France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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DUCHMOUT
- SIREN
- 788 513 307 788513307
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 788 513 307 00017 78851330700017
- NUMÉRO DE TVA
- FR60788513307 FR60788513307
- DATE DE CREATION
- 03 octobre 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 8 PLACE DE LA LIBERTE, 33600 PESSAC 8 PLACE DE LA LIBERTE, 33600 PESSAC
- DIRIGEANTS
- B.E.Y
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- restauration sur place ou à emporter, épicerie et bar. restauration sur place ou à emporter, épicerie et bar.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- DUCHMOUT DUCHMOUT
- Statut RCS
- Inscrite le 03 octobre 2012 03/10/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 septembre 2012 18/09/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 03 octobre 2012 03/10/2012
-
25 mars 2026
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux en date du 25/03/2026 arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 96 mois, nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Ascagne Aj So 34 Cours de Verdun 33000 Bordeaux
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03 septembre 2025
- Jugement du Tribunal de Commerce de Bordeaux en date du 03/09/2025 prolongeant la période d'observation jusqu'au 06/03/2026
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06 mars 2025
- Le tribunal de commerce de Bordeaux a prononcé en date du 06/03/2025 l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, sous le numéro 2025J00307, Administrateur SELARL Ascagne Aj So 34 Cours de Verdun 33000 Bordeaux Mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux . Les déclarations de créances sont à déposer au Mandataire Judiciaire dans les deux mois de la publication au Bodacc du jugement d'ouverture.
Contacter DUCHMOUT
- Téléphone
- Mail de contact
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Prospecter Restauration traditionnelle en Gironde
Établissements
-
-
DUCHMOUT - 33600
Siège social depuis le 18 septembre 2012 (13 ans)
- SIRET
- 78851330700017 78851330700017
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
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Dirigeants de DUCHMOUT
-
-
B.E.Y
- Mandat
- Président depuis le 21 juillet 2023 (3 ans)
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-
-
Mathieu CIRON
- Né en
- 1983 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 03 février 2017 au 13 décembre 2023
-
Mathieu CIRON
- Né en
- 1983 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 03 février 2017 au 13 décembre 2023
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Bruno LESTAGE
- Né en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 03 février 2017 au 13 décembre 2023
-
Bruno LESTAGE
- Né en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 03 février 2017 au 13 décembre 2023
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Observation de conformité Bolivin DUCHESNE
- Né en
- 1981 (45 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 10 octobre 2012 au 03 novembre 2018
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires02001000,00-100 %
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Résultats net15417,0048300,00-68 %
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Marge brute-1063600,00968700,00-209 %
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Résultats d'exploitation8555,0078100,00-89 %
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Ebitda-1776000,00218100,00-914 %
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Dettes + 1 an446000,00364700,0023 %
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BFR621800,00667900,00-6 %
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Trésorerie053400,00-100 %
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Endettement742900,00690700,008 %
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Taux de profitabilitéNC0,02-
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Rentabilité2.40 %7.71 %-68 %
Comptes de DUCHMOUT
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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CapitalisationN/C47,56 %43,87 %
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Endettement50,79 %53,34 %56,39 %
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Fonds de roulement752700 EU721300 EU665900 EU
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Evolution de l'activité0 %97,57 %98,69 %
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Taux de VAN/C48,41 %47,26 %
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Rentabilité d'exploitationN/C10,90 %11,75 %
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Rentabilité nette finaleN/C2,41 %4,26 %
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Capacité d'autofinancementN/C4,40 %5,97 %
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Rentabilité financière2,40 %7,71 %15,12 %
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Coûts du travailN/C36,63 %34,59 %
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Capacité de remboursement6,68 ans3,80 ans2,66 ans
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Coût de la detteN/C3,69 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %2,41 %0 %
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Poids du BFR globalN/C122,16 jours96,55 jours
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Poids des stocksN/C9,80 jours6,55 jours
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Délai clientsN/C176,80 jours162,79 jours
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Délai FournisseursN/C36,56 jours34,56 jours
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Liquidité immédiateN/C9,77 jours21,96 jours
Documents de DUCHMOUT
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Document
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Document
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de forme juridique - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs
Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant - Délégation de pouvoir
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Contrat - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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Statuts constitutifs
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Annonces légales de DUCHMOUT
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
L25EJ12680 SAS DUCHMOUT, 8 Place de la Liberté, 33600 Pessac, RCS BORDEAUX 788 513 307. Restauration sur place ou à emporter, Epicerie et bar. Jugement prononçant louverture dune procédure de sauvegarde, et désignant administrateur SELARL Ascagne Aj So 34 Cours de Verdun 33000 Bordeaux mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Tribunal : GREFFE DE BORDEAUX Greffe : Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux Famille : Jugement douverture Nature : Jugement douverture dune procédure de sauvegarde Date jugement : 06-03-2025
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
DUCHMOUT SAS au capital de 10 000 Siège social : 8 Place de la Liberte, 33600 PESSAC 788513307 RCS BORDEAUX Aux termes dune délibération de lAGOA du 30/11/23, il résulte que les mandats de Mathieu CIRON, CAC titulaire, et de Bruno LESTAGE, CAC suppléant, sont arrivés à expiration et quil nest pas désigné de nouveau CAC. POUR AVIS La Présidente
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique.Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de DUCHMOUT
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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B.E.Y
Cité 3 fois entre 2017 et 2018
- SIREN 824187991 824187991
- Dirigeant Bolivin DUCHESNE
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de forme juridique - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Contrat - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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MEWNIOUT
Cité 2 fois en 2018
- SIREN 817472509 817472509
- Dirigeants BALDUCCI DI PIU , BALDUCCI & CO , Mathieu CIRON , Mathieu CIRON , Bruno LESTAGE et 1 autre
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de forme juridique - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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JEAN-MARC BAHANS ET EDOUARD FOURNIER GREFFIERS ASSOCIES MEMBRES D'UNE SOCIETE TITULAIRE D'UN OFFICE DE GREFFIER DU TRIBU
Cité 1 fois en 2023
- SIREN 408514008 408514008
- Dirigeants Edouard FOURNIER , Jean BAHANS , Dominique LENCOU , Dominique LENCOU , Marc ELLIES
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Document
Procédures collectives
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 96 mois nommant Commissaire à l'exécution du plan SELARL Ascagne Aj So 34 Cours de Verdun 33000 Bordeaux.
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Clôturée
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Mandataire judiciaire
SCP SILVESTRI-BAUJET
23 rue du Chai des Farines - 33000 - BORDEAUX
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Administrateur judiciaire
SELARL ASCAGNE AJ SO
34 Crs de Verdun - 33000 - BORDEAUX
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
L25EJ12680 SAS DUCHMOUT, 8 Place de la Liberté, 33600 Pessac, RCS BORDEAUX 788 513 307. Restauration sur place ou à emporter, Epicerie et bar. Jugement prononçant louverture dune procédure de sauvegarde, et désignant administrateur SELARL Ascagne Aj So 34 Cours de Verdun 33000 Bordeaux mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Tribunal : GREFFE DE BORDEAUX Greffe : Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux Famille : Jugement douverture Nature : Jugement douverture dune procédure de sauvegarde Date jugement : 06-03-2025
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, et désignant administrateur SELARL Ascagne Aj So 34 Cours de Verdun 33000 Bordeaux mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de DUCHMOUT
9 événements depuis 2012
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mardi 13 décembre 2023
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Mathieu CIRON renonce à son rôle de commissaire aux comptes titulaire.
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Bruno LESTAGE démissionne de son poste de commissaire aux comptes suppléant.
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jeudi 21 juillet 2023
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vendredi 03 novembre 2018
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B.E.Y est promue président.
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Bolivin DUCHESNE démissionne de son poste de gérant.
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jeudi 03 février 2017
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Bruno LESTAGE accède au poste de commissaire aux comptes suppléant.
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Mathieu CIRON assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes titulaire.
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mardi 10 octobre 2012
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Bolivin DUCHESNE assume maintenant la fonction de gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de DUCHMOUT depuis 2012
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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