COQUEMAS

Active
SIREN
333 857 506
SIRET DU SIEGE SOCIAL
333 857 506 00054
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR00333857506
DATE DE CREATION
29 octobre 1985
CODE NAF ou APE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Olivier COQUEMAS + 1 autre dirigeant
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 02/09/2025Insee : le 02/09/2025RNE : le 02/09/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    17/05/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    B
  • Bilan Carbone Année 2023
    145.94 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Industries alimentaires
Activité (Code NAF ou APE)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
Activité principale déclarée
Boulangerie, patisserie, confiserie, glacier, sa- lon de thé.
Type d'activité
ARTISANALE
Convention collective déduite
Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
Mail de contact

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Retrouvez la liste des 460 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans la Vienne (86)

5 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la confiserie - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..

    49,00€
  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

    49,00€
5 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouverts
    • Depuis le 31 décembre 2024

      COQUEMAS - 86000

      Siège social

      • SIRET33385750600054
      • ActivitéActivités des sièges sociaux - 7010Z
      • Adresse42 RUE SAINT SIMPLICIEN, 86000 POITIERS France
    • Depuis le 01 octobre 2004 (20 ans)

      COQUEMAS - 86000

      Établissement secondaire

      • SIRET33385750600021
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • AdresseRUE DE LA ROCHEFOUCAULD, 86000 POITIERS France
    • Depuis le 01 octobre 2004 (20 ans)

      COQUEMAS - 86000

      Établissement secondaire

      • SIRET33385750600039
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse123 RUE DU FAUBOURG SAINT CYPRIEN, 86000 POITIERS France
Établissements

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de COQUEMAS

Réseau de l'entreprise

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Finances de COQUEMAS

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - consolide

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

9 Documents officiels

Chiffres clés de COQUEMAS

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat COQUEMAS

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise COQUEMAS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2016. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2016 de l'entreprise COQUEMAS, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-201630-09-2015ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 14675001574400-6,79 %
dont export000,00 %
Production *14675001574400-6,79 %
Valeur ajoutée (VA)736600795700-7,43 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)51900144600-64,11 %
Résultat d'exploitation 33400120300-72,24 %
RCAI20020101700-80,31 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 1999886600-76,91 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif COQUEMAS

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société COQUEMAS.

Date de clôture30-09-201630-09-2015ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 13932001418500-1,78 %
immobilisations incorporelles116370011637000,00 %
immobilisations corporelles228500253800-9,97 %
immobilisations financières9929920,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 153000193000-20,73 %
stocks et en-cours709010079-29,66 %
créances9040093000-2,80 %
disponibilités : trésorerie5550090000-38,33 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 15583001622600-3,96 %

Bilan Passif COQUEMAS

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise COQUEMAS doit en date 30-09-2016. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-201630-09-2015ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 8081007881002,54 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 750200834500-10,10 %
dettes financières et emprunts547500615200-11,00 %
dettes fournisseurs7870083200-5,41 %
dettes fiscales et sociales7190083900-14,30 %
autres dettes ( comptes courants, ...)52100521000,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 15583001622600-3,96 %

Les ratios financiers de la société COQUEMAS

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201620152014
Capitalisation51,86 %48,57 %41,94 %
Endettement67,75 %78,06 %100,63 %
Fonds de roulement-37600 EU-15159 EU-33100 EU
Performance
Evolution de l'activité93,21 %95,41 %98,62 %
Taux de VA50,19 %50,54 %50,75 %
Rentabilité d'exploitation3,54 %9,18 %11,62 %
Rentabilité nette finale1,36 %5,50 %6,71 %
Capacité d'autofinancement2,67 %7,02 %8,49 %
Rentabilité financière2,47 %10,99 %15,79 %
Coûts de production
Coûts du travail45,34 %40,42 %38,09 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement13,97 ans5,56 ans5,04 ans
Coût de la dette27,70 %12,85 %12,19 %
Taux d'intérêt moyen apparent2,63 %3,02 %3,31 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-23,22 jours-24,37 jours-36,76 jours
Poids des stocks1,77 jours2,34 jours2,40 jours
Délai clients22,55 jours21,56 jours16,48 jours
Délai Fournisseurs19,63 jours19,29 jours18,89 jours
Liquidité
Liquidité immédiate13,84 jours20,87 jours29,44 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de COQUEMAS

14 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

  • Statut mis a jour

  • Document

    Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de dénomination sociale - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant

14 Documents officiels
  • Cité 8 fois entre 2004 et 2005

    GTC POITIERS

    • SIREN432479475

    Dirigeant : Pierre-Olivier HULIN

  • Cité 7 fois entre 2004 et 2025

    SARL COQUEMAS FRERES

    • SIREN403315799

    Dirigeant : Michel COQUEMAS

  • Cité 3 fois entre 2004 et 2005

    LA SABLETTE

    • SIREN384126595

    Dirigeants : Olivier COQUEMAS , Renee COQUEMAS , Georges COQUEMAS

Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

19 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - modification survenue sur l'adresse du siège et l'administration

    modification du Gérant Coquemas, nom d'usage : Coquemas, Michel Adrien Georges

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social

    Dénomination : MEDIALEX. transfert de siege social dénomination coquemas forme sarl capital social 147000 euros siège social 74 place de provence 86000 poitiers 333857506 rcs de poitiers aux termes de l assemblée générale extraordinaire en date du 31 décembre 2024 les associés ont décidé de transférer le siège social à 42 rue saint simplicien 86000 poitiers mention sera portée au rcs de poitiers

19 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 1467500

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 509400

 
VS.2015

* Sur 8871 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 651100

 
VS.2015

* Sur 901 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 251300

122504 ème

* Sur un total de 602364 sociétés

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 267500

9392 ème

* Sur un total de 46561 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 33400

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 18600

 
VS.2015

* Sur 8871 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 19500

 
VS.2015

* Sur 901 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8300

185126 ème

* Sur un total de 602364 sociétés

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 8900

14211 ème

* Sur un total de 46561 sociétés

Capital social : 147000

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 €10083 sociétés

Inférieur à 1 €

17,64%
17,64%

10083 sociétés

Entre 1€ et 5K€15422 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,97%
26,97%

15422 sociétés

COQUEMAS, avec un capital social de 147000

COQUEMAS et 27513sociétés

Entre 5K€ et 150K€COQUEMAS et 27513 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,12%
48,12%

COQUEMAS et 27513 sociétés

Supérieur à 150K€4155 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

4155 sociétés

Ancienneté entreprise : 39 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an2041 sociétés

Inférieur à 1 an

3,57%
3,57%

2041 sociétés

Entre 1 et 5 ans16045 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,06%
28,06%

16045 sociétés

Entre 5 et 15 ans22014 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,50%
38,50%

22014 sociétés

COQUEMAS, avec une ancienneté de 39 ans

COQUEMAS et 17073sociétés

Supérieur à 15 ansCOQUEMAS et 17073 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,86%
29,86%

COQUEMAS et 17073 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez COQUEMAS

100%
2 Hommes
0%
0 Femme
Total dirigeants : 2
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.5%27.5%

France

Vs.
71.4%28.6%

Nouvelle-Aquitaine

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
66.8%33.2%

Nouvelle-Aquitaine

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de COQUEMAS

9 événements depuis 2004

...
Historique

9 événements ont marqué le parcours de COQUEMAS depuis 2004

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