France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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CM
- SIREN
- 491 272 449 491272449
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 491 272 449 00035 49127244900035
- NUMÉRO DE TVA
- FR38491272449 FR38491272449
- DATE DE CREATION
- 09 août 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 81 AV FRANCOIS MITTERRAND, 85100 LES SABLES D'OLONNE 81 AV FRANCOIS MITTERRAND, 85100 LES SABLES D'OLONNE
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Toutes activités de restauration rapide sur place ou à emporter, toutes activités de traiteur-évenementiel, distribution, négoce de produits alimentaires Toutes activités de restauration rapide sur place ou à emporter, toutes activités de traiteur-évenementiel, distribution, négoce de produits alimentaires
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Capital social
- 130000,00 € 130000,00
- Noms commerciaux
- OLA PASTA OLA PASTA
- Statut RCS
- Inscrite le 09 août 2006 09/08/2006
- Statut INSEE
- Fermée le 29 juillet 2025 29/07/2025
- Statut RNE
- Inscrite le 09 août 2006 09/08/2006
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19 avril 2023
- Clôture pour insuffisance d'actif par jugement du : 19/04/2023
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19 novembre 2020
- Jugement du tribunal de commerce de LA ROCHE-SUR-YON en date du 18/11/2020 prononçant la liquidation judiciaire, et désignant liquidateur SELARL HUMEAU en la personne de Maître Thomas HUMEAU 118 Bd Aristide Briand 85000 LA ROCHE SUR YON,
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14 octobre 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de LA ROCHE-SUR-YON en date du 14/10/2020 prolongeant la période d'observation pour une durée de 1 mois
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10 septembre 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de LA ROCHE-SUR-YON en date du 09/09/2020 prolongeant la période d'observation pour une durée de 1 mois
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13 août 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de LA ROCHE-SUR-YON en date du 12/08/2020 prolongeant la période d'observation pour une durée de 1 mois
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13 mai 2020
- Mention du 13/05/2020 : Article 2 II-1er Ordonnance n°2020-341 du 27 Mars 2020. La durée de la période d'observation est prolongée de plein droit jusqu'au 12 Août 2020.
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12 mars 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de LA ROCHE-SUR-YON en date du 11/03/2020 prolongeant la période d'observation pour une durée de 2 mois
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15 janvier 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de LA ROCHE-SUR-YON en date du 15/01/2020 prolongeant la période d'observation pour une durée de 2 mois
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13 novembre 2019
- Jugement du Tribunal de Commerce de LA ROCHE-SUR-YON en date du 13/11/2019, ouvrant une procédure de redressement judiciaire, désignant en qualité de Mandataire Judiciaire : SELARL HUMEAU en la personne de Maître Thomas HUMEAU 118 Bd Aristide Briand 85000 LA ROCHE SUR YON,, et a ouvert une période d'observation expirant le 15/01/2020, date de cessation des paiements le 19/03/2019. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
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27 juin 2016
- Nom de domaine Internet : lapasta.fr - olapasta.fr - olapasta.com - resto-olapasta.fr - resto-olapasta.com - olagusto.fr - olagusto.com - resto-olagusto.fr - resto-olagusto.com - ola-gusto.fr - ola-gusto.com
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Assemblée générale du Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 20/05/2016
Contacter CM
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration de type rapide en Vendée
Établissements
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OLA PASTA - 85100
Ancien établissement du 16 janvier 2012 au 29 juillet 2025
- SIRET
- 49127244900035 49127244900035
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 81 AV FRANCOIS MITTERRAND, 85100 LES SABLES D'OLONNE
-
LA PASTA - 85000
Ancien établissement du 19 janvier 2009 au 01 avril 2016
- SIRET
- 49127244900027 49127244900027
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 91 BOULEVARD ARISTIDE BRIAND, 85000 LA ROCHE-SUR-YON
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LA PASTA - 85100
Ancien établissement du 01 janvier 2001 au 30 octobre 2015
- SIRET
- 49127244900019 49127244900019
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 16 PL NAVARIN, 85100 LES SABLES D'OLONNE
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Dirigeants de CM
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Observation de conformité Cedric PIZON
- Né en
- 1979 (46 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 30 juillet 2011 au 29 juillet 2025
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Observation de conformité Marie ZERATHE
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 30 juillet 2011 au 29 juillet 2025
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Observation de conformité Marie ZERATHE
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 18 novembre 2008 au 30 juillet 2011
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Observation de conformité Cedric PIZON
- Né en
- 1979 (46 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 18 novembre 2008 au 30 juillet 2011
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Observation de conformité Marie ZERATHE
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 28 octobre 2008 au 18 novembre 2008
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Observation de conformité Cedric PIZON
- Né en
- 1979 (46 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 28 octobre 2008 au 18 novembre 2008
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Observation de conformité Cedric PIZON
- Né en
- 1979 (46 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 19 septembre 2006 au 28 octobre 2008
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Observation de conformité Cedric PIZON
- Né en
- 1979 (46 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 29 août 2006 au 19 septembre 2006
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC403800,00-
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Résultats netNC-1000,00-
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Marge bruteNC176200,00-
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Résultats d'exploitationNC10881,00-
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EbitdaNC21097,00-
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Dettes + 1 anNC183800,00-
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BFRNC-86600,00-
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TrésorerieNC54200,00-
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EndettementNC301200,00-
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Taux de profitabilitéNC-0,00-
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RentabilitéNC-1.42 %-
Comptes de CM
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation18,92 %16,83 %40,25 %
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Endettement233,14 %292,85 %81,94 %
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Fonds de roulement-196300 EU-216300 EU-71600 EU
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Evolution de l'activité94,94 %124,18 %99,28 %
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Taux de VA43,64 %47,99 %43,77 %
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Rentabilité d'exploitation5,22 %10,20 %10,57 %
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Rentabilité nette finale-0,25 %-19,68 %-0,20 %
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Capacité d'autofinancement5,48 %8,93 %7,14 %
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Rentabilité financière-1,42 %-117,39 %-0,35 %
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Coûts du travail36,92 %36,59 %32,15 %
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Capacité de remboursement7,40 ans5,49 ans6,67 ans
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Coût de la dette49,77 %32,88 %34,52 %
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Taux d'intérêt moyen apparent6,41 %6,83 %7,65 %
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Poids du BFR global-78,28 jours-74,41 jours-103,37 jours
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Poids des stocks19,12 jours14,96 jours20,06 jours
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Délai clients26,71 jours33,90 jours17,80 jours
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Délai Fournisseurs51,16 jours50,29 jours75,24 jours
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Liquidité immédiate48,99 jours67,97 jours201,10 jours
Documents de CM
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Changement relatif à l'objet social - Transfert du siège social
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Décision(s) du président - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Décision(s) du président - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique TRANSFORMATION DE SARL EN SAS - Augmentation du capital social - Nomination de président - Nomination de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique TRANSFORMATION DE SARL EN SAS - Augmentation du capital social - Nomination de président - Nomination de directeur général
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Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
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Procès-verbal d'assemblée générale
Nomination(s) de gérant(s)
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Annonces légales de CM
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Jugement du 19 avril 2023 Clôture pour insuffisance dactif - Tribunal de La Roche-sur-Yon 7327243701 LR SAS CM. 81, avenue François-Mitterrand, 85340 Olonne-sur-Mer. RCS La Rochesur Yon 491 272 449. Activité : restauration de type rapide.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
CESSION DE FONDS DE COMMERCE Aux termes dun acte sous seing privé en date aux Sables-dOlonne du 31 août 2021, enregistre à la Recette des Impôts de La Roche-sur-Yon, Le 6 septembre 2021, dossier 2021 00050346, référence 8504P01 2021 A 03266, la SAS CM, dont le siège social est 81, avenue François Mitterrand, 85340 Les Sables-dOlonne, immatriculée au RCS de La Roche-sur Yon sous le numéro 491 272 449, a vendu à M. El Ouazzani Choukri, né le 1er août 1968 à Casablanca (Maroc), de nationalité française, domicilié à La Roche-sur Yon (85000) La Parpoire, agissant au nom et pour le compte de la société en formation dénommée «ODélice», société par actions simplifiée au capital de 1 000 euros, dont le siège social est 81, avenue François-Mitterrand, 85340 Les Sables-dOlonne, en cours de constitution, un fonds de commerce de «restauration rapide», situé et exploité aux Sables-dOlonne (85340), 81 Avenue François Mitterrand, moyennant le prix principal de 40 000 euros. Les oppositions seront reçues en létude de Me Thomas Humeau, liquidateur judiciaire à La Roche-sur-Yon (85000), 118, boulevard Aristide-Briand, dans les dix jours de la présente insertion ou de la publication au Bodacc. Pour unique insertion.
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Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
AVIS DE DÉPÔT DÉTAT DE CRÉANCES SALARIALES Fait en application de larticle L.625-1 de la Loi nº 2005-845 du 26 juillet 2005 et de larticle R.625-3 du decret nº 2007-431 du 26 mars 2007. Les salariés des entreprises ci-dessous désignées : SAS CM 81, avenue François-Mitterrand 85340 OLONNE-SUR-MER Lensemble des relevés de créances salariales a été déposé au greffe du tribunal de commerce de La Roche-sur-Yon, Et quen cas de contestation et sous peine de forclusion, ils disposent dun délai de 2 mois pour saisir le Conseil des Prudhommes. Me Thomas HUMEAU
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON Conversion du redressement judiciaire en liquidation judiciaire (JUGEMENT DU 18 novembre 2020) F1/16-N°2061 SAS CM 81 avenue François Mitterrand 85340 Olonne-sur-Mer. Activité : Restauration de type rapide. Liquidateur : Selarl Humeau 118 Bd Aristide Briand 85000 la roche sur Yon
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Tribunal de La Roche-sur-Yon Jugement du 13 novembre 2019 Ouverture dune procédure de redressement judiciaire - 7215024801 LR SAS CM 81 avenue François-Mitterrand, 85340 Olonne-sur-Mer. RCS La Roche-sur-Yon 491 272 449. Activite : restauration de type rapide. Mandataire judiciaire : Selarl Humeau, 118 bd Aristide-Briand, 85000 La Roche sur-Yon. Les déclarations de créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce BODACC - Modification du nom commercial..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification du capital. [130000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Nomination de gérant [1500.0 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
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Procédures collectives
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SELARL HUMEAU en la personne de Maître Thomas HUMEAU
118 BD ARISTIDE BRIAND - 85000 - LA ROCHE SUR YON
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 19 mars 2019, désignant : mandataire judiciaire Selarl Humeau en la personne de Maître Thomas Humeau 118 Bd Aristide Briand 85000 la roche sur Yon. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Tribunal de La Roche-sur-Yon Jugement du 13 novembre 2019 Ouverture dune procédure de redressement judiciaire - 7215024801 LR SAS CM 81 avenue François-Mitterrand, 85340 Olonne-sur-Mer. RCS La Roche-sur-Yon 491 272 449. Activite : restauration de type rapide. Mandataire judiciaire : Selarl Humeau, 118 bd Aristide-Briand, 85000 La Roche sur-Yon. Les déclarations de créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SELARL HUMEAU en la personne de Maître Thomas HUMEAU
118 BD ARISTIDE BRIAND - 85000 - LA ROCHE SUR YON
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Humeau en la personne de Maître Thomas Humeau 118 Bd Aristide Briand 85000 la roche sur Yon
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON Conversion du redressement judiciaire en liquidation judiciaire (JUGEMENT DU 18 novembre 2020) F1/16-N°2061 SAS CM 81 avenue François Mitterrand 85340 Olonne-sur-Mer. Activité : Restauration de type rapide. Liquidateur : Selarl Humeau 118 Bd Aristide Briand 85000 la roche sur Yon
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Marques déposées
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La Pasta
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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la pasta bar
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de CM
10 événements depuis 2006
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vendredi 30 juillet 2011
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Marie ZERATHE et Cedric PIZON quittent leurs fonctions de co-gérant.
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Cedric PIZON est promue président.
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Marie ZERATHE accède au poste de directeur général.
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lundi 18 novembre 2008
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Marie ZERATHE et Cedric PIZON quittent leurs fonctions de gérant.
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Cedric PIZON et Marie ZERATHE sont promus co-gérant.
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lundi 28 octobre 2008
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Cedric PIZON et Marie ZERATHE accèdent au poste de gérant.
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Cedric PIZON quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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lundi 19 septembre 2006
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Cedric PIZON accède au poste d'associé-gérant.
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Cedric PIZON quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 29 août 2006
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Cedric PIZON est promue gérant de l'entreprise.
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10 événements ont marqué le parcours de CM depuis 2006
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
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