 24 décembre 2014
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Evelyne COUGOULIC assume maintenant la fonction de gérant.
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4 événements ont marqué le parcours d'E 3 C depuis 2014
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la charcuterie - France
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence.. Voir un exemple
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Le marché des boucheries-charcuteries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme. Voir un exemple
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