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Dernière modification le15/12/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023102.15 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CJS
Active
- SIREN
- 828 014 498 828014498
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 828 014 498 00020 82801449800020
- NUMÉRO DE TVA
- FR91828014498 FR91828014498
- DATE DE CREATION
- 02 mars 2017
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- BOULEVARD DU CAPITAINE LECLERC LA COTINIERE, 17310 SAINT-PIERRE-D'OLERON BOULEVARD DU CAPITAINE LECLERC LA COTINIERE, 17310 SAINT-PIERRE-D'OLERON
- DIRIGEANTS
- Jean-Michel VOLFART + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- L'AMIRAL L'AMIRAL
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 février 2017 28/02/2017
- Statut RNE
- Inscrite le 02 mars 2017 02/03/2017
Secteur d'activité de CJS
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 740 sociétés exercent la même activité que CJS dans le 17.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Charente-Maritime (17)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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L'AMIRAL - 17310
Siège social depuis le 04 avril 2017 (8 ans)
- SIRET 82801449800020 82801449800020
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse BOULEVARD DU CAPITAINE LECLERC LA COTINIERE, 17310 SAINT-PIERRE-D'OLERON
-
-
Fermé
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CJS - 17190
Ancien établissement du 28 février 2017 au 04 avril 2017
- SIRET 82801449800012 82801449800012
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 197 CHEMIN DE LA FILASSE, 17190 SAINT-GEORGES-D'OLERON
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Dirigeants de CJS
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Actuels
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Jean-Michel VOLFART
Né en 1993 (32 ans)
Président Depuis le 17 décembre 2025 (moins d'un an)
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Claire SOSSON
Née en 1965 (60 ans)
Directeur général Depuis le 08 mai 2024 (1 an)
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Anciens
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Jean-Michel SOSSON
Né en 1993 (32 ans)
Ancien Président Du 08 mai 2024 au 17 décembre 2025
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Jocelyn SOSSON
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Président Du 07 mars 2017 au 08 mai 2024
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CJS
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Finances de CJS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net250700,00178700,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an147000,00175100,00-
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BFR-13861,00-27104,00-
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Trésorerie137200,0073400,00-
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Endettement147000,00175100,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité46.61 %41.56 %-
Documents de CJS
10 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
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Réduction de Capital - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE
SOUS CONDITION SUSPENSIVE
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE
SOUS CONDITION SUSPENSIVE
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE
SOUS CONDITION SUSPENSIVE
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE
CHANGEMENT DE PRESIDENT - NOMINATION DE DIRECTEUR GENERAL
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Rapport du président - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Saint Pierre d'Oléron (17310) boulevard du Capitaine Leclerc, la Cotinière - Changement relatif à l'objet social
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Acte sous seing privé - Liste des souscripteurs
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, le capital.
Président : VOLFART Jean-Michel Martins ; Directeur général : VOLFART Claire, Monique
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Réduction de capital social
ACTEO SOCIETE DAVOCATS SIZAIRE GAUTHIER GRIZET RUE GUSTAVE EIFFEL 17140 LAGORD « CJS « Societé par actions simplifiée au capital de 100 000 Euros Siège social : SAINT PIERRE DOLERON (17310) Boulevard du Capitaine Leclerc La Cotinière 828 014 498 RCS LA ROCHELLE Aux termes dune AGE du 21/06/2024 et du procès-verbal du 18/07/2024 établi par le Président, le capital a été réduit de 26 000 . Le capital a donc été ramené de 100 000 à 74 000 . Cette réduction de capital a été effectuée au moyen du ra…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
2-03170004 ACTEO SOCIETE DAVOCATS SIZAIRE GAUTHIER GRIZET RUE GUSTAVE EIFFEL 17140 LAGORD CJS Société par actions simplifiee au capital de 100 000 Euros Siège social : SAINT PIERRE DOLERON (17310) Boulevard du Capitaine Leclerc La Cotinière 828 014 498 RCS LA ROCHELLE LAGO du 30/04/2024 a décidé : - de nommer en qualité de nouveau Président pour une durée indéterminée à compter du 30/04/2024, Monsieur Jean-Michel SOSSON, Demeurant à SAINT GEORGES DOLERON (17190) - 194 Chemin de la Filasse, en…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : SOSSON Jean-Michel Martins ; Directeur général : SOSSON Claire, Monique
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président : SOSSON Jocelyn, Jean-Luc
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CJS
6 événements depuis 2017
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mardi 17 décembre 2025
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Jean-Michel VOLFART prend le relais de Jean-Michel SOSSON en tant que président.
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Jean-Michel VOLFART succède à Jean-Michel SOSSON en tant que président.
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mardi 08 mai 2024
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Claire SOSSON assume maintenant la fonction de directeur général.
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Jean-Michel SOSSON succède à Jocelyn SOSSON en tant que président.
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Jocelyn SOSSON cède sa place de président à Jean-Michel SOSSON.
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lundi 07 mars 2017
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Jocelyn SOSSON a été désignée en tant que président.
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6 événements ont marqué le parcours de CJS depuis 2017