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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2021B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
DUNDEE
- SIREN
- 884 490 251 884490251
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 884 490 251 00011 88449025100011
- NUMÉRO DE TVA
- FR69884490251 FR69884490251
- DATE DE CREATION
- 23 juin 2020
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 14 ROUTE DORLEANS, 41500 SAINT-DYE-SUR-LOIRE 14 ROUTE DORLEANS, 41500 SAINT-DYE-SUR-LOIRE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- SECRETS DE CUISINE SECRETS DE CUISINE
- Statut RCS
- Inscrite le 23 juin 2020 23/06/2020
- Statut INSEE
- Fermée le 22 octobre 2025 22/10/2025
- Statut RNE
- Inscrite le 23 juin 2020 23/06/2020
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12 décembre 2023
- En date du 08/12/2023, le Tribunal de Commerce de BLOIS a prononcé l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire simplifiée sans poursuite d'activité et a désigné : Juge-Commissaire : Jacques BEAUCIEL Mandataire Judiciaire : Maître Hubert LAVALLART - 12, place Jean-Jaurès - 41000 BLOIS Et a fixé au 15/11/2023 la date de cessation des paiements
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NC
- J080 2023-12-08 Application regles de liquidation judiciaire simplifiee 2023-12-18 GREFFE DU TC DE BLOIS GREFFE DU TC DE BLOIS MAITRE HUBERT LAVALLART
Secteur d'activité de DUNDEE
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant traditionnel avec vente à emporter et vente d'alcool Restaurant traditionnel avec vente à emporter et vente d'alcool
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
953 sociétés exercent la même activité que DUNDEE dans le 41.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Loir-et-Cher (41)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Fermé
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SECRETS DE CUISINE - 41500
Ancien établissement du 19 juin 2020 au 22 octobre 2025
- SIRET 88449025100011 88449025100011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 14 ROUTE DORLEANS, 41500 SAINT-DYE-SUR-LOIRE
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Dirigeants de DUNDEE
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Anciens
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Observation de conformité Emmanuelle FOSSIER
Née en 1981 (44 ans)
Ancien Président Du 23 avril 2022 au 22 octobre 2025
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Pascal BAZIN
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Président Du 08 mai 2021 au 23 avril 2022
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Maxime DEMOLLING
Né en 1983 (42 ans)
Ancien Président Du 25 juin 2020 au 08 mai 2021
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de DUNDEE
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Finances de DUNDEE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise souhaitant la confidentialité de ses comptes
Documents de DUNDEE
3 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de président
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de président - Modification(s) statutaire(s) - Modification(s) relative(s) aux associés
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
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Cité 1 fois en 2020
CAISSE REG CREDIT AGRIC MUT VAL FRANCE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 400868188 400868188
Dirigeants : FORVIS MAZARS SA , Eric LEBRAT , Eric FASSOT
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BLOIS. JUGEMENTS RENDUS A LAUDIENCE DU 17/10/2025. Clôture pour insuffisance dactif de DUNDEE - RCS BLOIS 884 490 251 - Restauration traditionnelle - 14 route dOrléans 41500 Saint-Dye-sur-Loire.
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition
L'état des créances complété par le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe. Tout intéressé peut contester ledit état devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition
AVIS DE DEPOT Article L644-4 du code de commerce. Letat des créances complété par le projet de répartition établi par le liquidateur de : DUNDEE 14, route dOrléans 41500 ST DYE SUR LOIRE, 884 490 251 a été déposé au greffe le 15/07/2024. Tout intéressé peut former réclamation devant le juge commissaire dans le délai dun mois à compter de la publication du présent avis. . 17410516
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
La liste des créances de l'article L 622-17 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BLOIS JUGEMENTS RENDUS A LAUDIENCE DU 08/12/2023. Ouverture de liquidation judiciaire de DUNDEE - RCS BLOIS 884 490 251 - Restauration traditionnelle - 14 route dOrléans 41500 Saint-Dyesur- Loire - Date de cessation des paiements : 15/11/2023. Liquidateur Maître Hubert LAVALLART 12 place Jean-Jaures 41000 BLOIS. Les créances sont à adresser, dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, Auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par …
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 15 Novembre 2023, désignant liquidateur Maître Hubert LAVALLART 12, place Jean-Jaurès - 41000 Blois . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : FOSSIER-BUREL Emmanuelle, Nathalie
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Annonce JAL - Création d'entreprise
AVIS DE CONSTITUTION Par ASSP en date du 19/06/2020, il a eté constitué une SAS dénommée : DUNDEE Siège social : 14 route dOrleans 41500 SAINTDYÉ- SUR-LOIRE Capital : 1000 Objet social : Restaurant traditionnel avec vente à emporter et vente dalcool Président : M DEMOLLING Maxime, Paolo demeurant 14 route dOrleans 41500 SAINT-DYÉ- SUR-LOIRE élu pour une durée de 99. Admission aux assemblées et exercice du droit de vote : Chaque actionnaire est convoqué aux Assemblées. Chaque action donne droi…
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
DUNDEE SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE AU CAPITAL DE 1 000 EUR 14 ROUTE DORLEANS 41500 SAINT DYE SUR LOIRE 884.490.251 RCS BLOIS Lassemblée genérale des actionnaires a pris acte le 1er mars 2021 de la démission de Monsieur Maxime DEMOLLING, Président, à effet du même jour. Monsieur Pascal BAZIN, Demeurant 11 rue de Colliers 41500 MUIDES SUR LOIRE, a été nommé Président de la Société à compter du 1er mars 2021. Pour avis, le représentant légal
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : BAZIN Pascal, Albert, Joseph
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Acquisition du fonds par acte SSP du 02/06/2020 enregistré au SPFE Blois 1 le 11/06/2020 dossier 2020 00027231 référence 4104P01 2020 A 00842. Siège social du précédent propriétaire : 14 route d'Orléans 41500 Saint Dye sur Loire. Oppositions dans les 10 jousr de la dernière en date des insertions légales Adresse de l'ancien propriétaire : 14 route d'Orléans 41500 Saint-Dyé-sur-Loire
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : DEMOLLING Maxime, Paolo
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Liquidateur
Maître Hubert LAVALLART
12 plac Jean-Jaurès - 41000 - BLOIS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 15 Novembre 2023, désignant liquidateur Maître Hubert LAVALLART 12, place Jean-Jaurès - 41000 Blois . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BLOIS JUGEMENTS RENDUS A LAUDIENCE DU 08/12/2023. Ouverture de liquidation judiciaire de DUNDEE - RCS BLOIS 884 490 251 - Restauration traditionnelle - 14 route dOrléans 41500 Saint-Dyesur- Loire - Date de cessation des paiements : 15/11/2023. Liquidateur Maître Hubert LAVALLART 12 place Jean-Jaures 41000 BLOIS. Les créances sont à adresser, dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, Auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par …
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
La liste des créances de l'article L 622-17 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de DUNDEE
5 événements depuis 2020
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vendredi 23 avril 2022
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Emmanuelle FOSSIER prend le relais de Pascal BAZIN en tant que président.
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Emmanuelle FOSSIER succède à Pascal BAZIN en tant que président.
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vendredi 08 mai 2021
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Pascal BAZIN succède à Maxime DEMOLLING en tant que président.
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Maxime DEMOLLING cède sa place de président à Pascal BAZIN.
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mercredi 25 juin 2020
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Maxime DEMOLLING accède au poste de président.
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5 événements ont marqué le parcours de DUNDEE depuis 2020