CREPERIE DE LA CRIEE

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN500 604 129
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL500 604 129 00022
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR05500604129
  • DATE DE CREATION23 octobre 2007
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTS 

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    25/12/2024
  • Procédure collective
    Radiée
  • Publication des comptes Année 2023
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    B
  • Bilan Carbone Année 2023
    83.50 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréecrêperie restaurant snack glacier pâtisserie bar
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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7 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€
  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
7 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

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Établissements

  • Fermés
    • Du 17 décembre 2007 au 13 décembre 2024

      CREPERIE DE LA CRIEE - 44490

      Ancien établissement

      • SIRET50060412900022
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse10 QUAI DE LENIGO, 44490 LE CROISIC France
    • Du 22 octobre 2007 au 18 janvier 2008

      CREPERIE DE LA CRIEE - 37540

      Ancien établissement

      • SIRET50060412900014
      • ActivitéActivités des sièges sociaux - 7010Z
      • Adresse17 QUAI DES MAISONS BLANCHES, 37540 SAINT-CYR-SUR-LOIRE France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

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Cartographie de CREPERIE DE LA CRIEE

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Finances de CREPERIE DE LA CRIEE

Solvabilité

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Comptes

  • Comptes annuels - complet

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  • Comptes annuels - complet

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    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

9 Documents officiels

Chiffres clés de CREPERIE DE LA CRIEE

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat CREPERIE DE LA CRIEE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise CREPERIE DE LA CRIEE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2017. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2017 de l'entreprise CREPERIE DE LA CRIEE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-2017
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 507600
dont export0
Production *507600
Valeur ajoutée (VA)236100
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)54400
Résultat d'exploitation 39900
RCAI39300
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 30300
Effectif moyenNon precise

Bilan Actif CREPERIE DE LA CRIEE

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Date de clôture30-09-2017
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 297800
immobilisations incorporelles250600
immobilisations corporelles42700
immobilisations financières4480
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 160300
stocks et en-cours8826
créances11980
disponibilités : trésorerie135200
(Provisions)+ de détails
Total actif 458200

Bilan Passif CREPERIE DE LA CRIEE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise CREPERIE DE LA CRIEE doit en date 30-09-2017. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-2017
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 206300
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 251900
dettes financières et emprunts162600
dettes fournisseurs24547
dettes fiscales et sociales64700
autres dettes ( comptes courants, ...)0
Compte de régularisation passif0
Total passif 458200

Les ratios financiers de la société CREPERIE DE LA CRIEE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201720152014
Capitalisation45,02 %37,18 %28,37 %
Endettement78,82 %111,97 %157,53 %
Fonds de roulement71100 EU38000 EU-4987 EU
Performance
Evolution de l'activité98,62 %110,40 %105,07 %
Taux de VA46,51 %44,34 %45,11 %
Rentabilité d'exploitation10,72 %10,88 %5,00 %
Rentabilité nette finale5,97 %8,22 %2,56 %
Capacité d'autofinancement9,00 %9,09 %3,70 %
Rentabilité financière14,69 %29,96 %12,06 %
Coûts de production
Coûts du travail36,11 %32,87 %39,32 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement3,56 ans3,38 ans9,04 ans
Coût de la dette1,19 %2,65 %13,19 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,40 %0,94 %1,97 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-46,09 jours-50,00 jours-58,80 jours
Poids des stocks6,35 jours4,23 jours3,20 jours
Délai clients8,61 jours1,69 jours8,12 jours
Délai Fournisseurs17,65 jours17,49 jours21,18 jours
Liquidité
Liquidité immédiate97,22 jours76,87 jours54,88 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de CREPERIE DE LA CRIEE

6 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Décision(s) de l'associé unique

    Dissolution sans liquidation par transmission universelle du patrimoine à l'associée unique.

  • Décision(s) de l'associé unique

    Changement de président

  • Décision(s) de l'associé unique

    Changement de président

6 Documents officiels
  • Cité 3 fois entre 2023 et 2024

    MPBR

    • SIREN921590188

    Dirigeant : Erwan LEGRAND

  • Cité 2 fois en 2023

    CRYPTOLOG INTERNATIONAL

    • SIREN439129164

    Dirigeant : EMARGENCE AUDIT

  • Cité 2 fois entre 2019 et 2022

    HOLDING LESAINT-REFIN

    • SIREN847514890

    Dirigeants : Marie-Beatrice LESAINT , Thierry LESAINT

Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

28 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Cessation

  • Annonce BODACC - modification survenue sur Observation: Décision de l'associé unique en date du 27 décembre 2023 décidant de la dissolution et de la transmission universelle du patrimoine de la société à l'associé unique la société MPBR (921 590 188 RCS Saint-Nazaire), sans qu'il y ait lieu à liquidation. Les créanciers peuvent faire opposition à la dissolution dans le délai de trente jours à compter de la publication au bodacc.

  • Annonce JAL - Transmission Universelle du Patrimoine

    CREPERIE DE LA CRIEE Sociéte par actions simplifiée au capital de 3 000 euros Siège social : 10 Quai du Lénigo, 44490 LE CROISIC 500 604 129 RCS SAINT NAZAIRE Par décision du 27/12/2023, la société MPBR, Société à responsabilité limitée unipersonnelle au capital de 650 000 euros, dont le siège social est 26 Rue Georges Gralpois 44510 LE POULIGUEN, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de SAINT NAZAIRE sous le numéro 921 590 188 a, en sa qualité dassociée unique de la société C…

28 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 507600

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 234800

 
VS.2015

* Sur 31566 sociétés de Restauration

CA médian en Pays de la Loire : 304400

 
VS.2015

* Sur 823 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 247700

207684 ème

* Sur un total de 553312 sociétés

CA médian en Pays de la Loire : 298400

9576 ème

* Sur un total de 22509 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 39900

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 8200

 
VS.2015

* Sur 31566 sociétés de Restauration

REX médian en Pays de la Loire : 11500

 
VS.2015

* Sur 823 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8500

159572 ème

* Sur un total de 553312 sociétés

REX médian en Pays de la Loire : 10800

7370 ème

* Sur un total de 22509 sociétés

Historique de CREPERIE DE LA CRIEE

7 événements depuis 2007

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