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France
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CVA
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 414 924 076 414924076
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 414 924 076 00022 41492407600022
- NUMÉRO DE TVA
- FR49414924076 FR49414924076
- DATE DE CREATION
- 06 février 1998
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- RUE WINSTON CHURCHILL RESIDENCE DU VAL D ARMOR, 22370 PLENEUF-VAL-ANDRE RUE WINSTON CHURCHILL RESIDENCE DU VAL D ARMOR, 22370 PLENEUF-VAL-ANDRE
- DIRIGEANTS
- LES SARDINES
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant, pizzeria, grill, crêperie, glacier, vente à emporter (achat) café, bar, brasserie (création) Restaurant, pizzeria, grill, crêperie, glacier, vente à emporter (achat) café, bar, brasserie (création)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 60980,00 € 60980,00
- Noms commerciaux
- CVA CVA
- Statut RCS
- Inscrite le 06 février 1998 06/02/1998
- Statut INSEE
- Inscrite le 23 décembre 1997 23/12/1997
- Statut RNE
- Inscrite le 06 février 1998 06/02/1998
-
25 mars 2003
- TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL DE POITIERS 86 000, 39 RUE CARNOT A PLENEUF VAL ANDRE 22370, ANGLE RUE WINSTON CHURCHILL ET BOULEVARD DE LA DIGUE (LIEU DE L'ETS PRINCIPAL). NOMINATION DE MME CATHERINE MORO EN QUALITE DE GERANTE EN REMPLACEMENT DE MR JOEL MORO DEMISSIONNIARE. Date d'effet : 24/01/2003
Contacter CVA
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle
Établissements
-
-
CVA - 22370
Siège social depuis le 01 janvier 1998 (28 ans)
- SIRET 41492407600022 41492407600022
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse RUE WINSTON CHURCHILL RESIDENCE DU VAL D ARMOR, 22370 PLENEUF-VAL-ANDRE
-
-
-
CVA - 86000
Ancien établissement du 23 décembre 1997 au 24 janvier 2003
- SIRET 41492407600014 41492407600014
- Activité Administration d'entreprises - 741J
- Adresse 39 RUE CARNOT, 86000 POITIERS
-
Dirigeants de CVA
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LES SARDINES
Président Depuis le 08 juin 2023 (3 ans)
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CFI
Ancien Président Du 13 mai 2023 au 08 juin 2023
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Maria VILLALBA
Née en 1965 (61 ans)
Ancien Directeur général Du 13 mai 2023 au 08 juin 2023
-
Maria VILLALBA
Née en 1965 (61 ans)
Ancien Gérant Du 30 juillet 2013 au 13 mai 2023
-
David CORNILLET
Né en 1970 (56 ans)
Ancien Gérant Du 30 juillet 2013 au 13 mai 2023
-
David CORNILLET
Né en 1970 (56 ans)
Ancien Président Du 15 janvier 2013 au 30 juillet 2013
-
Hugo CORBILLE
Né en 1976 (49 ans)
Ancien Président Du 12 février 2008 au 06 janvier 2009
-
Sebastien ARMAND
Né en 1977 (49 ans)
Ancien Directeur général Du 12 février 2008 au 06 janvier 2009
-
Observation de conformité Catherine MORO
Née en 1961 (64 ans)
Ancien Gérant Du 25 mai 2004 au 12 février 2008
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de CVA
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2019
2018
2017
Équilibre bilan
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Capitalisation64,52 %59,36 %72,93 %
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Endettement32,97 %38,41 %16,93 %
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Fonds de roulement276000 EU278200 EU295800 EU
-
Evolution de l'activité102,41 %102,70 %99,66 %
-
Taux de VA54,27 %54,93 %60,18 %
-
Rentabilité d'exploitation18,03 %21,69 %25,57 %
-
Rentabilité nette finale10,67 %14,06 %16,37 %
-
Capacité d'autofinancement14,46 %16,16 %18,02 %
-
Rentabilité financière17,37 %22,68 %28,98 %
-
Coûts du travail35,49 %32,42 %33,87 %
-
Capacité de remboursement1,40 ans1,47 ans0,53 an
-
Coût de la dette1,12 %0,46 %0,48 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,00 %0,42 %1,29 %
-
Poids du BFR global22,32 jours27,72 jours21,08 jours
-
Poids des stocks7,19 jours8,00 jours5,44 jours
-
Délai clients69,26 jours80,98 jours53,33 jours
-
Délai Fournisseurs27,98 jours42,97 jours18,60 jours
-
Liquidité immédiate51,45 jours56,31 jours70,93 jours
Documents de CVA
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Changement de date de clôture - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Acte
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement de forme juridique - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de président - Nomination de directeur général
-
Rapport du commissaire à la transformation
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
en SARL - en CVA - Nomination(s) de gérant(s) - Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de président - Démission de directeur général
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de président - nomination d'un directeur général
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - NOMINATION DU PRESIDENT ET DES COMMISSAIRES AUX COMPTES - Transformation en SAS
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Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
CONVENTION D'APPORT DE PARTS SOCIALES: MLLE MAYLIS NELOU APPORTE 1 600 PARTS (2 401 A 4 000) A LA SARL FUTURA REPRESENTEE PAR MME CATHERINE MORO
-
Rapport du commissaire aux comptes
Transformation en SAS
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Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour - Divers
Cession de parts Changement de gérant Transfert du siège PLENEUF VAL ANDRE 22370, ANGLE RUE WINSTON CHURCHILL ET BOULEVARD DE LA DIGUE - MR JOEL MORO CEDE 2400 PARTS SOCIALES A LA SOCIETE FUTURA REPRESENTEE PAR MME CATHERINE MORO (DE 1 A 2400) Cession de parts Changement de gérant Transfert du siège PLENEUF VAL ANDRE 22370, ANGLE RUE WINSTON CHURCHILL ET BOULEVARD DE LA DIGUE
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Conversion du Capital Social en Euros - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Formation de Société - Statuts
Annonces légales de CVA
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : LES SARDINES
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Président : CFI ; Directeur général : VILLALBA Maria
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
contact@ssjavocat.fr Espace Cybèle 9, Rue Helène-Boucher BP 50125 22191 PLÉRIN CVA Société par actions simplifiée Au capital de 60 980 euros Siège social : Angle de la rue Winston-Churchill et du boulevard de la Digue 22370 PLÉNEUF-VAL-ANDRÉ RCS Saint-Brieuc 414 924 076 CHANGEMENT DE DIRIGEANTS Aux termes de décisions de lactionnaire unique en date du 13 mai 2023, Il a été : - pris acte de la démission par la société CFI de son mandat de président à effet immédiat et décidé de nommer en remplacement, en qualité de nouveau président, également à effet immédiat, la société Les Sardines, société par actions simplifiée, au capital de 10 000 euros, dont le siège social est situé au 8, rue de la Ruaulté, 22240 Plurien, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Saint-Brieuc sous le numéro 952 013 027, et ce pour une durée indéterminée, - pris acte de la démission par Mme Maria Villalba de son mandat de directeur général à effet immédiat. Le Président.
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
7327684501 VS contact@ssjavocat.fr Espace Cybèle 9, rue Hélene-Boucher BP 50125 22191 PLÉRIN CVA Société par actions simplifiée Au capital de 60 980 euros Siège social : angle de la rue Winston Churchill et du boulevard de la Digue 22370 PLENEUF-VAL-ANDRÉ RCS Saint-Brieuc 414 924 076 AVIS DE TRANSFORMATION Aux termes de délibérations des associés en date du 27 avril 2023, Il a été décidé de la transformation de la société CVA en société par actions simplifiée à effet immédiat, sans création dun être moral nouveau. Le texte des statuts qui régiront désormais la société a été adopté. Sa durée, sa dénomination, son objet social demeurent inchangés. Le capital de la société reste fixé à la somme de 60 980 euros. Cette transformation rend nécessaire la publication des mentions suivantes : Forme : la société, précédemment sous forme société à responsabilité a adopté celle de la société par actions simplifiée. Administration et direction : la société CFI, société à responsabilité limitée, au capital de 5 000 euros, dont le siège social est situé 68, rue du Port, 22430 Erquy, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Saint-Brieuc sous le numéro 790 169 114 a été désignée en qualité de président pour une durée indéterminée. Mme Maria VILLALBA, précédemment cogérante, a été désignée en qualité de directeur général pour la durée du mandat du président. Admission aux assemblees et droit de vote : tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions. Chaque associé dispose autant de voix quil possède ou représente dactions. Le Président.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
7327684501 VS contact@ssjavocat.fr Espace Cybèle 9, rue Hélene-Boucher BP 50125 22191 PLÉRIN CVA Société par actions simplifiée Au capital de 60 980 euros Siège social : angle de la rue Winston Churchill et du boulevard de la Digue 22370 PLENEUF-VAL-ANDRÉ RCS Saint-Brieuc 414 924 076 AVIS DE TRANSFORMATION Aux termes de délibérations des associés en date du 27 avril 2023, Il a été décidé de la transformation de la société CVA en société par actions simplifiée à effet immédiat, sans création dun être moral nouveau. Le texte des statuts qui régiront désormais la société a été adopté. Sa durée, sa dénomination, son objet social demeurent inchangés. Le capital de la société reste fixé à la somme de 60 980 euros. Cette transformation rend nécessaire la publication des mentions suivantes : Forme : la société, précédemment sous forme société à responsabilité a adopté celle de la société par actions simplifiée. Administration et direction : la société CFI, société à responsabilité limitée, au capital de 5 000 euros, dont le siège social est situé 68, rue du Port, 22430 Erquy, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Saint-Brieuc sous le numéro 790 169 114 a été désignée en qualité de président pour une durée indéterminée. Mme Maria VILLALBA, précédemment cogérante, a été désignée en qualité de directeur général pour la durée du mandat du président. Admission aux assemblees et droit de vote : tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions. Chaque associé dispose autant de voix quil possède ou représente dactions. Le Président.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administration
Gérant : CORNILLET David Gérant : VILLALBA Maria
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : CORNILLET David Commissaire aux comptes titulaire : MAZEAU JEAN-CLAUDE Commissaire aux comptes suppléant : SOCIETE DE COMMISSARIAT AUX COMPTES MARION
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : CORBILLE HUGO BENOIT. Directeur général : ARMAND SEBASTIEN PIERRE RENE. Commissaire aux comptes titulaire : MAZEAU JEAN-CLAUDE. Commissaire aux comptes suppléant : SOCIETE DE COMMISSARIAT AUX COMPTES MARION ().
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
Président : FUTURA (SARL). Commissaire aux comptes titulaire : MAZEAU JEAN-CLAUDE. Commissaire aux comptes suppléant : SOCIETE DE COMMISSARIAT AUX COMPTES MARION ().
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de CVA
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Entreprises liées
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Cité 3 fois entre 2013 et 2023
CFI
- SIREN 790169114 790169114
Dirigeant : David CORNILLET
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Rapport du commissaire à la transformation
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement de forme juridique - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de président - Nomination de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
en SARL - en CVA - Nomination(s) de gérant(s) - Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
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Cité 2 fois entre 2001 et 2002
MADAME ANNE-MARIE RENOLLEAU-COURET
- SIREN 301158564 301158564
-
Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
Conversion du Capital Social en Euros - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
Cité 2 fois en 2007
FINANCIERE CHASTAM
- SIREN 500252242 500252242
Dirigeants : Hugo CORBILLE , TRISKELL AUDIT
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - NOMINATION DU PRESIDENT ET DES COMMISSAIRES AUX COMPTES - Transformation en SAS
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de président - nomination d'un directeur général
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Cité 2 fois en 2023
2BYS
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 922403563 922403563
Dirigeants : Yves BRETAGNE , Sylvaine BOSCHER
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Rapport du commissaire à la transformation
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement de forme juridique - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de président - Nomination de directeur général
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Cité 2 fois en 2023
LES SARDINES
- SIREN 952013027 952013027
Dirigeant : C.F.P
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Acte
-
Changement de date de clôture - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Cité 1 fois en 2007
FUTURA
- SIREN 447499385 447499385
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Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
CONVENTION D'APPORT DE PARTS SOCIALES: MLLE MAYLIS NELOU APPORTE 1 600 PARTS (2 401 A 4 000) A LA SARL FUTURA REPRESENTEE PAR MME CATHERINE MORO
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Cité 1 fois en 2007
CUBE AVOCATS - 3A
- SIREN 447540022 447540022
Dirigeants : Nolwenn LANTRIN , Arnaud KERMARREC
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Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
CONVENTION D'APPORT DE PARTS SOCIALES: MLLE MAYLIS NELOU APPORTE 1 600 PARTS (2 401 A 4 000) A LA SARL FUTURA REPRESENTEE PAR MME CATHERINE MORO
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Cité 1 fois en 2023
QABAN AVOCATS
- SIREN 751101627 751101627
Dirigeants : Céline PROCACCIA , Marine CERQUEIRA , Guillaume ANFFREY
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Changement de date de clôture - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Cité 1 fois en 2023
CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL DES COTES D'ARMOR
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 777456179 777456179
Dirigeants : Olivier DESPORTES , Michèle GUIBERT , Veronique EOUZAN , Jean-Marc HYVERNAGE , Philippe CHAKPLA et 13 autres
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Acte
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CVA
19 événements depuis 2004
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mercredi 08 juin 2023
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LES SARDINES prend le relais de CFI en tant que président.
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LES SARDINES succède à CFI en tant que président.
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Maria VILLALBA démissionne de la fonction de directeur général.
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vendredi 13 mai 2023
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Maria VILLALBA assume maintenant la fonction de directeur général.
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David CORNILLET et Maria VILLALBA renoncent à leurs rôle de gérant.
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CFI a été désignée en tant que président.
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lundi 30 juillet 2013
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David CORNILLET et Maria VILLALBA sont promus gérant de l'entreprise.
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David CORNILLET démissionne de son poste de président.
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lundi 15 janvier 2013
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David CORNILLET succède à CORBILLE HUGO BENOIT en tant que président.
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CORBILLE HUGO BENOIT cède sa place de président à David CORNILLET.
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ARMAND SEBASTIEN PIERRE RENE quitte son poste de directeur général.
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lundi 06 janvier 2009
-
ARMAND SEBASTIEN PIERRE RENE devient le nouveau directeur général.
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CORBILLE HUGO BENOIT succède à Hugo CORBILLE en tant que président.
-
Hugo CORBILLE cède sa place de président à CORBILLE HUGO BENOIT.
-
ARMAND SEBASTIEN PIERRE RENE devient le nouveau directeur général.
-
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lundi 12 février 2008
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Sebastien ARMAND est promue directeur général.
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Catherine MORO démissionne de son poste de gérant.
-
Hugo CORBILLE accède au poste de président.
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-
lundi 25 mai 2004
-
Catherine MORO assume maintenant la fonction de gérant.
-
19 événements ont marqué le parcours de CVA depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
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