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Dernière modification le16/11/2022 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2022Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2022Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
DEFI GOURMAND
- SIREN
- 488 272 915 488272915
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 488 272 915 00015 48827291500015
- NUMÉRO DE TVA
- FR29488272915 FR29488272915
- DATE DE CREATION
- 27 février 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Services des traiteurs - 5621Z 5621Z - Services des traiteurs
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- RTE DE LA FONDERIE, 64260 ARUDY RTE DE LA FONDERIE, 64260 ARUDY
- DIRIGEANTS
- Jérôme BROUSSET-CASASSUS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- DEFI GOURMAND DEFI GOURMAND
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 27 février 2006 27/02/2006
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 février 2006 15/02/2006
- Statut RNE
- Inscrite le 27 février 2006 27/02/2006
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14 novembre 2022
- Dissolution à compter du 25/10/2022 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 25/10/2022, siège de la liquidation : Route de la Fonderie 64260 Arudy, parution de la publicité légale : Les Petites Affiches Béarnaises Pyrénées paru le 08/11/2022
- Cessation totale d'activité à compter du 25/10/2022 sans disparition de la personne morale suite à la vente du fonds de commerce à la société AROMES RCS Pau 914 188 594
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01 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce d'Oloron-Sainte-Marie ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Pau. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Pau décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Pau B 488272915 Pau B 488272915
- Tribunal de commerce
- Greffe de Pau Tribunal de commerce - Greffe de Pau
Secteur d'activité de DEFI GOURMAND
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Services des traiteurs (5621Z) Services des traiteurs (5621Z)
- Activité principale déclarée
- Traiteur, plats cuisinés à emporter, charcuterie, dépôt de pain, organisation de réceptions, négoce produits alimentaires Traiteur, plats cuisinés à emporter, charcuterie, dépôt de pain, organisation de réceptions, négoce produits alimentaires
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
462 sociétés exercent la même activité que DEFI GOURMAND dans le 64.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Services des traiteurs" dans les Pyrénées Atlantiques (64)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des traiteurs - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des traiteurs en France : importance de la saisonnalité et des événements tels que les mariages, concentration géographique des établissements, évolution des attentes des consommateurs vers plus de qualité et de transparence, impact de l'inflation des matières premières sur les coûts de production..
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99,00€
Le marché de la livraison de repas à domicile - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché en plein essor de la livraison de repas à domicile : évolution du marché mondial, impact de la pandémie, diversification de l'offre, montée en puissance des acteurs éthiques et locaux comme Frichti ou Seazon, défis économiques actuels..
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
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- Gagné le 27 mai 2019
- Marché Accord-cadre de prestations traiteur pour le Groupe CCI Pau Béarn
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Montant140000 €
Durée48 mois
- Acheteur CHAMBRE COMMERCE & INDUSTRIE PAU BEARN
Établissements
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Fermé
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Du 15 février 2006 au 25 octobre 2022
DEFI GOURMAND - 64260
Ancien établissement
- SIRET 48827291500015 48827291500015
- Activité Services des traiteurs - 5621Z
- Adresse RTE DE LA FONDERIE, 64260 ARUDY
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Dirigeants de DEFI GOURMAND
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Actuel
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Jérôme BROUSSET-CASASSUS
Né en 1979 (46 ans)
Liquidateur Depuis le 16 novembre 2022 (3 ans)
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Ancien
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Jérôme BROUSSET-CASASSUS
Né en 1979 (46 ans)
Ancien Gérant Du 21 mars 2006 au 16 novembre 2022
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de DEFI GOURMAND
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Finances de DEFI GOURMAND
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation36,16 %32,51 %15,75 %
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Endettement63,97 %115,56 %350,01 %
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Fonds de roulement3694 EU8975 EU2819 EU
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Evolution de l'activité93,60 %135,29 %73,09 %
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Taux de VA36,85 %32,89 %31,14 %
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Rentabilité d'exploitation8,43 %14,17 %7,63 %
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Rentabilité nette finale-2,49 %6,08 %-4,33 %
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Capacité d'autofinancement4,72 %13,10 %6,01 %
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Rentabilité financière-26,73 %55,06 %-64,60 %
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Coûts du travail27,16 %17,77 %22,29 %
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Capacité de remboursement1,26 ans0,97 an3,91 ans
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Coût de la dette5,54 %5,06 %12,78 %
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Taux d'intérêt moyen apparent7,84 %5,62 %4,15 %
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Poids du BFR global9,53 jours21,46 jours5,27 jours
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Poids des stocks5,83 jours4,27 jours2,92 jours
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Délai clients41,96 jours54,41 jours47,69 jours
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Délai Fournisseurs21,81 jours23,01 jours30,17 jours
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Liquidité immédiate0,09 jour0,46 jour4,01 jours
Documents de DEFI GOURMAND
3 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Formation de Société - Acte SSP
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
AVIS DE DISSOLUTION Aux termes dun PV de decisions en date du 25/10/2022, lassocié unique de la Société DEFI GOURMAND, SARLU, au capital de 8.000 , dont le siège social est situé Route de la Fonderie, 64260 ARUDY, immatriculée au RCS de PAU sous le n° 488.272.915, a décidé de prononcer la dissolution anticipée de la société et sa liquidation amiable à compter de ce même jour. M. Jérôme BROUSSET-CASASSUS, demeurant Chemin de Bordedela, 64260 ARUDY, a été nommé en qualité de liquidateur. Le siège…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Fabienne BAUCOU Avocat 40 rue de Liège 64000 PAU Avocat Mandataire en Transaction Immobiliere Membre du réseau AAMTI Suivant e-SSP en date à ARUDY du 25/10/2022, enregistré au SPFE PAU 1 le 3/11/2022 sous le dossier 2022 00073998, Référence 6404P01 2022 A 01678, la Société DEFI GOURMAND, SARLU au capital de 8.000 , dont le siège est situé Route de la Fonderie, 64260 ARUDY, immatriculée au RCS de PAU sous le n° 488.272.915, identifiée sous le même numéro au RM64, représentée par son gérant assoc…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Jérôme BROUSSET-CASASSUS
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
AVIS DE DISSOLUTION Aux termes dun PV de decisions en date du 25/10/2022, lassocié unique de la Société DEFI GOURMAND, SARLU, au capital de 8.000 , dont le siège social est situé Route de la Fonderie, 64260 ARUDY, immatriculée au RCS de PAU sous le n° 488.272.915, a décidé de prononcer la dissolution anticipée de la société et sa liquidation amiable à compter de ce même jour. M. Jérôme BROUSSET-CASASSUS, demeurant Chemin de Bordedela, 64260 ARUDY, a été nommé en qualité de liquidateur. Le siège…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de DEFI GOURMAND
3 événements depuis 2006
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mardi 16 novembre 2022
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Jerome BROUSSET CASASSUS assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Jerome BROUSSET CASASSUS renonce à son rôle de gérant.
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lundi 21 mars 2006
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Jerome BROUSSET CASASSUS accède au poste de gérant.
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