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Dernière modification le30/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2025Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2025Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2025Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2025C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202344.91 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
COTE ALEXANDRE
- SIREN
- 790 851 158 790851158
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 790 851 158 00010 79085115800010
- NUMÉRO DE TVA
- FR28790851158 FR28790851158
- DATE DE CREATION
- 04 février 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- PLACE DES CENTURIES, 13300 SALON-DE-PROVENCE PLACE DES CENTURIES, 13300 SALON-DE-PROVENCE
- DIRIGEANTS
- RAY HOLDING + 3 autres dirigeants
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- AU CHATEAU AU CHATEAU
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 janvier 2013 28/01/2013
- Statut RNE
- Inscrite le 04 février 2013 04/02/2013
Secteur d'activité de COTE ALEXANDRE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Débits de boissons (5630Z) Débits de boissons (5630Z)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 362 sociétés exercent la même activité que COTE ALEXANDRE dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Débits de boissons" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des bars à vin - France (43 pages)
Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes..
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Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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AU CHATEAU - 13300
Siège social depuis le 28 janvier 2013 (12 ans)
- SIRET 79085115800010 79085115800010
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse PLACE DES CENTURIES, 13300 SALON-DE-PROVENCE
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Dirigeants de COTE ALEXANDRE
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Actuels
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RAY HOLDING
Président Depuis le 12 août 2020 (5 ans)
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Jean-Pierre RAY
Né en 1949 (76 ans)
Directeur général Depuis le 12 août 2020 (5 ans)
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Guillelme RAY
Né en 1969 (56 ans)
Directeur général Depuis le 12 août 2020 (5 ans)
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Damien-Alexis RAY
Né en 1978 (47 ans)
Directeur général Depuis le 12 août 2020 (5 ans)
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Anciens
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Jean-Pierre RAY
Né en 1949 (76 ans)
Ancien Gérant Du 06 février 2013 au 12 août 2020
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Guillelme RAY
Né en 1969 (56 ans)
Ancien Gérant Du 19 avril 2018 au 12 août 2020
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Damien-Alexis RAY
Né en 1978 (47 ans)
Ancien Gérant Du 06 février 2013 au 12 août 2020
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de COTE ALEXANDRE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de COTE ALEXANDRE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation18,17 %2,99 %1,72 %
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Endettement409,65 %2918,57 %5446,26 %
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Fonds de roulement29781 EU119800 EU106100 EU
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Evolution de l'activité63,72 %95,79 %142,32 %
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Taux de VA16,52 %35,32 %35,19 %
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Rentabilité d'exploitation8,67 %20,96 %19,49 %
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Rentabilité nette finale12,37 %2,18 %0,00 %
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Capacité d'autofinancement21,12 %13,57 %12,32 %
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Rentabilité financière46,71 %44,94 %0,14 %
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Coûts du travail19,67 %14,16 %15,13 %
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Capacité de remboursement5,14 ans10,42 ans11,30 ans
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Coût de la dette23,13 %13,72 %16,55 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,85 %2,03 %2,32 %
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Poids du BFR global-6,52 jours-28,61 jours-9,59 jours
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Poids des stocks9,66 jours5,83 jours5,61 jours
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Délai clients17,46 jours15,64 jours6,12 jours
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Délai Fournisseurs16,83 jours31,28 jours7,61 jours
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Liquidité immédiate46,79 jours131,83 jours97,15 jours
Documents de COTE ALEXANDRE
8 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de forme juridique - Nomination de président
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Rapport du commissaire à la transformation
Changement de forme juridique
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Rapport des Commissaires ou du Gérant
-
Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Rapport des Commissaires ou du Gérant
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Procès-verbal d'assemblée constitutive - Statuts constitutifs
Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 4 fois entre 2013 et 2020
RAY HOLDING
- SIREN 517828976 517828976
Dirigeants : Jean-Pierre RAY , Guillelme RAY , Damien-Alexis RAY
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de forme juridique - Nomination de président
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Procès-verbal d'assemblée constitutive - Statuts constitutifs
Nomination(s) de gérant(s)
-
Cité 2 fois en 2020
FIDUCIAIRE AUDIT EUROPE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 403719313 403719313
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Rapport du commissaire à la transformation
Changement de forme juridique
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2025)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : RAY HOLDING ; Directeur général : RAY Guillelme ; Directeur général : RAY Jean, Pierre ; Directeur général : RAY Damien, Alexis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
COTE ALEXANDRE Sociéte à responsabilité limitée Transformée en Société par actions simplifiée Au capital de 10.000 euros Siège social : Place des Centuries 13300 Salon-de-Provence 790 851 158 RCS Salon-de-Provence AVIS DE TRANSFORMATION Suivant délibérations en date du 20 juillet 2020, lAssemblée Générale Extraordinaire des Associés, Statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerce, a décidé la transformation de la Société en Société par actions simplifiée, à compt…
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Président : RAY HOLDING ; Directeur général : RAY Guillelme ; Directeur général : RAY Jean, Pierre ; Directeur général : RAY Damien-Alexis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : RAY Jean, Pierre ; Gérant : RAY Damien-Alexis ; Gérant : RAY Guillelme
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : RAY Jean, Pierre Gérant : RAY Damien-Alexis
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de COTE ALEXANDRE
5 événements depuis 2013
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mardi 12 août 2020
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Damien RAY, Guillelme RAY et Jean-Pierre RAY assument maintenant la fonction de directeur général.
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Jean-Pierre RAY, Guillelme RAY et Damien RAY renoncent à leurs rôle de gérant.
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RAY HOLDING a été désignée en tant que président.
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mercredi 19 avril 2018
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Guillelme RAY est promue gérant de l'entreprise.
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mardi 06 février 2013
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Damien RAY et Jean-Pierre RAY assument maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de COTE ALEXANDRE depuis 2013