COLMAR

Active
  • SIREN413 824 350
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL413 824 350 00016
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR35413824350
  • DATE DE CREATION25 septembre 1997
  • CODE NAF ou APE5610C - Restauration de type rapide
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTSCBDS

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    14/11/2020
  • Procédure collective
    Aucune
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2023
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    C
  • Score Carbone
    Non déposé

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxCOLMAR
  • Statut RCSInscriteDepuis le 25 septembre 1997
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 12 septembre 1997
  • Statut RNEInscriteDepuis le 25 septembre 1997
  • Forme juridiqueSociété par actions simplifiée
  • Numéro RCSOrleans B 413824350
  • Tribunal de commerceGreffe de Orleans
  • Téléphone
    Afficher le numéro

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C)
  • Activité principale déclaréeBoulangerie, pâtisserie, croissanterie, viennoiserie, restaurant, vente à emporter et à consommer sur place, sandwicherie, salon de thé, débit de boissons chaudes ou froides sur place ou à emporter
  • Convention collective déduiteRestauration rapide (1501)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 1709 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans le Loiret (45)

Études du marché de l'entreprise

  • Mis à jour le :

    Le marché de la restauration rapide - France

    La restauration de type rapide est définie par l’INSEE comme « la fourniture au comptoir d’aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables. » Ce secteur inclut donc les restaurants fast food, les restaurants proposant principalement des repas à emporter, la vente de repas dans les food trucks, les éventaires et les salons de thé.

    49,00€

  • Mis à jour le :

    Le marché des dark kitchen - France

    Le marché des "cuisines fantômes", plus communément appelées les "dark kitchens", mais aussi "ghost kitchens" ou encore "cuisine virtuelle", concerne des cuisines essentiellement tournées vers la vente de plats livrés à domicile. À la différence des restaurants traditionnels, il est donc impossible de commander et prendre son repas sur place.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Cartographie de COLMAR

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Entreprises liées

Dirigeants

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cliquez ici pour obtenir le formulaire d'accès

Établissements

Historique de COLMAR

10 événements depuis 2003

...
Historique

10 événements ont marqué le parcours de COLMAR depuis 2003

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise COLMAR au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise COLMAR, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 4 anciens dirigeants, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 21 derniers évènements, l'analyse financière de 2020, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de COLMAR
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)		 9,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de COLMAR

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de COLMAR
(Notation financière, risque de défaillance, ...)		 5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

Changement de la dénomination sociale en COLMAR - Changement de président - Extension de l'objet social

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

Changement de la dénomination sociale en COLMAR - Changement de président - Extension de l'objet social

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

Changement de la dénomination sociale de L'ORLEANE en LOO-ANN - Changement de président - Cession d'actions - Extension de l'objet social

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour

Changement de forme juridique de la SARL en SAS - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président

Afficher les 5 actes
Procès-verbal d'assemblée

Document

Décision(s) de l'associé unique

Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice social

Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

Changement(s) de gérant(s)

Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

Document

Acte sous seing privé

Cession de parts

Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs

Constitution

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social - Modification de la dénomination

LOO ANN SAS au capital de 7.622,45 Siège social : 35, place du Martroi, 45000 Orleans RCS Orléans B 413.824.350 MODIFICATIONS DIVERSES Le 26 juin 2020, Lassociée unique a décidé, à compter du 1er juillet 2020, de : modifier lobjet social en : boulangerie, pâtisserie, croissanterie, viennoiserie, restaurant, vente à emporter et à consommer sur place, sandwicherie, salon de thé, débit de boissons chaudes ou froides, sur place ou à emporter ; changer la dénomination sociale en COLMAR ; nommer nou...

Annonce BODACC - modification survenue sur la dénomination, l'activité de l'établissement principal et l'administration

Président partant : Austruy, Delphine ; nomination du Président : CBDS

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - modification survenue sur la dénomination, l'activité de l'établissement principal et l'administration

Président partant : Tableau, nom d'usage : Viaud, Marie-Dominique ; nomination du Président : Austruy, Delphine

Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique et l'administration

modification du Président Tableau, nom d'usage : Viaud, Marie-Dominique ; Gérant partant : Viaud, Didier Florent Paul

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)

12 Bilans gratuits

Chiffres clés de COLMAR

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat COLMAR

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise COLMAR sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2020. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2020 de l'entreprise COLMAR, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-2020
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 227200
dont export0
Production *227200
Valeur ajoutée (VA)79100
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-22607
Résultat d'exploitation -23088
RCAI-31200
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net -33100
Effectif moyenNon precise
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif COLMAR

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société COLMAR.

Date de clôture31-12-2020
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 624600
immobilisations incorporelles277700
immobilisations corporelles343000
immobilisations financières3811
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 156200
stocks et en-cours8695
créances92100
disponibilités : trésorerie55500
(Provisions)+ de détails
Total actif 780800
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif COLMAR

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise COLMAR doit en date 31-12-2020. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-2020
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 204300
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 576500
dettes financières et emprunts410500
dettes fournisseurs35200
dettes fiscales et sociales13185
autres dettes ( comptes courants, ...)117700
Compte de régularisation passif0
Total passif 780800
Voir le rapport de solvabilité

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société COLMAR

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202020142013
Capitalisation26,17 %53,46 %62,09 %
Endettement200,93 %31,30 %15,82 %
Fonds de roulement-9808 EU-59300 EU-28795 EU
Performance
Evolution de l'activité30,98 %107,19 %88,58 %
Taux de VA34,82 %45,64 %43,55 %
Rentabilité d'exploitation-9,95 %6,76 %7,63 %
Rentabilité nette finale-14,57 %1,15 %6,47 %
Capacité d'autofinancement-9,31 %1,56 %1,16 %
Rentabilité financière-16,20 %4,49 %19,86 %
Coûts de production
Coûts du travail51,01 %37,35 %35,00 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C5,16 ans4,45 ans
Coût de la detteN/C4,64 %5,23 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,96 %3,90 %7,73 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-105,19 jours-20,80 jours-14,67 jours
Poids des stocks14,01 jours5,50 jours5,44 jours
Délai clients148,37 jours25,08 jours33,13 jours
Délai Fournisseurs56,70 jours33,84 jours38,04 jours
Liquidité
Liquidité immédiate89,41 jours1,95 jours4,10 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de COLMAR et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 227200 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 175000 €

10694 ème
 
VS.2014

* Sur 25396 sociétés de Restauration

CA médian en Centre-Val de Loire : 166600 €

265 ème
 
VS.2014

* Sur 642 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 204100 €

227232 ème

* Sur un total de 470687 sociétés

CA médian en Centre-Val de Loire : 257900 €

7115 ème

* Sur un total de 13676 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : -23100 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 4300 €

21062 ème
 
VS.2014

* Sur 25396 sociétés de Restauration

REX médian en Centre-Val de Loire : 5500 €

553 ème
 
VS.2014

* Sur 642 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 4900 €

396589 ème

* Sur un total de 470687 sociétés

REX médian en Centre-Val de Loire : 7600 €

11839 ème

* Sur un total de 13676 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 7622 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27498 sociétés

Inférieur à 1 €

10,78%
10,78%

27498 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 117600 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,09%
46,09%

117600 sociétés

COLMAR, avec un capital social de 7622 €

COLMAR et 105490sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  COLMAR et 105490 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

41,34%
41,34%

COLMAR et 105490 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4576 sociétés

Supérieur à 150K€

1,79%
1,79%

4576 sociétés

Ancienneté entreprise : 27 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18065 sociétés

Inférieur à 1 an

7,08%
7,08%

18065 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 78981 sociétés

Entre 1 et 5 ans

30,95%
30,95%

78981 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 105085 sociétés

Entre 5 et 15 ans

41,18%
41,18%

105085 sociétés

COLMAR, avec une ancienneté de 27 ans

COLMAR et 53033sociétés

Supérieur à 15 ans :  COLMAR et 53033 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,78%
20,78%

COLMAR et 53033 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez COLMAR

0%
0 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 0
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
70.5%29.5%

Centre-Val de Loire

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.5%31.5%

France

Vs.
67.3%32.7%

Centre-Val de Loire

* Valeurs de la médiane des entreprises

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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