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France
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CLASSICO
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 835 395 120 835395120
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 835 395 120 00016 83539512000016
- NUMÉRO DE TVA
- FR58835395120 FR58835395120
- DATE DE CREATION
- 14 février 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 17 RUE CHARLOT, 75003 PARIS 17 RUE CHARLOT, 75003 PARIS
- DIRIGEANTS
- Michael ZOUARI
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration Restauration
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- BABA BABA
- Statut RCS
- Inscrite le 14 février 2018 14/02/2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 08 mars 2018 08/03/2018
- Statut RNE
- Inscrite le 14 février 2018 14/02/2018
Contacter CLASSICO
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
BABA - 75003
Siège social depuis le 08 mars 2018 (8 ans)
- SIRET
- 83539512000016 83539512000016
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 17 RUE CHARLOT, 75003 PARIS
-
Dirigeants de CLASSICO
-
-
Michael ZOUARI
- Né en
- 1976 (50 ans)
- Mandat
- Président depuis le 17 mars 2021 (5 ans)
-
-
-
Jérémie CHENDLER
- Né en
- 1983 (43 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 17 mars 2021 au 24 novembre 2023
-
Thomas KOLNIKOFF
- Né en
- 1971 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 16 février 2018 au 17 mars 2021
-
Michael ZOUARI
- Né en
- 1976 (50 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 16 juillet 2019 au 17 mars 2021
-
Jean-Noel FREZAL
- Né en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 16 février 2018 au 16 juillet 2019
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
-
EndettementNCNC-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
RentabilitéNCNC-
Comptes de CLASSICO
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2021
2020
2018
Équilibre bilan
-
Capitalisation20,09 %9,63 %2,21 %
-
Endettement335,82 %897,36 %4149,39 %
-
Fonds de roulement-20413 EU48600 EU11561 EU
-
Evolution de l'activité110,85 %109,52 %N/C
-
Taux de VA38,84 %36,83 %37,69 %
-
Rentabilité d'exploitation34,39 %13,06 %-0,02 %
-
Rentabilité nette finale23,81 %8,39 %1,13 %
-
Capacité d'autofinancement30,02 %17,49 %7,16 %
-
Rentabilité financière49,14 %30,72 %16,73 %
-
Coûts du travail38,00 %47,89 %37,30 %
-
Capacité de remboursement5,42 ans14,01 ans39,23 ans
-
Coût de la dette5,03 %15,97 %N/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,06 %0,85 %0,43 %
-
Poids du BFR global-83,33 jours22,52 jours-43,42 jours
-
Poids des stocks6,58 jours5,29 jours7,80 jours
-
Délai clients1,05 jours57,42 jours10,52 jours
-
Délai Fournisseurs14,98 jours17,57 jours40,41 jours
-
Liquidité immédiate48,82 jours68,91 jours67,24 jours
Documents de CLASSICO
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Décision(s) des associés
Démission de directeur général
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de président - Changement de directeur général
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de directeur général
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Certificat
Attestation bancaire
Annonces légales de CLASSICO
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 988729596 - SOCIETE D'EXPLOITATION PASTOURELLE au prix de 370000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Aux termes dun acte SSP du 24 juillet 2025, enregistré auprès du Service départemental de lEnregistrement de Paris St Hyacinthe le 24/07/2025, Dossier 2025 00024943, reférence 7544P61 2025 A 06132 La société CLASSICO, SAS au capital de 8.000 Euros sise 17 rue Charlot 75003 Paris, 835 395 120 RCS Paris a cédé à la SOCIETE DEXPLOITATION PASTOURELLE, SAS au capital de 1.000 Euros sise 17, rue Charlot 75003 Paris, 988 729 596 RCS Paris un fonds de commerce de restauration exploité 17 rue Charlot 75003 Paris moyennant le prix de 370.000 Euros. La date dentrée en jouissance est fixée au 24 juillet 2025 Les oppositions seront reçues dans les 10 jours de la dernière en date des publicités légales pour la validité des oppositions et pour la correspondance chez Maître Jean-Patrick LEVIEL, Avocat du cabinet THEILLAC CAVARROC sis 34 rue de Bassano 75008 Paris
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [10000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
CLASSICO SAS au capital de 10.000 Siège: 17 rue Charlot 75003 Paris 835 395 120 RCS PARIS Decisions des Associés du 09/05/2023: Prise dacte de la démission du Directeur Général Mr Jérémie Chendler. Avis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [10000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : CLASSICO. Siren : 835395120. CLASSICO SAS au capital de 10000 Siege social : 17 RUE CHARLOT, BABA 75003 Paris 835 395 120 RCS de Paris La décision unanime des associés du 11/02/2021 a nommé en qualité de président M. ZOUARI Michaël, Demeurant 32 rue Gilbert Cesbron, 75017 Paris en remplacement de M. KOLNIKOFF Thomas, à compter du 11/02/2021 et a nommé en qualité de directeur général M. CHENDLER Jérémie, demeurant 8 villa de Ségur 75007 Paris en remplacement de M. ZOUARI Michaël Modification au RCS de Paris.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de CLASSICO
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprise liée
-
CFG
Cité 1 fois en 2023
- SIREN 903927127 903927127
- Dirigeant Franck GUNTHER
-
Décision(s) des associés
Démission de directeur général
Marque déposée
-
BABA
Marque enregistrée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 1 année, 9 mois et 23 jours
Classes :
-
Historique de CLASSICO
9 événements depuis 2018
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jeudi 24 novembre 2023
-
Jérémie Chendler quitte son poste de directeur général.
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mardi 17 mars 2021
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Jérémie Chendler remplace Michael ZOUARI en tant que directeur général.
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Thomas Kolnikoff cède sa place de président à Michael ZOUARI.
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Michael ZOUARI prend le relais de Thomas Kolnikoff en tant que président.
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Jérémie Chendler remplace Michael ZOUARI en tant que directeur général.
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lundi 16 juillet 2019
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Jean-Noel FREZAL laisse sa fonction de directeur général à Michael ZOUARI.
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Michael ZOUARI devient le nouveau directeur général.
-
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jeudi 16 février 2018
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Thomas Kolnikoff est promue président.
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Jean-Noel FREZAL accède au poste de directeur général.
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9 événements ont marqué le parcours de CLASSICO depuis 2018
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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