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Dernière modification le31/12/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2019Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2019Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2019C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
DOCCI
- SIREN
- 392 768 024 392768024
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 392 768 024 00011 39276802400011
- NUMÉRO DE TVA
- FR76392768024 FR76392768024
- DATE DE CREATION
- 25 novembre 1993
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 21 BOULEVARD DU MARECHAL JUIN, 30240 LE GRAU-DU-ROI 21 BOULEVARD DU MARECHAL JUIN, 30240 LE GRAU-DU-ROI
- DIRIGEANTS
- Vincent DONATUCCI
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 109699,59 € 109699,59
- Noms commerciaux
- LE BISTRO DU SPLENDID LE BISTRO DU SPLENDID
- Statut RCS
- Inscrite le 25 novembre 1993 25/11/1993
- Statut INSEE
- Inscrite le 06 juillet 1993 06/07/1993
- Statut RNE
- Inscrite le 25 novembre 1993 25/11/1993
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17 mars 2023
- Mise en location gérance d'un établissement sis 21 Boulevard du Maréchal Juin 30240 LE GRAU-DU-ROI à compter du 09/01/2023
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06 mai 2019
- Modification de(s) principale(s) activité(s) : Ancienne(s) activité(s) :Snack Bar. Nouvelle(s) activité(s) :Snack Bar. Achat et revente de glaces et sorbets. à compter du 13/02/2019
Secteur d'activité de DOCCI
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Snack, bar, brasserie L'exploitation d'un fonds de commerce de snack, bar, brasserie avec vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées, petite restauration sur place et à emporter, achat et revente de glaces et sorbets. Snack, bar, brasserie L'exploitation d'un fonds de commerce de snack, bar, brasserie avec vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées, petite restauration sur place et à emporter, achat et revente de glaces et sorbets.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
3 813 sociétés exercent la même activité que DOCCI dans le 30.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans le Gard (30)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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LE BISTRO DU SPLENDID - 30240
Siège social depuis le 06 juillet 1993 (32 ans)
- SIRET 39276802400011 39276802400011
- Activité Location de terrains et d'autres biens immobiliers - 6820B
- Adresse 21 BOULEVARD DU MARECHAL JUIN, 30240 LE GRAU-DU-ROI
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GLACIER DE DONATUCCI - 30240
Établissement secondaire depuis le 01 avril 2019 (6 ans)
- SIRET 39276802400029 39276802400029
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 10 RUE MICHEL REDARES, 30240 LE GRAU-DU-ROI
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Dirigeants de DOCCI
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Actuel
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Vincent DONATUCCI
Né en 1972 (53 ans)
Gérant Depuis le 01 janvier 2026 (moins d'un an)
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Anciens
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Vincent PILLOT
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Gérant Du 18 avril 2019 au 01 janvier 2026
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Claudie DONATUCCI
Née en 1938 (87 ans)
Ancien Gérant Du 27 mai 2008 au 19 janvier 2021
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Vincent PILLOT
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 27 mai 2008
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Heliane POITAVIN
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 27 mai 2008
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de DOCCI
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de DOCCI
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
-
TrésorerieNCNC-
-
EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
-
RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation64,60 %27,35 %26,13 %
-
Endettement7,58 %256,25 %206,90 %
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Fonds de roulement-24195 EU33000 EU6000 EU
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Evolution de l'activité148,15 %108,00 %108,70 %
-
Taux de VA61,18 %25,93 %40,00 %
-
Rentabilité d'exploitation60,04 %25,93 %40,00 %
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Rentabilité nette finale-34,07 %14,81 %36,00 %
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Capacité d'autofinancement76,50 %22,22 %44,00 %
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Rentabilité financière-18,72 %12,50 %31,03 %
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Coûts du travail0 %0 %0 %
-
Capacité de remboursement0,18 an13,67 ans5,45 ans
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Coût de la dette0,52 %0 %0 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,27 %0 %0 %
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Poids du BFR global-236,20 jours-27,04 jours-277,40 jours
-
Poids des stocks0,00 jour0,00 jour0,00 jour
-
Délai clients75,64 jours13,52 jours29,20 jours
-
Délai Fournisseurs10,48 jours0,14 jour0,29 jour
-
Liquidité immédiate65,76 jours473,15 jours365,00 jours
Documents de DOCCI
13 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
-
Décision de gérance - Statuts mis à jour
Décision sur la modification du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Réduction du capital
-
Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification des principales activités
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification de la dénomination de la personne morale Transfert siège social et établissement principal
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire aux apports - Statuts mis à jour - Expédition d'un acte authentique
Décision sur la modification du capital social Modification des principales activités
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Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement de gérant
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement de gérant
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Modification de la date de cloture de l'exercice social
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Déclaration de conformité - Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire aux apports - Statuts constitutifs
Divers Divers
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Cité 1 fois en 1993
REVI CONSEIL
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 334180635 334180635
Dirigeant : DELOITTE & ASSOCIES
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Déclaration de conformité - Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire aux apports - Statuts constitutifs
Divers Divers
-
Cité 1 fois en 2019
AAM MEDITERRANEE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 790233340 790233340
Dirigeants : Jean-Paul LACOMBE , Sylvain RAYNAL
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire aux apports - Statuts mis à jour - Expédition d'un acte authentique
Décision sur la modification du capital social Modification des principales activités
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Suivant acte SSP à au GRAU DU ROI, en date du 30/11/2023, La Sociéte DOCCI, SARL au capital de 109 699,59 euros, dont le siège est 21, Boulevard du Maréchal Juin, 30240 LE GRAU DU ROI, immatriculée au RCS sous le numéro 392 768 024 RCS NIMES, a donné en location-gérance à la Société NAHEC, EURL, capital : 1 000 euros, 21 Boulevard du Maréchal Juin 30240 LE GRAU DU ROI, société en formation, un fonds de commerce de snack, bar brasserie avec vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées, petit…
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Suivant acte SSP à au GRAU DU ROI, en date du 30/11/2023, La Sociéte DOCCI, SARL au capital de 109 699,59 euros, dont le siège est 21, Boulevard du Maréchal Juin, 30240 LE GRAU DU ROI, immatriculée au RCS sous le numéro 392 768 024 RCS NIMES, a donné en location-gérance à la Société NAHEC, EURL, capital : 1 000 euros, 21 Boulevard du Maréchal Juin 30240 LE GRAU DU ROI, société en formation, un fonds de commerce de snack, bar brasserie avec vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées, petit…
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
Le 31/10/2023, et à compter du 31/10/2023, Il a éte mis fin à la location-gérance qui avait été consentie le 01/02/2023 par la société DOCCI, SARL au capital de 109 699,59 euros, dont le siège social est 21 Boulevard du Maréchal Juin 30240 LE GRAU DU ROI, RCS NIMES 392 768 024, représentée aux présentes par son gérant en exercice, Monsieur Vincent PILLOT à la société TYPING, SARL au capital de 1 000 euros, dont le siège social est situé 21 Boulevard du Maréchal Juin 30240 LE GRAU DU ROI, RCS NI…
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Siren : 392768024. Suivant acte SSP à LE GRAU DU ROI, en date du 09/01/2023, La sociéte DOCCI, SARL au capital de 109.699,59 euros, dont le siège est 21, boulevard du Maréchal Juin, 30240 LE GRAU DU ROI, immatriculée au RCS sous le numéro 392 768 024 RCS NIMES, a donné en location-gérance à la société TYPING, SARL au capital de 1.000 euros, dont le siège est 21, boulevard du Maréchal Juin, 30240 LE GRAU DU ROI, immatriculée au RCS sous le numéro 948 878 699 RCS NIMES, un fonds de commerce de sn…
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
20002434 DOCCI, SARL au capital de 126.646,47 , Siège social : 21, boulevard du Maréchal Juin, 30240 LE GRAU DU ROI, 392 768 024 RCS NIMES. Par AGE du 5 octobre 2020, extension de lobjet social à lactivite de brasserie.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
21000095 DOCCI, société à responsabilite limitée au capital de 126.646,47 , Siège social : 21 Boulevard du Maréchal Juin, 30240 LE GRAU DU ROI, 392 768 024 RCS NIMES. Aux termes dune décision en date du 14 février 2019, les associés ont pris acte de la démission de Mme Claudie DONATUCCI de ses fonctios de gérante, à compter du 14 février 2019 et ont décidé à lunanimité de ne pas procéder à son remplacement.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
DONATUCCI Claudie nom d'usage : DONATUCCI n'est plus gérant
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Annonce BODACC - Modification de l'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social - Modification de la dénomination
20001151 BAR SPLENDID SNACK, SARL, Capital : 126.646,47 , siège : bd du Front de Mer, 30240 LE GRAU DU ROI, 392 768 024 RCS NIMES. Suivant AGE du 08/05/2019, transfert de siège social au 21, bd marechal Juin, 30240 LE GRAU DU ROI à compter du 08/05/2019, modification de la dénomination qui devient SARL DOCCI à compter du 08/05/2019
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
20001649 Rectificatif à la parution du 28/05/2020, concernant la SARL BAR SPLENDID SNACK, Lire pour la nouvelle dénomination : DOCCI.
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Annonce BODACC - Modification de la dénomination. Nouveau siège.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
PILLOT Vincent Philippe nom d'usage : PILLOT devient gérant
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
PILLOT Vincent nom d'usage : PILLOT Vincent n'est plus gérant.. DONATUCCI Claudie nom d'usage : DONATUCCI Claudie devient gérant..
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de DOCCI
7 événements depuis 2005
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mercredi 01 janvier 2026
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Vincent DONATUCCI prend le relais de Vincent PILLOT en tant que gérant.
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Vincent DONATUCCI succède à Vincent PILLOT en tant que gérant.
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lundi 19 janvier 2021
-
Claudie DONATUCCI quitte ses fonctions de gérant.
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mercredi 18 avril 2019
-
Vincent PILLOT assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 27 mai 2008
-
Claudie DONATUCCI succède à Heliane POITAVIN en tant que gérant.
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Heliane POITAVIN et Vincent PILLOT cèdent leurs place de gérant à Claudie DONATUCCI, .
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mardi 19 janvier 2005
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Heliane POITAVIN et Vincent PILLOT accèdent au poste de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de DOCCI depuis 2005