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Dernière modification le24/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023338.80 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
DAO
- SIREN
- 753 024 504 753024504
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 753 024 504 00023 75302450400023
- NUMÉRO DE TVA
- FR75753024504 FR75753024504
- DATE DE CREATION
- 30 juillet 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 75 RUE DE TURBIGO, 75003 PARIS 75 RUE DE TURBIGO, 75003 PARIS
- DIRIGEANTS
- Cemaferi BASOL + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 181920,00 € 181920,00
- Noms commerciaux
- LA FAVORITE DE SAM LA FAVORITE DE SAM
- Statut RCS
- Inscrite le 30 juillet 2012 30/07/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 25 juillet 2012 25/07/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 30 juillet 2012 30/07/2012
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22 septembre 2014
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 30-06-2014
Secteur d'activité de DAO
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Café, bar, brasserie Café, bar, brasserie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que DAO dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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LA FAVORITE DE SAM - 75003
Siège social depuis le 12 octobre 2012 (13 ans)
- SIRET 75302450400023 75302450400023
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 75 RUE DE TURBIGO, 75003 PARIS
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Fermé
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DAO - 75003
Ancien établissement du 25 juillet 2012 au 12 octobre 2012
- SIRET 75302450400015 75302450400015
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 2 RUE ROGER VERLOMME, 75003 PARIS
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Dirigeants de DAO
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Actuels
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Cemaferi BASOL
Née en 1982 (43 ans)
Président Depuis le 18 mars 2020 (5 ans)
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Romain COULON
Né en 1984 (42 ans)
Directeur général Depuis le 28 octobre 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Patrice ROLAND
Né en 1949 (76 ans)
Ancien Gérant Du 20 janvier 2018 au 04 mars 2020
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Julia ROLAND
Née en 1982 (43 ans)
Ancien Gérant Du 23 juillet 2016 au 20 janvier 2018
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Samuel SANS
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Gérant Du 01 août 2012 au 23 juillet 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de DAO
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de DAO
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1910700,001691400,0012,97 %
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Résultats net183400,0089200,00105,61 %
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Marge brute1112000,00943800,0017,82 %
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Résultats d'exploitation181000,0090800,0099,34 %
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Ebitda229400,00141200,0062,46 %
-
Dettes + 1 an340000,00342600,00-0,76 %
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BFR203700,00-14809,001475,51 %
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Trésorerie87200,00218400,00-60,07 %
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Endettement864100,001019500,00-15,24 %
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Taux de profitabilité0,100,0582,01 %
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Rentabilité38.33 %30.23 %26,80 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation35,64 %22,45 %16,25 %
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Endettement146,17 %288,65 %457,96 %
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Fonds de roulement290900 EU203600 EU290800 EU
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Evolution de l'activité112,97 %480,10 %130,29 %
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Taux de VA58,20 %55,80 %33,95 %
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Rentabilité d'exploitation12,01 %8,35 %-0,97 %
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Rentabilité nette finale9,60 %5,27 %-36,64 %
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Capacité d'autofinancement12,00 %8,14 %-2,92 %
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Rentabilité financière38,33 %30,23 %-53,22 %
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Coûts du travail45,27 %46,50 %38,40 %
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Capacité de remboursement3,05 ans6,19 ansN/C
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Coût de la dette3,13 %5,04 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent1,03 %0,83 %0,86 %
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Poids du BFR global38,91 jours-3,20 jours246,42 jours
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Poids des stocks4,49 jours3,75 jours8,71 jours
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Délai clients65,56 jours28,94 jours380,96 jours
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Délai Fournisseurs18,01 jours21,41 jours51,01 jours
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Liquidité immédiate16,66 jours47,13 jours55,68 jours
Documents de DAO
15 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée
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Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Réduction de Capital - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Réduction de Capital - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
-
Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés - Changement(s) de gérant(s) - Décision d'augmentation - Modification(s) statutaire(s) - Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
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Extrait de procès-verbal
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social ancien siège 2 rue Roger Verlomme 75003 Paris - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs
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Cité 1 fois en 2012
ROCO
- SIREN 380360628 380360628
Dirigeants : Jean-Francois ROUX , LM AUDIT , DB AUDIT
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Statuts constitutifs
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Cité 1 fois en 2020
PRM EXPERT ET CONSEIL
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 520284670 520284670
Dirigeant : Jerome RUBIN
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Cité 1 fois en 2016
ALBRAC
- SIREN 820562023 820562023
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés - Changement(s) de gérant(s) - Décision d'augmentation - Modification(s) statutaire(s) - Augmentation du capital social
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
25 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
nomination du Directeur général : Coulon, Romain
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
DAO SAS au capital de 181.920 Siège : 75 RUE DE TURBIGO 75003 PARIS 753024504 RCS de PARIS Par decision de lAGE du 01/09/2025, il a été décidé de: - nommer Directeur général M. COULON Romain 129 rue oberkampf 75011 PARIS. Mention au RCS de PARIS
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce JAL - Réduction de capital social
DAO S.A.R.L. au capital de 601 200 uros Siège social : 75003 PARIS 75, rue de Turbigo 753 024 504 R.C.S. PARIS LAGE du 06/12/2019 a reduit le capital social à 181 920 uros. 000587
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
DAO S.A.R.L. au capital de 181 920 uros Siège social : 75003 PARIS 75, rue de Turbigo 753 024 504 R.C.S. PARIS Par decisions unanimes du 13/01/2020 les associés ont transformé la société en SAS ; ont nommé Président la société MAZELIER GROUP sàrl. 003434
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
435335 Petites-Affiches CABINET BLONDEL-RAVE LE PENDU-LE FIER DE BRAS Société davocats à la cour 26 Rue Marsoulan 75012 PARIS DAO Societé par actions simplifiée au capital de 181.920 Siège social : 75 Rue de Turbigo 75003 PARIS 753 024 504 R.C.S. Paris Aux termes dune Assemblée Générale Extraordinaire du 2 mars 2020, les associés ont pris acte de la démission de la société MAZELIER GROUP sàrl de ses fonctions de présidente à compter du 29 février 2020 et ont nommé en remplacement pour une durée…
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
La location-gérance consentie par la societé DAO, capital 181 920 uros, Siège social 75, rue de Turbigo 75003 PARIS, RCS PARIS 753 024 504, à la société MARIE 02, demeurant 37, boulevard de Bonne Nouvelle -75002 PARIS, RCS PARIS 803 555 903, suivant acte SSP du 20/05/2019, du fonds de commerce de CAFE BAR BRASSERIE, situé 75, rue de Turbigo 75003 PARIS, a été résiliée dun commun accord à effet du 29/02/2020. 004631
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : MAZELIER GROUP S.À R.L. ; nomination du Président : Basol, Cémaféri
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Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique et l'administration
nomination du Président : MAZELIER GROUP S.À R.L. ; Gérant partant : Roland, Patrice
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (diminution)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Roland, Julia ; nomination du Gérant : Roland, Patrice
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation) et l'administration
Gérant partant : Sans, Samuel, nomination du Gérant : Roland, Julia
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité , Date du premier avis publié au BODACC : 21 novembre 2012
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : Sans, Samuel.
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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Juridique
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Historique de DAO
10 événements depuis 2012
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lundi 28 octobre 2025
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Romain Coulon accède au poste de directeur général.
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mardi 18 mars 2020
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Cemaferi Basol prend le relais de MAZELIER GROUP S.à.r.l. en tant que président.
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Cemaferi Basol succède à MAZELIER GROUP S.à.r.l. en tant que président.
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mardi 04 mars 2020
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MAZELIER GROUP S.à.r.l. a été désignée en tant que président.
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Patrice ROLAND quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 20 janvier 2018
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Julia Roland cède sa place de gérant à Patrice ROLAND.
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Patrice ROLAND prend le relais de Julia Roland en tant que gérant.
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vendredi 23 juillet 2016
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Julia Roland prend le relais de Samuel Sans en tant que gérant.
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Julia Roland succède à Samuel Sans en tant que gérant.
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mardi 01 août 2012
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Samuel Sans est promue gérant de l'entreprise.
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10 événements ont marqué le parcours de DAO depuis 2012