DISTILLERIE JEAN GAUTHIER

SIREN
320 015 225
SIRET DU SIEGE SOCIAL
320 015 225 00016
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR21320015225
DATE DE CREATION
14 octobre 1980
CODE NAF ou APE
1101Z - Production de boissons alcooliques distillées
FORME JURIDIQUE
Société par actions simplifiée
DIRIGEANTS
LA FRATRIE + 3 autres dirigeants
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 26/08/2025Insee : le 28/08/2025RNE : le 26/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    06/02/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    B
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Fabrication de boissons
Activité (Code NAF ou APE)
Production de boissons alcooliques distillées (1101Z)
Activité principale déclarée
LA FABRICATION ET LA COMMERCIALISATION DE TOUS PRODUITS AGRO ALIMENTAIRES.
Type d'activité
ARTISANALE
Convention collective déduite
Vins cidres jus de fruits sirops spiritueux (493)
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Retrouvez la liste des 19 entreprises du secteur "Production de boissons alcooliques distillées" dans l'Ardèche (07)

5 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des spiritueux - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des spiritueux : dynamiques des segments "eaux-de-vie" et "alcools composés", croissance prévue jusqu'à 208.84 milliards de dollars en 2025, impact de la demande en Asie-Pacifique, défis du marché français comme la préoccupation santé des consommateurs, rôle des exportations et de la premiumisation, spécificités des acteurs majeurs et locaux.

    49,00€
  • Le marché de la vodka - France

    Cette étude livre une analyse détaillée du marché de la vodka en France, un sous-segment du marché des spiritueux. Elle met en lumière la croissance continue du secteur, malgré une interruption en 2020 due à la pandémie de Covid-19.

    49,00€
5 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

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Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 01 octobre 1980 (44 ans)

      DISTILLERIE JEAN GAUTHIER - 07340

      Siège social

      • SIRET32001522500016
      • ActivitéProduction de boissons alcooliques distillées - 1101Z
      • Adresse600 ROUTE DE LA SYRAH, 07340 SAINT-DESIRAT France

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de DISTILLERIE JEAN GAUTHIER

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Finances de DISTILLERIE JEAN GAUTHIER

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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Comptes

  • Comptes annuels - complet

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  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

14 Documents officiels

Chiffres clés de DISTILLERIE JEAN GAUTHIER

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat DISTILLERIE JEAN GAUTHIER

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise DISTILLERIE JEAN GAUTHIER sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise DISTILLERIE JEAN GAUTHIER, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202231-12-2021ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 19964002572000-22,38 %
dont export000,00 %
Production *16047001883400-14,80 %
Valeur ajoutée (VA)714100847000-15,69 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-8690062500-239,04 %
Résultat d'exploitation -9550050100-290,62 %
RCAI-9870047400-308,23 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -9870034500-386,09 %
Effectif moyenNon precise12-100,00 %

Bilan Actif DISTILLERIE JEAN GAUTHIER

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société DISTILLERIE JEAN GAUTHIER.

Date de clôture31-12-202231-12-2021ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 107600120100-10,41 %
immobilisations incorporelles5601285-56,42 %
immobilisations corporelles102300114100-10,34 %
immobilisations financières471946960,49 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 30830003224000-4,37 %
stocks et en-cours11821001524300-22,45 %
créances40080031120028,79 %
disponibilités : trésorerie149980013890007,98 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 32000003354000-4,59 %

Bilan Passif DISTILLERIE JEAN GAUTHIER

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise DISTILLERIE JEAN GAUTHIER doit en date 31-12-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202231-12-2021ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 29221003021000-3,27 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 4610063600-27,52 %
Dettes 231600269600-14,09 %
dettes financières et emprunts388810978-64,58 %
dettes fournisseurs103500942009,87 %
dettes fiscales et sociales124100164300-24,47 %
autres dettes ( comptes courants, ...)1478475,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 32000003354000-4,59 %

Les ratios financiers de la société DISTILLERIE JEAN GAUTHIER

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202220212020
Capitalisation91,32 %90,07 %88,56 %
Endettement0,13 %0,36 %0,12 %
Fonds de roulement2860700 EU2972400 EU2927600 EU
Performance
Evolution de l'activité77,62 %105,54 %93,49 %
Taux de VA35,77 %32,93 %33,28 %
Rentabilité d'exploitation-4,35 %2,43 %1,53 %
Rentabilité nette finale-4,94 %1,34 %0,54 %
Capacité d'autofinancement-4,51 %1,82 %1,18 %
Rentabilité financière-3,38 %1,14 %0,44 %
Coûts de production
Coûts du travail26,92 %19,64 %22,23 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C0,23 an0,13 an
Coût de la detteN/C4,70 %8,11 %
Taux d'intérêt moyen apparent93,36 %26,75 %82,84 %
Gestion BFR
Poids du BFR global249,51 jours225,12 jours356,34 jours
Poids des stocks216,12 jours216,32 jours347,39 jours
Délai clients73,28 jours44,16 jours52,12 jours
Délai Fournisseurs18,92 jours13,37 jours19,34 jours
Liquidité
Liquidité immédiate274,21 jours197,12 jours83,34 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de DISTILLERIE JEAN GAUTHIER

14 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

  • Document

  • Décision(s) de l'associé unique

    Document

14 Documents officiels
Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Annonces (Bodacc & Jal)

24 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

    DISTILLERIE JEAN GAUTHIER SAS au capital de 450.000 Siège social : 600 route de la Syrah 07340 SAINT-DESIRAT 320.015.225 RCS AUBENAS Par PV des decisions de lAssocié Unique du 31/10/24, il résulte que Mme Sarah GAUTHIER, Demeurant 4 rue des Brasseries - 69009 LYON a été nommée en qualité de Directeur Général. POUR AVIS La Présidente 25155860

  • Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.

    Président : LA FRATRIE ; Directeur général : GAUTHIER Sarah, Nathalie, Noëlla ; Commissaire aux comptes titulaire : SOCIETE EUROPEENNE DE COMMISSARIAT ET D'AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : COMPAGNIE EUROPEENNE D'EXPERTISE COMPTABLE ET D'AUDIT

24 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 1996400

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 3417400

 
VS.2021

* Sur 865 sociétés de Fabrication de boissons

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 3127100

 
VS.2021

* Sur 87 sociétés de Fabrication de boissons

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 228700

86385 ème

* Sur un total de 393673 sociétés

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 253600

12301 ème

* Sur un total de 53695 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -95500

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 31900

 
VS.2021

* Sur 865 sociétés de Fabrication de boissons

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 37600

 
VS.2021

* Sur 87 sociétés de Fabrication de boissons

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5500

366677 ème

* Sur un total de 393673 sociétés

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 7000

50281 ème

* Sur un total de 53695 sociétés

Capital social : 450000

Secteur d'activité : Fabrication de boissons (en France)

Inférieur à 1 €1300 sociétés

Inférieur à 1 €

20,07%
20,07%

1300 sociétés

Entre 1€ et 5K€1590 sociétés

Entre 1€ et 5K€

24,55%
24,55%

1590 sociétés

Entre 5K€ et 150K€2732 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

42,18%
42,18%

2732 sociétés

DISTILLERIE JEAN GAUTHIER, avec un capital social de 450000

DISTILLERIE JEAN GAUTHIER et 854sociétés

Supérieur à 150K€DISTILLERIE JEAN GAUTHIER et 854 sociétés

Supérieur à 150K€

13,20%
13,20%

DISTILLERIE JEAN GAUTHIER et 854 sociétés

Ancienneté entreprise : 44 ans

Secteur d'activité : Fabrication de boissons (en France)

Inférieur à 1 an242 sociétés

Inférieur à 1 an

3,74%
3,74%

242 sociétés

Entre 1 et 5 ans1944 sociétés

Entre 1 et 5 ans

30,01%
30,01%

1944 sociétés

Entre 5 et 15 ans2105 sociétés

Entre 5 et 15 ans

32,50%
32,50%

2105 sociétés

DISTILLERIE JEAN GAUTHIER, avec une ancienneté de 44 ans

DISTILLERIE JEAN GAUTHIER et 2185sociétés

Supérieur à 15 ansDISTILLERIE JEAN GAUTHIER et 2185 sociétés

Supérieur à 15 ans

33,75%
33,75%

DISTILLERIE JEAN GAUTHIER et 2185 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez DISTILLERIE JEAN GAUTHIER

0%
0 Homme
100%
1 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Fabrication de boissons

83.7%16.3%

France

Vs.
86.1%13.9%

Auvergne-Rhône-Alpes

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
68.9%31.1%

Auvergne-Rhône-Alpes

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de DISTILLERIE JEAN GAUTHIER

9 événements depuis 2003

  • mercredi 06 février 2025

...
Historique

9 événements ont marqué le parcours de DISTILLERIE JEAN GAUTHIER depuis 2003

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