CREPERIE DES HALLES

Fermée definitivement Cessation/Pause
  • SIREN488 369 307
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL488 369 307 00019
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR48488369307
  • DATE DE CREATION23 février 2006
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTS 

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    20/11/2024
  • Procédure collective
    Cessation/Pause
  • Publication des comptes Année 2023
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Micro
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    55.49 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeCrêperie restauration débit de boissons
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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7 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€
  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
7 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

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Établissements

  • Fermé
    • Du 25 janvier 2006 au 04 mars 2024

      CREPERIE DES HALLES - 22220

      Ancien établissement

      • SIRET48836930700019
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse16 RUE ERNEST RENAN, 22220 TREGUIER France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

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Finances de CREPERIE DES HALLES

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

7 Documents officiels

Chiffres clés de CREPERIE DES HALLES

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat CREPERIE DES HALLES

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise CREPERIE DES HALLES sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise CREPERIE DES HALLES, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-201330-09-2012ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 193400206600-6,39 %
dont export000,00 %
Production *193400209200-7,55 %
Valeur ajoutée (VA)106000115900-8,54 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-68009164-174,20 %
Résultat d'exploitation -89087188-223,93 %
RCAI-122792985-511,36 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -120752710-545,57 %
Effectif moyenNon precise2-100,00 %

Bilan Actif CREPERIE DES HALLES

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Date de clôture30-09-201330-09-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 169100170800-1,00 %
immobilisations incorporelles1642001642000,00 %
immobilisations corporelles48856574-25,69 %
immobilisations financières15150,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 1531233100-53,74 %
stocks et en-cours25243217-21,54 %
créances13072756-52,58 %
disponibilités : trésorerie1148127104-57,64 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 185500205800-9,86 %

Bilan Passif CREPERIE DES HALLES

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise CREPERIE DES HALLES doit en date 30-09-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-201330-09-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 98700110700-10,84 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 8680095100-8,73 %
dettes financières et emprunts5950067900-12,37 %
dettes fournisseurs11064899523,00 %
dettes fiscales et sociales1546515648-1,17 %
autres dettes ( comptes courants, ...)7922510-68,45 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 185500205800-9,86 %

Les ratios financiers de la société CREPERIE DES HALLES

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201320122011
Capitalisation53,21 %53,79 %59,64 %
Endettement60,28 %61,34 %42,22 %
Fonds de roulement-10900 EU7907 EU-16094 EU
Performance
Evolution de l'activité93,61 %103,35 %95,88 %
Taux de VA54,81 %56,10 %55,88 %
Rentabilité d'exploitation-3,52 %4,44 %7,35 %
Rentabilité nette finale-6,24 %1,31 %3,71 %
Capacité d'autofinancement-5,21 %2,27 %4,62 %
Rentabilité financière-12,23 %2,45 %6,87 %
Coûts de production
Coûts du travail55,84 %49,90 %47,22 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C14,47 ans4,94 ans
Coût de la detteN/C46,10 %25,28 %
Taux d'intérêt moyen apparent5,83 %6,22 %8,15 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-42,24 jours-34,01 jours-35,27 jours
Poids des stocks4,76 jours5,70 jours6,02 jours
Délai clients2,47 jours4,88 jours7,22 jours
Délai Fournisseurs20,88 jours15,93 jours12,55 jours
Liquidité
Liquidité immédiate21,67 jours48,02 jours5,88 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de CREPERIE DES HALLES

6 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document

  • Document

  • Document faisant reference a : Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur

6 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

23 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Radiation suite à clôture des opérations de liquidation

  • Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée

    CREPERIE DES HALLES Sociéte à Responsabilité Limitée en liquidation Au capital de 5 000 euros Siège social : 16, Rue Ernest Renan 22220 TREGUIER Siège de liquidation : 10 Rue Irène Joliot Curie 2220 TREGUIER 488 369 307 RCS SAINT BRIEUCAux termes dune décision en date du 24 septembre 2024 au siège de liquidation, LAssociée Unique, après avoir entendu le rapport du liquidateur, a approuvé le compte définitif de liquidation, déchargé Madame Catherine LE MARLEC, demeurant 10 Rue Irène Joliot Curie…

  • Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.

    Liquidateur : LE MARLEC Catherine

23 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 193400

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 208900

 
VS.2012

* Sur 63507 sociétés de Restauration

CA médian en Bretagne : 213300

 
VS.2012

* Sur 2819 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 230500

542351 ème

* Sur un total de 996358 sociétés

CA médian en Bretagne : 245800

22763 ème

* Sur un total de 40281 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -8900

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 5500

 
VS.2012

* Sur 63507 sociétés de Restauration

REX médian en Bretagne : 7500

 
VS.2012

* Sur 2819 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 6700

815759 ème

* Sur un total de 996358 sociétés

REX médian en Bretagne : 7900

33860 ème

* Sur un total de 40281 sociétés

Historique de CREPERIE DES HALLES

4 événements depuis 2006

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