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Dernière modification le21/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2010Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2010Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2010Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CST
- SIREN
- 403 426 349 403426349
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 403 426 349 00011 40342634900011
- NUMÉRO DE TVA
- FR68403426349 FR68403426349
- DATE DE CREATION
- 02 janvier 1996
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- AVENUE DE GUY MAUPASSANT ANGLE AVENUE MARECHAL JOFFRE, 06600 ANTIBES AVENUE DE GUY MAUPASSANT ANGLE AVENUE MARECHAL JOFFRE, 06600 ANTIBES
- DIRIGEANTS
- Jean-Francois CHAPET
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- VENETO CAFFE VENETO CAFFE
- Statut INSEE
- Inscrite le 02 janvier 1996 02/01/1996
- Statut RNE
- Inscrite le 02 janvier 1996 02/01/1996
Secteur d'activité de CST
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
8 016 sociétés exercent la même activité que CST dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermés
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VENETO CAFFE - 06600
Ancien établissement du 02 janvier 1996 au 15 avril 2013
- SIRET 40342634900011 40342634900011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse AVENUE DE GUY MAUPASSANT ANGLE AVENUE MARECHAL JOFFRE, 06600 ANTIBES
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LE MARAIS - 06600
Ancien établissement du 30 septembre 1996 au 25 décembre 1997
- SIRET 40342634900029 40342634900029
- Activité Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse 9 RUE DU MIGRAINIER, 06600 ANTIBES
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Dirigeants de CST
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Actuel
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Observation de conformité Jean-Francois CHAPET
Né en 1949 (76 ans)
Gérant Depuis le 28 août 2010 (15 ans)
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Anciens
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Eliane NORIEGA
Née en 1950 (75 ans)
Ancien Gérant Du 05 décembre 2009 au 28 août 2010
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Cedric CHAPET
Né en 1969 (56 ans)
Ancien Gérant Du 29 mars 2005 au 05 décembre 2009
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Observation de conformité Sylvie FLEURY
Née en 1958 (67 ans)
Ancien Gérant Du 23 novembre 2004 au 29 mars 2005
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CST
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Finances de CST
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires578000,00612300,00-5,60 %
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Résultats net19903,00-14281,00239,37 %
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Marge brute264000,00276700,00-4,59 %
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Résultats d'exploitation20895,00-10727,00294,79 %
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Ebitda31200,0060,0051900,00 %
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Dettes + 1 an400300,00436600,00-8,31 %
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BFR-243300,00-205300,00-18,51 %
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Trésorerie13235,009753,0035,70 %
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Endettement420400,00436600,00-3,71 %
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Taux de profitabilité0,03-0,02247,64 %
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Rentabilité-36.86 %19.32 %-290,73 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-14,74 %-20,37 %-16,67 %
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Endettement-304,07 %-297,43 %-462,50 %
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Fonds de roulement-252200 EU-195600 EU-119000 EU
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Evolution de l'activité94,40 %77,70 %105,35 %
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Taux de VA45,67 %45,19 %48,98 %
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Rentabilité d'exploitation5,40 %0,01 %10,53 %
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Rentabilité nette finale3,44 %-2,33 %6,98 %
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Capacité d'autofinancement5,03 %-0,45 %8,63 %
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Rentabilité financière-36,86 %19,32 %-85,94 %
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Coûts du travail38,89 %45,16 %38,83 %
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Capacité de remboursement5,65 ansN/C4,35 ans
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Coût de la dette12,99 %13411,67 %14,46 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,47 %3,66 %4,05 %
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Poids du BFR global-153,64 jours-122,38 jours-63,46 jours
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Poids des stocks4,55 jours4,45 jours3,24 jours
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Délai clients2,45 jours1,34 jours2,78 jours
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Délai Fournisseurs35,93 jours36,30 jours0,29 jour
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Liquidité immédiate8,36 jours5,81 jours7,87 jours
Documents de CST
7 derniers documents officiels
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Changement de Gérant
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P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
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Cession de parts - Acte SSP
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Cession de parts - Acte SSP
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Formation de Société - Acte SSP
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 14 Décembre 2012, désignant liquidateur Me Michel Arnaud 2, avenue Aristide Briand - BP 751 - 06633 Antibes . Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Michel Arnaud 2, avenue Aristide Briand - BP 751 - 06633 Antibes .
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 03 Mars 2011 désignant mandataire judiciaire Me Michel Arnaud 2, avenue Aristide Briand - BP 751 - 06633 Antibes . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : CHAPET Jean-François, Lucien
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : NORIEGA Eliane, Rose né(e) DUPEY
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
4 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
ME Michel ARNAUD
2 AV. ARISTIDE BRIAND BP 751 - 06633 - ANTIBES
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 03 Mars 2011 désignant mandataire judiciaire Me Michel Arnaud 2, avenue Aristide Briand - BP 751 - 06633 Antibes . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
ME Michel ARNAUD
2 AV. ARISTIDE BRIAND BP 751 - 06633 - ANTIBES
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Michel Arnaud 2, avenue Aristide Briand - BP 751 - 06633 Antibes .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
ME Michel ARNAUD
2 AV. ARISTIDE BRIAND BP 751 - 06633 - ANTIBES
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 14 Décembre 2012, désignant liquidateur Me Michel Arnaud 2, avenue Aristide Briand - BP 751 - 06633 Antibes . Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CST
7 événements depuis 2004
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vendredi 28 août 2010
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Eliane NORIEGA cède sa place de gérant à Jean-Francois CHAPET.
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Jean-Francois CHAPET prend le relais de Eliane NORIEGA en tant que gérant.
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vendredi 05 décembre 2009
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Eliane NORIEGA prend le relais de Cedric CHAPET en tant que gérant.
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Eliane NORIEGA succède à Cedric CHAPET en tant que gérant.
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lundi 29 mars 2005
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Cedric CHAPET prend le relais de Sylvie FLEURY en tant que gérant.
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Cedric CHAPET succède à Sylvie FLEURY en tant que gérant.
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lundi 23 novembre 2004
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Sylvie FLEURY accède au poste de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de CST depuis 2004