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France
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DERSIM
Fermée definitivement
Radiée
PME
- SIREN
- 479 734 725 479734725
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 479 734 725 00019 47973472500019
- NUMÉRO DE TVA
- FR55479734725 FR55479734725
- DATE DE CREATION
- 11 janvier 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 121 AVENUE DU 4 SEPTEMBRE 1944, 71240 SENNECEY-LE-GRAND 121 AVENUE DU 4 SEPTEMBRE 1944, 71240 SENNECEY-LE-GRAND
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valorisation
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Capital social
- 7000,00 € 7000,00
- Noms commerciaux
- DERSIM DERSIM
- Statut RCS
- Radiée le 08 janvier 2025 08/01/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 08 janvier 2025 08/01/2025
- Statut RNE
- Radiée le 08 janvier 2025 08/01/2025
-
08 janvier 2025
- Radiation d'office du RCS de Chalon-sur-Saône le 08/01/2025
-
14 juin 2021
- Dissolution à compter du 31/10/2020 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 31/10/2020, liquidateur : CELIK né(e) VARIN Elise, siège de la liquidation : 125 Avenue de la gare 21220 Gevrey-Chambertin, parution de la publicité légale : La Renaissance paru le 18/06/2021
- Cessation totale d'activité à compter du 31/10/2020 sans disparition de la personne morale
Contacter DERSIM
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration de type rapide en Saône-et-Loire
Établissements
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-
DERSIM - 71240
Ancien établissement du 02 novembre 2004 au 31 octobre 2020
- SIRET 47973472500019 47973472500019
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 121 AVENUE DU 4 SEPTEMBRE 1944, 71240 SENNECEY-LE-GRAND
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Dirigeants de DERSIM
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Elise CELIK
Née en 1995 (31 ans)
Ancien Liquidateur du 16 juin 2021 au 08 janvier 2025
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Elise CELIK
Née en 1995 (31 ans)
Ancien Gérant du 07 novembre 2020 au 16 juin 2021
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Thierry VARIN
Né en 1963 (63 ans)
Ancien Gérant du 12 avril 2018 au 07 novembre 2020
-
Thierry VARIN
Né en 1963 (63 ans)
Ancien Co-gérant du 08 février 2005 au 12 avril 2018
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Cecilia TARIN
Née en 1972 (54 ans)
Ancien Co-gérant du 08 février 2005 au 12 avril 2018
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC133100,00-
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Résultats netNC-6682,00-
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Marge bruteNC36600,00-
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Résultats d'exploitationNC-3559,00-
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EbitdaNC9142,00-
-
Dettes + 1 anNC45600,00-
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BFRNC-5758,00-
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TrésorerieNC9798,00-
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EndettementNC73200,00-
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Taux de profitabilitéNC-0,05-
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RentabilitéNC-17.18 %-
Comptes de DERSIM
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2019
2018
2013
Équilibre bilan
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Capitalisation34,70 %37,87 %43,06 %
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Endettement96,92 %103,95 %63,07 %
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Fonds de roulement-33600 EU-40000 EU-30800 EU
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Evolution de l'activité66,75 %105,34 %93,44 %
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Taux de VA27,50 %40,87 %48,39 %
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Rentabilité d'exploitation6,87 %13,40 %7,65 %
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Rentabilité nette finale-5,02 %3,50 %-0,37 %
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Capacité d'autofinancement4,81 %7,83 %6,45 %
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Rentabilité financière-17,18 %15,30 %-1,68 %
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Coûts du travail17,69 %25,23 %37,98 %
-
Capacité de remboursement5,89 ans3,03 ans2,15 ans
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Coût de la dette30,87 %10,39 %14,68 %
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Taux d'intérêt moyen apparent7,49 %5,86 %8,10 %
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Poids du BFR global-15,79 jours0,52 jour-43,45 jours
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Poids des stocks2,95 jours2,75 jours4,97 jours
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Délai clients78,66 jours47,83 jours6,58 jours
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Délai Fournisseurs67,97 jours35,92 jours24,25 jours
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Liquidité immédiate26,87 jours13,01 jours34,57 jours
Documents de DERSIM
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Décision(s) de l'associé unique
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Démission(s) de gérant(s) - Mise à jour des statuts suite à cession de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution
Annonces légales de DERSIM
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [7000.0 EUR]
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
YABAN KEBAP Rectificatif à lannonce parue dans LA RENAISSANCE n°4460 du 16/10/2020, concernant la CESSION DE FONDS DE COMMERCE de bar restaurant connu sous lenseigne « YABAN KEBAP », Sis et exploité à SENNECEY LE GRAND (71240), 121 avenue du Quatre Septembre 1944, Par la société denommée DERSIM, société à responsabilité limitée, au capital de 7 000,00 EUR, dont le siège social est à SENNECEY LE GRAND (71240), 121 avenue du quatre septembre 1944, identifiée sous le numéro SIREN 479734725 et immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de la ville de CHALON SUR SAONE. Au profit de la société dénommée TOPAZE, société par actions simplifiée, au capital de 5.000,00 EUR, dont le siège social est à SENNECEY LE GRAND (71240), 121 avenue du 4 Septembre 1944, identifiée sous le numéro SIREN 888 444 718 et immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de la ville de CHALON SUR SAONE, En lieu et place de : « Les oppositions seront reçues à lEtude de Maître Maximilien CHANUT, Notaire à DIJON (21000), 16 avenue Victor Hugo », Lire : « Les oppositions seront reçues à lEtude de Maître François-Stanislas THOMAS, Notaire à CHALON SUR SAONE (71100), 14 rue de la Banque ». Pour unique insertion. Maître Maximilien CHANUT 2101245
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
SARL DERSIM Sociéte à Responsabilité Limitée Au capital de 7 000 EUR Siège social : 121, Avenue du 4 septembre 1944 71240 SENNECEY-LE -GRAND R.C.S. Chalon-sur-Saône 479 734 725 Aux termes dun procès verbal des décisions de lassocié unique en date du 31 octobre 2020, Il a été décidé la dissolution anticipée de la société et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel en conformité des dispositions statutaires et des articles L. 237-1 à L. 237-13 du code de commerce. Elle a nommé en qualité de liquidateur Mme VARIN Elise, demeurant 125, Avenue de la Gare 21220 GEVREY CHAMBERTIN. Et lui a conféré les pouvoirs les plus étendus pour terminer les opérations sociales en cours, réaliser lactif, acquitter le passif. Le siège de la liquidation est fixé à 125, Avenue de la Gare 21220 GEVREY CHAMBERTIN. Cest à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés. Le dépôt des actes et pièces relatifs à la liquidation sera effectué au greffe du tribunal de commerce de Chalon sur Saône. Le Liquidateur 2106201
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 888444718 - TOPAZE au prix de 80000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
YABAN KEBAP Suivant acte reçu par Maitre Maximilien CHANUT Notaire à DIJON le 1er octobre 2020 enregistré au Service de la Publicité Foncière et de lEnregistrement de DIJON le 5 octobre 2020 dossier 2020 00087940 reférence 21 04P01 2020 N° 01702 contenant: CESSION DE FONDS DE COMMERCE PAR : La société dénommée DERSIM, Société à Responsabilité Limitée, Au capital de 7 000 , dont le siège social est à SENNECEY-LE-GRAND (71240) 121 Avenue du Quatre Septembre 1944 identifiée sous le numéro SIREN 479 734 725 et immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de la ville de Chalon-sur-Saône. AU PROFIT DE : La société dénommée TOPAZE. Société par Actions Simplifiée, au capital de 5 000 , dont le siège social est à SENNECEY-LE-GRAND (71240) 121 Avenue du 4 Septembre 1944. identifiée sous le numéro SIREN 888 444 718 et immatriculé au Registre du Commerce et des Sociétés de la ville de Chalon-sur-Saône DUN FONDS DE COMMERCE de bar restaurant connu sous lenseigne « YABAN KEBAP », sis et exploité a SENNECEY-LE-GRAND (71240) 121 Avenue du Quatre Septembre 1944. Moyennant le prix de quatre-vingts mille euros (80 000 E) sappliquant savoir : A la cession des éléments incorporels pour : Quarante mille euros (40 000 E) : A la cession du matériel, mobilier et outillage daprès létat ci-annexé pour : Quarante mile euros (40 000 E). Entrée en jouissance au 1er octobre 2020, Les oppositions seront reçues à Létude de Maitre Maximilien CHANUT Notaire à DIJON (21000) 16 Avenue Victor Hugo, où domicile a été élu a cet effet, dans les dix jours suivant la dernière en date de la présente insertion et de la publication au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC). Pour unique insertion Maitre Maximilien CHANUT 2010303
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
SARL DERSIM Sociéte à Responsabilité Limitée Au capital de 7 000 Siège social : 121, Avenue du 4 Septembre 1944 71240 SENNECEY-LE-GRAND R.C.S. Chalon-sur-Saône 479 734 725 Aux termes dune délibération en date du 04 février 2019, La SARL DERSIM décide de nommer en qualité de nouveau gérant, Mme Élise CELIK, née VARIN, demeurant 125, Avenue de la Gare à 21220 GEVREYCHAMBERTIN, au lieu et place de Monsieur VARIN Thierry, décédé. 2010052
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de DERSIM
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
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CAISSE REG CREDIT AGRICOLE MUT CTRE-EST
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2005
- SIREN 399973825 399973825
- Dirigeants Pascal DESAMAIS , Raphaël APPERT , Eric ANGELOT , Danièle BEAUDOT , Sebastien FIERIMONTE et 21 autres
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution
Procédures collectives
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Elise CELIK
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
SARL DERSIM Sociéte à Responsabilité Limitée Au capital de 7 000 EUR Siège social : 121, Avenue du 4 septembre 1944 71240 SENNECEY-LE -GRAND R.C.S. Chalon-sur-Saône 479 734 725 Aux termes dun procès verbal des décisions de lassocié unique en date du 31 octobre 2020, Il a été décidé la dissolution anticipée de la société et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel en conformité des dispositions statutaires et des articles L. 237-1 à L. 237-13 du code de commerce. Elle a nommé en qualité de liquidateur Mme VARIN Elise, demeurant 125, Avenue de la Gare 21220 GEVREY CHAMBERTIN. Et lui a conféré les pouvoirs les plus étendus pour terminer les opérations sociales en cours, réaliser lactif, acquitter le passif. Le siège de la liquidation est fixé à 125, Avenue de la Gare 21220 GEVREY CHAMBERTIN. Cest à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés. Le dépôt des actes et pièces relatifs à la liquidation sera effectué au greffe du tribunal de commerce de Chalon sur Saône. Le Liquidateur 2106201
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de DERSIM
7 événements depuis 2005
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mardi 16 juin 2021
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Elise CELIK assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Elise CELIK renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 07 novembre 2020
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Thierry VARIN cède sa place de gérant à Elise CELIK.
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Elise CELIK prend le relais de Thierry VARIN en tant que gérant.
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mercredi 12 avril 2018
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Thierry VARIN et Cecilia TARIN renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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Thierry VARIN accède au poste de gérant.
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lundi 08 février 2005
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Cecilia TARIN et Thierry VARIN assument maintenant la fonction de co-gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de DERSIM depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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