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Dernière modification le14/05/2022 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2007Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2007Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
DOUCEURS ET PLAISIRS DE VINCENNES
- SIREN
- 452 232 721 452232721
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 452 232 721 00012 45223272100012
- NUMÉRO DE TVA
- FR12452232721 FR12452232721
- DATE DE CREATION
- 09 mars 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 83 RUE DE FONTENAY, 94300 VINCENNES 83 RUE DE FONTENAY, 94300 VINCENNES
- DIRIGEANTS
- Jhemima THAMBWE SHEILHA + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- DOUCEURS ET PLAISIRS DE VINCENNES DOUCEURS ET PLAISIRS DE VINCENNES
- Capital social
- 7500,00 € 7500,00
- Statut RCS
- Inscrite le 09 mars 2004 09/03/2004
- Statut INSEE
- Inscrite le 02 février 2004 02/02/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 08 mars 2004 08/03/2004
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23 décembre 2021
- JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EN DATE DU 21/12/2021 A PRONONCE LA CLOTURE DE LA PROCEDURE APRES EXECUTION TOTALE DU PLAN DE CONTINUATION
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Creteil B 452232721 Creteil B 452232721
- Tribunal de commerce
- Greffe de Creteil Tribunal de commerce - Greffe de Creteil
Secteur d'activité de DOUCEURS ET PLAISIRS DE VINCENNES
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, salon de thé, cuisine. Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, salon de thé, cuisine.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 276 sociétés exercent la même activité que DOUCEURS ET PLAISIRS DE VINCENNES dans le 94.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Val-de-Marne (94)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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99,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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Depuis le 02 février 2004 (21 ans)
DOUCEURS ET PLAISIRS DE VINCENNES - 94300
Siège social
- SIRET 45223272100012 45223272100012
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 83 RUE DE FONTENAY, 94300 VINCENNES
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Dirigeants de DOUCEURS ET PLAISIRS DE VINCENNES
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Actuels
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Observation de conformité Jhemima THAMBWE SHEILHA
Née en 1990 (35 ans)
Gérant Depuis le 12 janvier 2018 (7 ans)
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Observation de conformité Fatiha DESFOUX
Née en 1974 (51 ans)
Gérant Depuis le 04 octobre 2010 (15 ans)
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Anciens
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Observation de conformité Gregory DESFOUX
Né en 1976 (48 ans)
Ancien Gérant Du 22 mai 2010 au 04 octobre 2010
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Observation de conformité Gregory DESFOUX
Né en 1976 (48 ans)
Ancien Associé-gérant Du 18 mai 2004 au 22 mai 2010
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Observation de conformité Gregory DESFOUX
Né en 1976 (48 ans)
Ancien Gérant Du 23 mars 2004 au 18 mai 2004
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de DOUCEURS ET PLAISIRS DE VINCENNES
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Finances de DOUCEURS ET PLAISIRS DE VINCENNES
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires816000,00821000,00-0,61 %
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Résultats net57000,0095000,00-40,00 %
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Marge brute386000,00457000,00-15,54 %
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Résultats d'exploitation69000,00110000,00-37,27 %
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Ebitda119000,00168000,00-29,17 %
-
Dettes + 1 an747000,00411000,0081,75 %
-
BFR-153000,00-317000,0051,74 %
-
Trésorerie118000,00227000,00-48,02 %
-
Endettement747000,00680000,009,85 %
-
Taux de profitabilité0,070,12-39,63 %
-
Rentabilité36.77 %96.94 %-62,06 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation17,20 %12,60 %16,64 %
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Endettement169,68 %329,59 %300,00 %
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Fonds de roulement-297000 EU-413000 EU-414000 EU
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Evolution de l'activité99,39 %110,20 %N/C
-
Taux de VA47,30 %55,66 %61,88 %
-
Rentabilité d'exploitation14,58 %20,46 %25,77 %
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Rentabilité nette finale6,99 %11,57 %16,91 %
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Capacité d'autofinancement14,22 %18,76 %24,16 %
-
Rentabilité financière36,77 %96,94 %99,21 %
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Coûts du travail31,62 %34,59 %35,03 %
-
Capacité de remboursement2,27 ans2,10 ans2,12 ans
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Coût de la dette10,08 %8,33 %9,38 %
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Taux d'intérêt moyen apparent4,56 %4,33 %4,72 %
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Poids du BFR global-68,44 jours-140,93 jours-126,64 jours
-
Poids des stocks5,37 jours4,45 jours1,71 jours
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Délai clients137,32 jours13,34 jours16,54 jours
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Délai Fournisseurs0,67 jour0,35 jour0,54 jour
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Liquidité immédiate52,78 jours100,92 jours107,82 jours
Documents de DOUCEURS ET PLAISIRS DE VINCENNES
6 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination(s) de gérant(s)
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Ordonnance
Nomination d'administrateur provisoire
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) de gérant(s)
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Acte modificatif - Statuts mis à jour
entre mma fatiha DESFOUX et la société SAS GREGORY DESFOUX HOLDING
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Statuts constitutifs
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Cité 1 fois en 2008
GREGORY DESFOUX HOLDING
- SIREN 489582361 489582361
Dirigeants : Christian MENTHE , Philippe DUHAMEL
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Acte modificatif - Statuts mis à jour
entre mma fatiha DESFOUX et la société SAS GREGORY DESFOUX HOLDING
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
5 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Transmission Universelle du Patrimoine
DOUCEURS ET PLAISIRS DE VINCENNES SARL au capital de 7.500 Siège social : 83 rue de Fontenay 94300 VINCENNES 452 232 721 RCS CRETEIL Par decision de lAGE du 24/02/2020, la société ARTISAN FRENCH BAKERY, SAS au capital de 1.000 , sise 112 rue de Belleville 75020 PARIS, RCS PARIS en cours, associée unique de la société DOUCEURS ET PLAISIRS DE VINCENNES, a décidé la dissolution sans liquidation avec transmission universelle de patrimoine de cette société à compter du 10/03/2020 dans les condition…
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : BOUZYANI Fatiha en fonction le 29 Septembre 2010 ; Gérant : THAMBWE SHEILHA Jhemima en fonction le 09 Janvier 2018
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : BOUZYANI Fatiha en fonction le 29 Septembre 2010 ; Administrateur provisoire : AJAssociés en fonction le 22 Novembre 2016 ; Gérant : THAMBWE SHEILHA Jhemima en fonction le 09 Janvier 2018
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
Gérant : BOUZYANI Fatiha en fonction le 29 Septembre 2010 ; Administrateur provisoire : AJAssociés en fonction le 22 Novembre 2016
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : BOUZYANI Fatiha en fonction le 29 Septembre 2010
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Du 17 mai 2010 au 03 décembre 2010
Redressement judiciaire
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Du 03 décembre 2010 au 24 novembre 2016
Plan de redressement
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de DOUCEURS ET PLAISIRS DE VINCENNES
10 événements depuis 2004
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mardi 17 janvier 2018
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AJAssociés démissionne de la fonction d'administrateur provisoire.
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jeudi 12 janvier 2018
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Jhemima Thambwe Sheilha est promue gérant de l'entreprise.
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mercredi 24 novembre 2016
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AJAssociés prend les fonctions d'administrateur provisoire.
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dimanche 04 octobre 2010
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Fatiha DESFOUX prend le relais de Gregory DESFOUX en tant que gérant.
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Fatiha DESFOUX succède à Gregory DESFOUX en tant que gérant.
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vendredi 22 mai 2010
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Gregory DESFOUX démissionne de son poste d'associé-gérant.
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Gregory DESFOUX assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 18 mai 2004
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Gregory DESFOUX accède au poste d'associé-gérant.
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Gregory DESFOUX quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 23 mars 2004
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Gregory DESFOUX est promue gérant de l'entreprise.
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10 événements ont marqué le parcours de DOUCEURS ET PLAISIRS DE VINCENNES depuis 2004