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Dernière modification le15/09/2009 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2011Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2011Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20111 salarié Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CUZIN ET MANACH
- SIREN
- 492 800 230 492800230
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 492 800 230 00012 49280023000012
- NUMÉRO DE TVA
- FR34492800230 FR34492800230
- DATE DE CREATION
- 09 novembre 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- LA VALLEE BLEUE, 38390 MONTALIEU-VERCIEU LA VALLEE BLEUE, 38390 MONTALIEU-VERCIEU
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- COTE SUD COTE SUD
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Statut RCS
- Inscrite
- Statut INSEE
- Fermée le 13 avril 2012 13/04/2012
- Statut RNE
- Radiée le 18 juin 2012 18/06/2012
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Secteur d'activité de CUZIN ET MANACH
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- CAFE-GLACIER-SALON DE THE-RESTAURATION-PREPARATION DE PLATS A EMPORTER CAFE-GLACIER-SALON DE THE-RESTAURATION-PREPARATION DE PLATS A EMPORTER
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
5 078 sociétés exercent la même activité que CUZIN ET MANACH dans le 38.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Isère (38)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermé
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Du 09 novembre 2006 au 13 avril 2012
COTE SUD - 38390
Ancien établissement
- SIRET 49280023000012 49280023000012
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse LA VALLEE BLEUE, 38390 MONTALIEU-VERCIEU
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Dirigeants de CUZIN ET MANACH
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Anciens
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Thierry CUZIN
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Co-gérant Du 20 novembre 2007 au 13 avril 2012
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Gustave CHABANE
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Co-gérant Du 06 mars 2007 au 14 août 2007
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Thierry CUZIN
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Co-gérant Du 06 mars 2007 au 14 août 2007
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
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Finances de CUZIN ET MANACH
Solvabilité
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- SIREN 000 000 000
- Score 00x
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires166300,00171000,00-2,75 %
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Résultats net19916,00814,002346,68 %
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Marge brute89100,0081300,009,59 %
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Résultats d'exploitation26653,004740,00462,30 %
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Ebitda36900,0014817,00149,04 %
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Dettes + 1 an65800,0055300,0018,99 %
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BFR-40600,00-31800,00-27,67 %
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Trésorerie17598,0021,0083700,00 %
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Endettement92300,0097800,00-5,62 %
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Taux de profitabilité0,120,002415,83 %
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Rentabilité59.27 %5.94 %897,97 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation26,69 %12,29 %10,13 %
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Endettement126,79 %430,50 %568,61 %
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Fonds de roulement-65600 EU-90700 EU-99200 EU
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Evolution de l'activité97,25 %103,26 %96,28 %
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Taux de VA53,58 %47,54 %43,48 %
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Rentabilité d'exploitation22,19 %8,66 %11,18 %
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Rentabilité nette finale11,98 %0,48 %3,73 %
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Capacité d'autofinancement18,64 %6,61 %9,08 %
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Rentabilité financière59,27 %5,94 %47,89 %
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Coûts du travail30,61 %37,13 %34,90 %
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Capacité de remboursement1,37 ans5,22 ans4,87 ans
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Coût de la dette6,70 %19,50 %17,94 %
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Taux d'intérêt moyen apparent5,80 %4,90 %4,53 %
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Poids du BFR global-89,11 jours-67,88 jours-71,17 jours
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Poids des stocks4,93 jours4,87 jours10,61 jours
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Délai clients11,20 jours7,24 jours5,08 jours
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Délai Fournisseurs11,67 jours13,27 jours10,75 jours
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Liquidité immédiate38,62 jours0,04 jour13,85 jours
Documents de CUZIN ET MANACH
6 derniers documents officiels
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Document
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Document
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P.V. d'Assemblée
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Statuts mis à jour - P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
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5 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (22/02/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (29/02/2008)
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Annonce BODACC - date d'effet : 09/10/2007, modification survenue sur l'administration.
départ de co-gérant(s), co-gérant partant : MANACH (Aurélie), société réduite à un associé unique.
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CUZIN ET MANACH
4 événements depuis 2007
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lundi 20 novembre 2007
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Thierry CUZIN accède au poste de co-gérant.
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lundi 14 août 2007
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Aurelie MANACH, prennent le relais de Thierry CUZIN et Gustave CHABANE en tant que co-gérant.
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Aurelie MANACH succède à Thierry CUZIN en tant que co-gérant.
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lundi 06 mars 2007
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Thierry CUZIN et Gustave CHABANE assument maintenant la fonction de co-gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de CUZIN ET MANACH depuis 2007