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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2025B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023265.48 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
DOIRE
- SIREN
- 479 310 294 479310294
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 479 310 294 00018 47931029400018
- NUMÉRO DE TVA
- FR81479310294 FR81479310294
- DATE DE CREATION
- 02 novembre 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z 4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 35 PLACE DE LEGLISE, 72560 CHANGE 35 PLACE DE LEGLISE, 72560 CHANGE
- DIRIGEANTS
- Mickaël DOIRE
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- TRADITION SARTHOISE TRADITION SARTHOISE
- Statut RCS
- Inscrite le 02 novembre 2004 02/11/2004
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 octobre 2004 28/10/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 02 novembre 2004 02/11/2004
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08 mars 2021
- Suivant jugement en date du 02/07/2019, le Tribunal de Commerce du MANS a arrêté le plan de redressement de DOIRE (SARLU) et a nommé SELARL SLEMJ & ASSOCIES, prise en la personne de Maître Guillaume LEMERCIER - 8, rue des Jacobins - 72000 Le Mans comme commissaire a l'exécution du plan à compter du 02/07/2019
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13 septembre 2019
- Fin du redressement judiciaire ou clôture Suivant ordonnance en date du 09/09/2019, Monsieur Le Président du Tribunal de Commerce du Mans a mis fin à la mission du Mandataire judiciaire et a prononcé la clôture de la procédure. Date d'effet : 09/09/2019
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02 juillet 2019
- Suivant jugement en date du 02/07/2019, le Tribunal de Commerce du MANS a arrêté le plan de redressement de DOIRE (SARLU) et a nommé SELARL Guillaume LEMERCIER prise en la personne de Maître Guillaume LEMERCIER - 8, rue des Jacobins - 72000 Le Mans comme commissaire a l'exécution du plan à compter du 02/07/2019
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26 février 2019
- Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 26/02/2019, jugement prononçant le renouvellement exceptionnel de la période d'observation pour 6 mois Date d'effet : 26/02/2019
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24 juillet 2018
- Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 24/07/2018, jugement prononçant le renouvellement de la période d'observation pour 6 mois Date d'effet : 24/07/2018
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07 mars 2018
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire Suivant jugement en date du 06/03/2018, le Tribunal de Commerce du MANS a prononcé le redressement judiciaire, a nommé Mandataire judiciaire : SELARL Guillaume LEMERCIER prise en la personne de Maître Guillaume LEMERCIER - 8, rue des Jacobins - 72000 Le Mans, Administrateur judiciaire : SELARL 2M & Associés prise en la personne de Maître François MERCIER - 22, rue de l'Arcade - 75008 Paris 08 Ayant pour mission : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion et a fixé au 05/02/2018 la date de la cessation des paiements et a ouvert une période d'observation pour une durée de 6 mois. Date d'effet : 06/03/2018
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13 octobre 2017
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 30/05/2017
Secteur d'activité de DOIRE
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z) Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
- Activité principale déclarée
- Boucherie, charcuterie, commerce de détail alimentaire ou non alimentaire, spécialisé, épicerie fine, traiteur Boucherie, charcuterie, commerce de détail alimentaire ou non alimentaire, spécialisé, épicerie fine, traiteur
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boucherie (992) Boucherie (992)
- Téléphone
- Mail de contact
272 sociétés exercent la même activité que DOIRE dans le 72.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé" dans la Sarthe (72)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la charcuterie - France
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..
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Le marché des boucheries-charcuteries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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TRADITION SARTHOISE - 72560
Siège social depuis le 28 octobre 2004 (21 ans)
- SIRET 47931029400018 47931029400018
- Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse 35 PLACE DE LEGLISE, 72560 CHANGE
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Fermé
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TRADITION SARTHOISE - 72560
Ancien établissement du 17 novembre 2020 au 01 mars 2022
- SIRET 47931029400026 47931029400026
- Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse 63 RUE DE LA JUIVERIE, 72560 CHANGE
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Dirigeants de DOIRE
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Actuel
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Observation de conformité Mickaël DOIRE
Né en 1974 (51 ans)
Gérant Depuis le 07 décembre 2004 (21 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de DOIRE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de DOIRE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net-79000,00420200,00-118,80 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an1033500,001162800,00-11,12 %
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BFR-24754,0064600,00-138,32 %
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Trésorerie173000,0057600,00200,35 %
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Endettement1033500,001162800,00-11,12 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité-5.95 %29.64 %-120,06 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-26,48 %45,42 %38,36 %
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Endettement-282,46 %63,68 %94,70 %
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Fonds de roulement-44700 EU286600 EU224900 EU
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Evolution de l'activité107,01 %100,44 %112,00 %
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Taux de VA27,86 %28,79 %30,36 %
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Rentabilité d'exploitation2,75 %5,72 %6,32 %
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Rentabilité nette finale-0,90 %2,96 %2,65 %
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Capacité d'autofinancement2,03 %5,41 %5,37 %
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Rentabilité financière15,32 %18,19 %20,13 %
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Coûts du travail26,18 %23,04 %23,68 %
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Capacité de remboursement8,16 ans1,91 ans2,32 ans
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Coût de la dette35,28 %10,78 %10,91 %
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Taux d'intérêt moyen apparent5,84 %5,95 %5,53 %
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Poids du BFR global-18,94 jours38,79 jours24,12 jours
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Poids des stocks10,53 jours5,89 jours7,74 jours
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Délai clients11,44 jours65,34 jours46,76 jours
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Délai Fournisseurs21,47 jours18,69 jours17,51 jours
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Liquidité immédiate11,76 jours10,28 jours14,55 jours
Documents de DOIRE
4 derniers documents officiels
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Extrait de décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée
Libération du capital social
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Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
24 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2025)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement modifiant le plan de redressement.
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
transfert de l'établissement principal. Acte
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ANS nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Guillaume LEMERCIER prise en la personne de Maître Guillaume LEMERCIER 8, rue des Jacobins - 72000 Le Mans .
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 05 Février 2018 , désignant administrateur SELARL 2M & Associés prise en la personne de Maître François MERCIER 22, rue de l'Arcade - 75008 Paris 08 avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SELARL Guillaume LEMERCIER prise en la personne de Maître Guillaume LEMERCIER 8, rue des Jacobins - 72000 Le Mans . Les créances so…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2016)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2009)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Administrateur judiciaire
SELARL 2M & Associés prise en la personn
22 rue de l'Arcade - 75008 - Paris 08
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Mandataire judiciaire
SELARL Guillaume LEMERCIER prise en la p
8 rue des Jacobins - 72000 - Le Mans
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 05 Février 2018 , désignant administrateur SELARL 2M & Associés prise en la personne de Maître François MERCIER 22, rue de l'Arcade - 75008 Paris 08 avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SELARL Guillaume LEMERCIER prise en la personne de Maître Guillaume LEMERCIER 8, rue des Jacobins - 72000 Le Mans . Les créances so…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Guillaume LEMERCIER
SELARL Guillaume LEMERCIER prise 8, rue des Jacobins - 72000 - Le Mans
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ANS nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Guillaume LEMERCIER prise en la personne de Maître Guillaume LEMERCIER 8, rue des Jacobins - 72000 Le Mans .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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TRADITION SARTHOISE
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de DOIRE
1 événement depuis 2004
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lundi 07 décembre 2004
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Mickael DOIRE assume maintenant la fonction de gérant.
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