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Dernière modification le21/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2018Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2018Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CHEZ MANINE
- SIREN
- 437 830 516 437830516
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 437 830 516 00013 43783051600013
- NUMÉRO DE TVA
- FR10437830516 FR10437830516
- DATE DE CREATION
- 28 mai 2001
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 12 PL DE VERDUN, 34150 GIGNAC 12 PL DE VERDUN, 34150 GIGNAC
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- CHEZ MANINE CHEZ MANINE
- Statut INSEE
- Fermée le 04 décembre 2023 04/12/2023
- Statut RNE
- Radiée le 04 décembre 2023 04/12/2023
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04 décembre 2023
- Radiation d'office du RCS de Montpellier le 04/12/2023
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10 mars 2020
- Dissolution amiable de la société à compter du 23/12/2019 Liquidateur : ROCAMORA Fernando Le siège de la liquidation est fixé chez le liquidateur Journal d'annonces légales : L'AGGLORIEUSE en date du 05/02/2020 Mise en sommeil de la société à compter du 23/12/2019
Secteur d'activité de CHEZ MANINE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 684 sociétés exercent la même activité que CHEZ MANINE dans le 34.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Hérault (34)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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CHEZ MANINE - 34150
Ancien établissement du 14 mai 2001 au 23 décembre 2019
- SIRET 43783051600013 43783051600013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 12 PL DE VERDUN, 34150 GIGNAC
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BRASSERIE LE RENDEZ VOUS - 34990
Ancien établissement du 01 janvier 2018 au 23 décembre 2019
- SIRET 43783051600021 43783051600021
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse RTE DE SAINT GEORGES D'ORQUES LOT 39 CENTRE COMMERCIAL LES PORTES DU SOLEIL, 34990 JUVIGNAC
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Dirigeants de CHEZ MANINE
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Anciens
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Fernando ROCAMORA
Né en 1973 (52 ans)
Ancien Liquidateur Du 13 mars 2020 au 04 décembre 2023
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Fernando ROCAMORA
Né en 1973 (52 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 13 mars 2020
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CHEZ MANINE
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Finances de CHEZ MANINE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC81100,00-
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Résultats netNC-24792,00-
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Marge bruteNC14745,00-
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Résultats d'exploitationNC-57000,00-
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EbitdaNC-56700,00-
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Dettes + 1 anNC14576,00-
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BFRNC-3574,00-
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TrésorerieNC74700,00-
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EndettementNC14576,00-
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Taux de profitabilitéNC-0,31-
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RentabilitéNC-33.73 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation83,43 %16,60 %6,85 %
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Endettement0 %348,74 %946,93 %
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Fonds de roulement71100 EU-176600 EU-202500 EU
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Evolution de l'activité27,25 %108,06 %90,21 %
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Taux de VA18,18 %45,30 %43,79 %
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Rentabilité d'exploitation-69,91 %10,82 %6,23 %
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Rentabilité nette finale-30,57 %7,65 %2,24 %
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Capacité d'autofinancement-72,87 %8,34 %4,39 %
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Rentabilité financière-33,73 %57,23 %34,94 %
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Coûts du travail86,31 %33,70 %36,20 %
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Capacité de remboursementN/C5,59 ans13,84 ans
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Coût de la detteN/C24,36 %47,29 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/C5,65 %4,85 %
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Poids du BFR global-16,09 jours-62,06 jours-71,70 jours
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Poids des stocks0,00 jour4,21 jours9,76 jours
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Délai clients44,49 jours6,23 jours1,38 jours
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Délai Fournisseurs8,28 jours17,19 jours32,05 jours
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Liquidité immédiate336,20 jours11,57 jours25,03 jours
Documents de CHEZ MANINE
3 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
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Formation de Société - Acte SSP - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
15 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
CHEZ MANINE, SARL en liquidation au capital de 7 700 , Siège social : 12 Place de Verdun 34150 Gignac, Siege de liquidation : Chez M. Fernand ROCAMORA 1 chemin de la Tane 34150 Gignac, 437 830 516 RCS Montpellier. Aux termes dune décision du 23/12/2019, lassocié unique a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 23/12/2019 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel. M. Fernand ROCAMORA, demeurant 1 chemin de la Tane 34150 Gignac, associé unique, exercera les…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Acte authentique.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2007)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Fernando ROCAMORA
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
CHEZ MANINE, SARL en liquidation au capital de 7 700 , Siège social : 12 Place de Verdun 34150 Gignac, Siege de liquidation : Chez M. Fernand ROCAMORA 1 chemin de la Tane 34150 Gignac, 437 830 516 RCS Montpellier. Aux termes dune décision du 23/12/2019, lassocié unique a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 23/12/2019 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel. M. Fernand ROCAMORA, demeurant 1 chemin de la Tane 34150 Gignac, associé unique, exercera les…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CHEZ MANINE
3 événements depuis 2005
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jeudi 13 mars 2020
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Fernando ROCAMORA assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Fernando ROCAMORA renonce à son rôle de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Fernando ROCAMORA accède au poste de gérant.
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