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Dernière modification le17/02/2009 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2006Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2006Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20063 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CROUTE D'OR
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 445 021 926 445021926
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 445 021 926 00016 44502192600016
- NUMÉRO DE TVA
- FR82445021926 FR82445021926
- DATE DE CREATION
- 24 mars 2003
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 135 RUE OBERKAMPF, 75011 PARIS 135 RUE OBERKAMPF, 75011 PARIS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- CROUTE D'OR CROUTE D'OR
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Radiée le 13 août 2008 13/08/2008
- Statut INSEE
- Fermée le 18 juillet 2008 18/07/2008
- Statut RNE
- Radiée le 18 juillet 2008 18/07/2008
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Paris B 445021926 Paris B 445021926
- Tribunal de commerce
- Greffe de Paris Tribunal de commerce - Greffe de Paris
Secteur d'activité de CROUTE D'OR
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIESANDWICHERIE BOISSONS A EMPORTER BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIESANDWICHERIE BOISSONS A EMPORTER
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
2 754 sociétés exercent la même activité que CROUTE D'OR dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 01 janvier 2003 au 18 juillet 2008
CROUTE D'OR - 75011
Ancien établissement
- SIRET 44502192600016 44502192600016
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 135 RUE OBERKAMPF, 75011 PARIS
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Dirigeants de CROUTE D'OR
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Anciens
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Mohamed HELALI
Né en 1983 (42 ans)
Ancien Liquidateur Du 15 janvier 2008 au 18 juillet 2008
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Mohamed HELALI
Né en 1983 (42 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 15 janvier 2008
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CROUTE D'OR
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Finances de CROUTE D'OR
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires108000,00110000,00-1,82 %
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Résultats net1000,000-
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Marge brute52000,0051000,001,96 %
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Résultats d'exploitation-1000,000-
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Ebitda4000,005000,00-20,00 %
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Dettes + 1 an138000,00135000,002,22 %
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BFR-136000,00-134000,00-1,49 %
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Trésorerie1000,002000,00-50,00 %
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Endettement138000,00135000,002,22 %
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Taux de profitabilité0,010-
-
Rentabilité7.14 %0.00 %-
Ratios financiers
2006
2005
2004
Équilibre bilan
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Capitalisation9,21 %8,78 %9,09 %
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Endettement7,14 %0 %35,71 %
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Fonds de roulement-135000 EU-132000 EU-136000 EU
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Evolution de l'activité98,18 %97,35 %N/C
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Taux de VA48,15 %46,36 %46,02 %
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Rentabilité d'exploitation3,70 %4,55 %7,08 %
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Rentabilité nette finale0,93 %0 %2,65 %
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Capacité d'autofinancement3,70 %4,55 %6,19 %
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Rentabilité financière7,14 %0 %21,43 %
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Coûts du travail42,59 %40,91 %38,05 %
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Capacité de remboursement0,25 an0,00 an0,71 an
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Coût de la dette0 %0 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %N/C0 %
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Poids du BFR global-459,63 jours-444,64 jours-434,02 jours
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Poids des stocks3,38 jours0,00 jour3,24 jours
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Délai clients3,38 jours0,00 jour0,00 jour
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Délai Fournisseurs0,34 jour0,23 jour0,16 jour
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Liquidité immédiate3,38 jours6,64 jours9,72 jours
Documents de CROUTE D'OR
3 derniers documents officiels
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
2 annonce BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
modification du Liquidateur Helali, Mohamed
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
modification du Liquidateur Helali, Mohamed
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CROUTE D'OR
3 événements depuis 2005
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lundi 15 janvier 2008
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Mohamed HELALI est promue liquidateur.
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Mohamed HELALI démissionne de son poste de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Mohamed HELALI assume maintenant la fonction de gérant.
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