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Dernière modification le29/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2010Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2010Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20102 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
DELORME ET FILS
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 444 964 365 444964365
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 444 964 365 00019 44496436500019
- NUMÉRO DE TVA
- FR59444964365 FR59444964365
- DATE DE CREATION
- 06 février 2003
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 7 AV DE NARBONNE, 11220 SAINT-LAURENT-DE-LA-CABRERISSE 7 AV DE NARBONNE, 11220 SAINT-LAURENT-DE-LA-CABRERISSE
- DIRIGEANTS
- Mireille DELORME
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- DELORME ET FILS DELORME ET FILS
- Statut RCS
- Radiée le 06 juin 2011 06/06/2011
- Statut INSEE
- Fermée le 03 juin 2011 03/06/2011
- Statut RNE
- Radiée le 06 juin 2011 06/06/2011
Secteur d'activité de DELORME ET FILS
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
400 sociétés exercent la même activité que DELORME ET FILS dans le 11.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans l'Aude (11)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermé
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DELORME ET FILS - 11220
Ancien établissement du 01 décembre 2002 au 30 avril 2011
- SIRET 44496436500019 44496436500019
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 7 AV DE NARBONNE, 11220 SAINT-LAURENT-DE-LA-CABRERISSE
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Dirigeants de DELORME ET FILS
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Actuel
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Mireille DELORME
Née en 1951 (74 ans)
Liquidateur Depuis le 18 juin 2011 (14 ans)
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Anciens
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Jean DELORME
Né en 1948 (77 ans)
Ancien Co-gérant Du 16 décembre 2003 au 18 juin 2011
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Mireille DELORME
Née en 1951 (74 ans)
Ancien Co-gérant Du 16 décembre 2003 au 18 juin 2011
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Herve DELORME
Né en 1972 (52 ans)
Ancien Co-gérant Du 16 décembre 2003 au 21 juin 2005
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de DELORME ET FILS
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Finances de DELORME ET FILS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires210000,00209900,000,05 %
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Résultats net32300,0024038,0034,37 %
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Marge brute111800,00111600,000,18 %
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Résultats d'exploitation38300,0029663,0029,12 %
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Ebitda43800,0037900,0015,57 %
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Dettes + 1 an43100,0050700,00-14,99 %
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BFR-32600,00-32300,00-0,93 %
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Trésorerie19286,003641,00429,69 %
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Endettement43100,0053400,00-19,29 %
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Taux de profitabilité0,150,1134,31 %
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Rentabilité53.21 %59.50 %-10,57 %
Ratios financiers
2010
2009
2008
Équilibre bilan
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Capitalisation58,48 %43,02 %24,15 %
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Endettement4,58 %34,05 %145,59 %
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Fonds de roulement-16057 EU-42400 EU-64800 EU
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Evolution de l'activité100,05 %107,53 %102,74 %
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Taux de VA53,24 %53,17 %51,49 %
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Rentabilité d'exploitation20,86 %18,06 %16,14 %
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Rentabilité nette finale15,38 %11,45 %7,92 %
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Capacité d'autofinancement18,29 %15,44 %13,80 %
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Rentabilité financière53,21 %59,50 %58,62 %
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Coûts du travail31,67 %33,21 %32,74 %
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Capacité de remboursement0,07 an0,42 an1,43 ans
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Coût de la dette0,80 %3,65 %8,29 %
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Taux d'intérêt moyen apparent12,63 %10,05 %6,80 %
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Poids du BFR global-56,66 jours-56,17 jours-59,62 jours
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Poids des stocks5,89 jours7,30 jours8,30 jours
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Délai clients3,50 jours2,84 jours3,89 jours
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Délai Fournisseurs10,57 jours13,72 jours14,03 jours
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Liquidité immédiate33,52 jours6,33 jours9,96 jours
Documents de DELORME ET FILS
7 derniers documents officiels
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COMPTES DE CLOTURE DE LA LIQUIDATION
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
CLOTURE DES OPERATIONS DE LIQUIDATION
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
DISSOLUTION
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Cession de parts - Acte SSP
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P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
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Formation de Société - Acte SSP - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
Liquidateur : DELORME Mireille né(e) LIVET
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Mireille DELORME
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
Liquidateur : DELORME Mireille né(e) LIVET
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de DELORME ET FILS
4 événements depuis 2003
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vendredi 18 juin 2011
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Mireille DELORME et Jean DELORME démissionnent de leurs poste de co-gérant.
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Mireille DELORME assume maintenant la fonction de liquidateur.
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lundi 21 juin 2005
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Herve DELORME renonce à son rôle de co-gérant.
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lundi 16 décembre 2003
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Mireille DELORME, Jean DELORME et Herve DELORME assument maintenant la fonction de co-gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de DELORME ET FILS depuis 2003