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Dernière modification le08/07/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2015Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2015Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20155 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel74/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CHYK
Active
Cessation/Pause
- SIREN
- 503 209 017 503209017
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 503 209 017 00014 50320901700014
- NUMÉRO DE TVA
- FR58503209017 FR58503209017
- DATE DE CREATION
- 20 mars 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 9240 AVENUE AUGUSTIN FRESNEL POLE D'ACTIVITE DE LA DURANNE, 13100 AIX-EN-PROVENCE 9240 AVENUE AUGUSTIN FRESNEL POLE D'ACTIVITE DE LA DURANNE, 13100 AIX-EN-PROVENCE
- DIRIGEANTS
- José MARQUES MACHADO
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE PALMIER LE PALMIER
- Capital social
- 20000,00 € 20000,00
- Statut RCS
- Radiée le 14 janvier 2019 14/01/2019
- Statut INSEE
- Inscrite le 17 mars 2008 17/03/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 20 mars 2008 20/03/2008
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14 janvier 2019
- Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs EN DATE DU 11/01/2019, LE TRIBUNAL D'AIX EN PROVENCE A PRONONCE LA Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs - L643-9 al.2 et R643-18 DE CHYK SARL Date d'effet : 11/01/2019
- Radiation du RCS le 14/01/2019 avec effet au 11/01/2019 CLOTURE DE LA PROCEDURE PAR SUITE DE L'INSUFFISANCE D'ACTIF. JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU 11/01/2019
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29 mars 2018
- (Ouverture d'une procédure de) Liquidation judiciaire EN DATE DU 29/03/2018, LE TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX EN PROVENCE A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE LIQUIDATION JUDICIAIRE CONTRE CHYK SARL SOUS LE NUMERO 41018118, ET A DESIGNE : Liquidateur : Maître Eric VERRECCHIA - 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence La Nativité Bâtiment D - 13100 Aix en Provence ET A FIXE AU 27/03/2018 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS. DATE D'EFFET : 29/03/2018 Date d'effet : 29/03/2018
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06 juillet 2017
- Mise en sommeil de la société à compter du 06/06/2017
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Aix-en-Provence B 503209017 Aix-en-Provence B 503209017
- Tribunal de commerce
- Greffe de Aix-en-Provence Tribunal de commerce - Greffe de Aix-en-Provence
Secteur d'activité de CHYK
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
9 675 sociétés exercent la même activité que CHYK dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 17 mars 2008 au 06 juin 2017
LE PALMIER - 13100
Ancien établissement
- SIRET 50320901700014 50320901700014
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 9240 AVENUE AUGUSTIN FRESNEL POLE D'ACTIVITE DE LA DURANNE, 13100 AIX-EN-PROVENCE
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Dirigeants de CHYK
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Actuel
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Observation de conformité José MARQUES MACHADO
Né en 1968 (57 ans)
Gérant Depuis le 05 mars 2016 (9 ans)
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Anciens
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Jérôme LEFORT
Né en 1983 (42 ans)
Ancien Gérant Du 29 octobre 2011 au 05 mars 2016
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Christian LEFORT
Né en 1958 (67 ans)
Ancien Gérant Du 29 avril 2008 au 29 octobre 2011
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CHYK
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Finances de CHYK
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires251600,00261500,00-3,79 %
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Résultats net9928,00-60700,00116,36 %
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Marge brute46000,0037500,0022,67 %
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Résultats d'exploitation11960,00-56400,00121,21 %
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Ebitda-15554,00-52800,0070,54 %
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Dettes + 1 an74300,0095100,00-21,87 %
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BFR-25032,00-36000,0030,47 %
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Trésorerie19077,0018242,004,58 %
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Endettement74300,0095100,00-21,87 %
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Taux de profitabilité0,04-0,23117,00 %
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Rentabilité73.59 %-1703.14 %104,32 %
Ratios financiers
2015
2014
2013
Équilibre bilan
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Capitalisation15,38 %3,61 %40,83 %
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Endettement35,21 %351,85 %48,52 %
-
Fonds de roulement-10705 EU-30300 EU20403 EU
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Evolution de l'activité96,21 %72,16 %92,35 %
-
Taux de VA18,28 %14,34 %34,08 %
-
Rentabilité d'exploitation-6,18 %-20,19 %5,68 %
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Rentabilité nette finale3,95 %-23,21 %2,95 %
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Capacité d'autofinancement7,79 %-18,62 %5,37 %
-
Rentabilité financière73,59 %-1703,14 %16,63 %
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Coûts du travail23,73 %33,69 %27,87 %
-
Capacité de remboursement0,24 anN/C1,60 ans
-
Coût de la detteN/CN/C25,67 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent42,78 %25,22 %16,92 %
-
Poids du BFR global-36,31 jours-50,25 jours-12,99 jours
-
Poids des stocks7,91 jours9,83 jours5,86 jours
-
Délai clients56,58 jours55,13 jours26,93 jours
-
Délai Fournisseurs60,49 jours50,39 jours23,92 jours
-
Liquidité immédiate27,68 jours25,46 jours64,96 jours
Documents de CHYK
7 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé
Cession de parts - DE YVAN LAUNAY A JOSIANE CHATAIN
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice social
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice social
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
74/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance75/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de reprise de la procédure de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la reprise de la procédure de liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence .
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : CHYK . TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX-EN-PROVENCE 2025_1301_5983 503 209 017 RCS Greffe dAix-en-Provence - CHYK 9240 Avenue Augustin Fresnel 13290 Aix-en-Provence - Restauration traditionnelle Decision en date du : 24/06/2025, Jugement prononçant la reprise de la procédure de liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Eric Verrecchia 47 bis A, Boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence.
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 27 Mars 2018, désignant liquidateur Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : MARQUES MACHADO José
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : LEFORT Jérôme
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant(e) : LEFORT Christian.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective en cours et 1 procédure collective terminée
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En cours
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : CHYK . TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX-EN-PROVENCE 2025_1301_5983 503 209 017 RCS Greffe dAix-en-Provence - CHYK 9240 Avenue Augustin Fresnel 13290 Aix-en-Provence - Restauration traditionnelle Decision en date du : 24/06/2025, Jugement prononçant la reprise de la procédure de liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Eric Verrecchia 47 bis A, Boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence.
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Annonce BODACC - Jugement de reprise de la procédure de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la reprise de la procédure de liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence .
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Clôturée
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Liquidateur
Maître Eric VERRECCHIA
47 bis A boul Carnot Résidence La Nativité Bâtiment D - 13100 - Aix en Provence
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 27 Mars 2018, désignant liquidateur Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CHYK
5 événements depuis 2008
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vendredi 05 mars 2016
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José MARQUES MACHADO succède à Jérôme LEFORT en tant que gérant.
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Jérôme LEFORT cède sa place de gérant à José MARQUES MACHADO.
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vendredi 29 octobre 2011
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Jérôme LEFORT prend le relais de Christian LEFORT en tant que gérant.
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Jérôme LEFORT succède à Christian LEFORT en tant que gérant.
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lundi 29 avril 2008
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Christian LEFORT assume maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de CHYK depuis 2008