CROUSTI'PAIN

Active Vigilance de conformité
SIREN
442 941 845
SIRET DU SIEGE SOCIAL
442 941 845 00038
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR43442941845
DATE DE CREATION
27 août 2002
CODE NAF ou APE
1071B - Cuisson de produits de boulangerie
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Gyl VI TONG
ADRESSE
127 RUE HUBERT DELISLE, 97430 LE TAMPON France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 28/08/2025Insee : le 28/08/2025RNE : le 30/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    12/10/2023
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Micro
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    126.10 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
CROUSTI'PAIN
Capital social
79000,00 €
Statut RCS
InscriteDepuis le 27 août 2002
Statut INSEE
InscriteDepuis le 21 juin 2002
Statut RNE
InscriteDepuis le 11 juillet 2002
Observations RNE

  • 16 juillet 2013

    • Augmentation de capital à compter du 04/06/2013 Ancien : 55000 EUR Nouveau : 79000 EUR

  • 18 mai 2011

    • Acquisition d'un fonds de commerce situé au 127 Rue Hubert Delisle 97430 Le Tampon à compter du 31/12/2010

  • 09 mai 2011

    • Augmentation de capital à compter du 31/12/2010 Ancien : 8000 EUR Nouveau : 55000 EUR Transfert de l'établissement principal à compter du 01/01/2011 : Ancienne adresse : 95 Rue du Général de Gaulle 97430 LE TAMPON Nouvelle adresse : 127 rue HUBERT DELISLE 97430 Le tampon Modification d'activité de l'établissement principal situé 127 rue HUBERT DELISLE 97430 Le tampon à compter du 01/01/2011 Ancienne : FABRICATION ET VENTE DE SADNWICHS CROQUETTES SAMOUSSAS BOUCHONS ET PLUS GENERALEMENT DE TOUS PRODUITS ALIMENTAIRES Nouvelle : Boulangerie-Pâtisserie, Salon de thé, Glacier

  • 16 novembre 2006

    • Reconstitution de l'actif net Reconstitution des capitaux propres Date d'effet : 31/12/2005

  • 06 juillet 2005

    • Transfert du siège social et de l'établissement principal Ancienne mention : 16 Chemin Recherchant - 97432 RAVINE DES CABRIS Nouvelle mention : 95 Rue du Général de Gaulle - 97430 LE TAMPON à compter du 01.02.2005 Procès verbal du 30.12.2004 CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL et ce à compter du 24.04.2004 Date d'effet : 30/12/2004
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Numéro RCS
St-Pierre de la Reunion B 442941845
Tribunal mixte de commerce
Greffe de St-Pierre de la Reunion

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Industries alimentaires
Activité (Code NAF ou APE)
Cuisson de produits de boulangerie (1071B)
Activité principale déclarée
Boulangerie-Pâtisserie, salon de thé, glacier
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
Téléphone
Afficher le numéro
Mail de contact

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2 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des terminaux de cuisson - France

    Cette étude offre une analyse approfondie du marché des terminaux de cuisson en France : fonctionnement et spécificités de ce secteur, place dans l'industrie de la boulangerie-pâtisserie, potentiel de croissance, modèle économique des franchises, défis tels que la baisse de la consommation de pain..

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  • Le marché de la soupe - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la soupe en Europe et en France : évolution du chiffre d'affaires, normes d'usage, types de soupes (légumes, froides, poissons), efforts de segmentation des marques, impact de l'inflation et des choix de consommation sur les ventes, notamment des soupes bio..

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

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Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 01 janvier 2011 (14 ans)

      CROUSTI'PAIN - 97430

      Siège social

      • SIRET44294184500038
      • ActivitéCuisson de produits de boulangerie - 1071B
      • Adresse127 RUE HUBERT DELISLE, 97430 LE TAMPON France
  • Fermés

    • Du 30 décembre 2004 au 01 janvier 2011

      CROUSTI'PAIN - 97430

      Ancien établissement

      • SIRET44294184500020
      • ActivitéCharcuterie - 1013B
      • Adresse95 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 97430 LE TAMPON France

    • Du 21 juin 2002 au 30 décembre 2004

      CROUSTI'PAIN - 97432

      Ancien établissement

      • SIRET44294184500012
      • ActivitéCharcuterie - 151F
      • Adresse16 CHEMIN RECHERCHANT CD28, 97432 SAINT-PIERRE France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

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Finances de CROUSTI'PAIN

Solvabilité

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Compte

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

Chiffres clés de CROUSTI'PAIN

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
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Compte de résultat CROUSTI'PAIN

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise CROUSTI'PAIN sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-06-2015. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2015 de l'entreprise CROUSTI'PAIN, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-06-2015
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 796800
dont export0
Production *797300
Valeur ajoutée (VA)332400
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)79600
Résultat d'exploitation 31100
RCAI21794
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 21795
Effectif moyenNon precise
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Bilan Actif CROUSTI'PAIN

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société CROUSTI'PAIN.

Date de clôture30-06-2015
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 404400
immobilisations incorporelles184200
immobilisations corporelles215100
immobilisations financières5000
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 79100
stocks et en-cours10359
créances35100
disponibilités : trésorerie33700
(Provisions)+ de détails
Total actif 488400
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Bilan Passif CROUSTI'PAIN

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise CROUSTI'PAIN doit en date 30-06-2015. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-06-2015
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 125500
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 362800
dettes financières et emprunts272000
dettes fournisseurs49500
dettes fiscales et sociales35300
autres dettes ( comptes courants, ...)6000
Compte de régularisation passif0
Total passif 488400
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Les ratios financiers de la société CROUSTI'PAIN

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201520062005
Capitalisation25,70 %30,35 %24,24 %
Endettement216,73 %64,10 %125,00 %
Fonds de roulement-6803 EU-13000 EU-17000 EU
Performance
Evolution de l'activité772,84 %90,44 %103,64 %
Taux de VA41,72 %52,76 %50,00 %
Rentabilité d'exploitation9,99 %4,95 %8,77 %
Rentabilité nette finale2,74 %0,19 %4,39 %
Capacité d'autofinancement8,81 %4,66 %7,89 %
Rentabilité financière17,37 %2,56 %62,50 %
Coûts de production
Coûts du travail31,20 %46,75 %40,35 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement3,87 ans1,04 ans1,11 ans
Coût de la dette11,67 %7,84 %10,00 %
Taux d'intérêt moyen apparent3,42 %8,00 %10,00 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-18,55 jours-28,68 jours-44,82 jours
Poids des stocks4,75 jours11,68 jours6,40 jours
Délai clients16,08 jours5,66 jours0,00 jour
Délai Fournisseurs22,68 jours0,20 jour0,13 jour
Liquidité
Liquidité immédiate15,44 jours0,00 jour19,21 jours

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Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de CROUSTI'PAIN

8 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document

    Augmentation de Capital - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif

  • Document

    Cession de parts - Acte modificatif - P.V. d'Assemblée

  • Document

8 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

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  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)

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16 Annonces

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de CROUSTI'PAIN

2 événements depuis 2004

  • lundi 10 février 2004

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