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Dernière modification le04/06/2021 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2020Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2020Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
DOUCEUR CARAMEL
- SIREN
- 478 069 552 478069552
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 478 069 552 00030 47806955200030
- NUMÉRO DE TVA
- FR36478069552 FR36478069552
- DATE DE CREATION
- 03 août 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 9 RUE DU MOUTIER, 14250 AUDRIEU 9 RUE DU MOUTIER, 14250 AUDRIEU
- DIRIGEANTS
- Jean-Francois DUGAST
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- DOUCEUR CARAMEL DOUCEUR CARAMEL
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 03 août 2004 03/08/2004
- Statut INSEE
- Inscrite le 07 juillet 2004 07/07/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 03 août 2004 03/08/2004
-
11 mars 2022
- Cessation totale d'activité à compter du 15/02/2022 sans disparition de la personne morale
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Caen B 478069552 Caen B 478069552
- Tribunal de commerce
- Greffe de Caen Tribunal de commerce - Greffe de Caen
Secteur d'activité de DOUCEUR CARAMEL
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glaces, salon de thé, épicerie, activités de services point poste, plats cuisinés, traiteur, vente de boissons à emporter Boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glaces, salon de thé, épicerie, activités de services point poste, plats cuisinés, traiteur, vente de boissons à emporter
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
914 sociétés exercent la même activité que DOUCEUR CARAMEL dans le 14.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Calvados (14)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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14,90€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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14,90€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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14,90€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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Du 11 avril 2018 au 15 février 2022
DOUCEUR CARAMEL - 14250
Ancien établissement
- SIRET 47806955200030 47806955200030
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 9 RUE DU MOUTIER, 14250 AUDRIEU
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Du 07 juillet 2004 au 17 février 2021
DOUCEUR CARAMEL - 14150
Ancien établissement
- SIRET 47806955200014 47806955200014
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 16 AVENUE MICHEL CABIEU, 14150 OUISTREHAM
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Du 28 septembre 2015 au 15 septembre 2020
DOUCEUR CARAMEL - 14740
Ancien établissement
- SIRET 47806955200022 47806955200022
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 5 RTE DE CAEN, 14740 ROTS
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Dirigeants de DOUCEUR CARAMEL
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Actuel
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Jean-Francois DUGAST
Né en 1973 (52 ans)
Gérant Depuis le 11 juillet 2012 (13 ans)
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Ancien
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Yohann GRESSENT
Né en 1977 (48 ans)
Ancien Gérant Du 31 août 2004 au 11 juillet 2012
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de DOUCEUR CARAMEL
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Finances de DOUCEUR CARAMEL
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net28665,00-6367,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an615900,00614300,00-
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BFR169900,00-29695,00-
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Trésorerie73700,0022024,00-
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Endettement665500,00677800,00-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité13.17 %-3.37 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation25,16 %37,96 %32,52 %
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Endettement274,22 %142,91 %187,27 %
-
Fonds de roulement54100 EU45800 EU-24983 EU
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Evolution de l'activité65,96 %127,14 %136,67 %
-
Taux de VA45,90 %50,25 %41,24 %
-
Rentabilité d'exploitation3,85 %12,06 %-5,45 %
-
Rentabilité nette finale-0,86 %7,35 %-9,19 %
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Capacité d'autofinancement3,63 %11,57 %-5,30 %
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Rentabilité financière-1,84 %23,36 %-29,98 %
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Coûts du travail41,91 %37,97 %45,75 %
-
Capacité de remboursement35,38 ans3,89 ansN/C
-
Coût de la dette15,27 %6,08 %N/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,46 %1,63 %1,71 %
-
Poids du BFR global29,48 jours23,59 jours-3,99 jours
-
Poids des stocks6,17 jours4,22 jours5,73 jours
-
Délai clients62,70 jours49,74 jours10,82 jours
-
Délai Fournisseurs6,05 jours5,55 jours5,11 jours
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Liquidité immédiate15,38 jours23,23 jours1,49 jours
Documents de DOUCEUR CARAMEL
10 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Extension de l'objet social
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts
-
Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification de l'article 8 des statuts suite à un apport
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification de l'article 8 des statuts suite à un apport
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification de l'article 8 des statuts suite à un apport
-
Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 1 fois en 2021
DUGAST
- SIREN 751526617 751526617
Dirigeant : Jean-Francois DUGAST
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
SCP David COLIN et Amélie LEMASLE Notaires associes 75 rue de la mer 14470 COURSEULLES SUR MER AVIS DE CESSION DE FONDS Aux termes dun acte en date du 15 septembre 2020, reçu par Maître David COLIN, Notaire au sein de lOffice notarial sus nommé La société DOUCEUR CARAMEL, société à responsabilité limitée au capital de 8.000,00 euros ayant son siège à OUISTREHAM (14150) 16 avenue Michel Cabieu, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de CAEN sous le numéro 478.069.552. A vendu à Mad…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
BIAS Immobilier et Entreprise SAS au capital de 200 000 euros Parc des Compétences Rue du Bois Rond 76410CLÉON Tel. 02 35 78 65 65 Fax 02.35.81.65.70 CESSION DE FONDS DE COMMERCE Aux termes dun acte ssp en date à Caen du 17 février 2021, enregistré au service de la publicité foncière et de lenregistrement de Caen 1 le 22 février 2021, Dossier 2021 00010333, référence 1404P01 2021 A 890, la société dénommée Douceur Caramel, société à responsabilité limitée à associé unique au capital de 8 000 eu…
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
7252693001 - VS DOUCEUR CARAMEL SARL Au capital de 8 000 euros Siège social : 16, avenue Michel-Cabieu 14150 OUISTREHAM 478 069 552 RCS Caen TRANSFERT DE SIÈGE Suivant AGE du 6 avril 2021, Il a éte décidé de transférer le siège social du 16, avenue Michel-Cabieu, 14150 Ouistreham au 9, rue du Moutier, 14250 Audrieu à compter du 17 février 2021 et de modifier en conséquence larticle 4 des statuts
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2012)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : DUGAST Jean-Françoios, Bernard, Jacky
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de DOUCEUR CARAMEL
3 événements depuis 2004
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mardi 11 juillet 2012
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Jean-Francois DUGAST prend le relais de Yohann GRESSENT en tant que gérant.
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Jean-Francois DUGAST succède à Yohann GRESSENT en tant que gérant.
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lundi 31 août 2004
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Yohann GRESSENT accède au poste de gérant.
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