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Dernière modification le10/03/2020 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 20231800.21 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CHEZ JULIEN
Active
- SIREN
- 393 616 768 393616768
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 393 616 768 00015 39361676800015
- NUMÉRO DE TVA
- FR58393616768 FR58393616768
- DATE DE CREATION
- 11 mars 1994
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 750 ROUTE DE STRASBOURG DVT FOUDAY, 67130 PLAINE 750 ROUTE DE STRASBOURG DVT FOUDAY, 67130 PLAINE
- DIRIGEANTS
- Gerard GOETZ + 4 autres dirigeants
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- CHEZ JULIEN CHEZ JULIEN
- Capital social
- 1756282,50 € 1756282,50
- Statut RCS
- Inscrite le 11 mars 1994 11/03/1994
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juillet 1993 01/07/1993
- Statut RNE
- Inscrite le 11 mars 1994 11/03/1994
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Saverne B 393616768 Saverne B 393616768
- Tribunal d'instance
- Greffe de Saverne Tribunal d'instance - Greffe de Saverne
Secteur d'activité de CHEZ JULIEN
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Hôtel restaurant traiteur Hôtel restaurant traiteur
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
4 362 sociétés exercent la même activité que CHEZ JULIEN dans le 67.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Bas-Rhin (67)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 juillet 1993 (32 ans)
CHEZ JULIEN - 67130
Siège social
- SIRET 39361676800015 39361676800015
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 750 ROUTE DE STRASBOURG DVT FOUDAY, 67130 PLAINE
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Dirigeants de CHEZ JULIEN
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Actuels
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Gerard GOETZ
Né en 1955 (70 ans)
Président Depuis le 13 juillet 2019 (6 ans)
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Eleonore GOETZ
Née en 1983 (42 ans)
Directeur général Depuis le 13 juillet 2019 (6 ans)
-
Hélène GOETZ
Née en 1979 (46 ans)
Directeur général Depuis le 13 juillet 2019 (6 ans)
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MAGAR AUDIT & ASSOCIES "M2A"
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 23 janvier 2020 (5 ans)
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Marie MAGAR
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 23 janvier 2020 (5 ans)
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Anciens
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Gerard GOETZ
Né en 1955 (70 ans)
Ancien Gérant Du 11 juin 2011 au 13 juillet 2019
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Hélène GOETZ
Née en 1979 (46 ans)
Ancien Gérant Du 11 juin 2011 au 13 juillet 2019
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Eleonore GOETZ
Née en 1983 (42 ans)
Ancien Associé-gérant Du 11 juin 2011 au 13 juillet 2019
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Gerard GOETZ
Né en 1955 (70 ans)
Ancien Co-gérant Du 28 juin 2005 au 11 juin 2011
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Hélène GOETZ
Née en 1979 (46 ans)
Ancien Co-gérant Du 07 juin 2005 au 11 juin 2011
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Gerard GOETZ
Né en 1955 (70 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 07 juin 2005
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CHEZ JULIEN
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Finances de CHEZ JULIEN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires16369000,0015373000,006,48 %
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Résultats net3320000,002827400,0017,42 %
-
Marge brute8814000,008274000,006,53 %
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Résultats d'exploitation3644000,003621000,000,64 %
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Ebitda4867000,004869000,00-0,04 %
-
Dettes + 1 an8560000,006105000,0040,21 %
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BFR-7779000,00-5283000,00-47,25 %
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Trésorerie17478000,0021217000,00-17,62 %
-
Endettement28700000,0028016000,002,44 %
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Taux de profitabilité0,200,1810,28 %
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Rentabilité16.43 %16.76 %-1,96 %
Ratios financiers
2024
2023
2022
Équilibre bilan
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Capitalisation41,14 %37,42 %42,91 %
-
Endettement93,47 %126,90 %91,85 %
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Fonds de roulement9688000 EU15925000 EU7903000 EU
-
Evolution de l'activité106,48 %107,41 %182,01 %
-
Taux de VA53,85 %53,82 %52,35 %
-
Rentabilité d'exploitation29,73 %31,67 %29,99 %
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Rentabilité nette finale20,28 %18,39 %14,61 %
-
Capacité d'autofinancement27,43 %25,44 %25,52 %
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Rentabilité financière16,43 %16,76 %14,77 %
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Coûts du travail23,62 %21,86 %20,93 %
-
Capacité de remboursement4,21 ans5,47 ans3,56 ans
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Coût de la dette8,98 %7,27 %2,32 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,31 %1,65 %0,77 %
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Poids du BFR global-173,93 jours-125,43 jours-115,32 jours
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Poids des stocks1,10 jours1,35 jours1,53 jours
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Délai clients42,12 jours27,83 jours25,14 jours
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Délai Fournisseurs24,22 jours16,84 jours18,95 jours
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Liquidité immédiate390,80 jours503,75 jours316,96 jours
Documents de CHEZ JULIEN
21 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour
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Statuts mis à jour
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Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Statuts mis à jour - Décision(s) des associés
Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Décision(s) des associés
Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de la dénomination sociale - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Augmentation du capital social
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de la dénomination sociale - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Augmentation du capital social
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Rapport du commissaire aux apports
Rapport sur la valeur du fonds de commerce devant être apporté par M. Gérard GOETZ à la Société par Actions Simplifiée CHEZ JULIEN.
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Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Nomination de directeur général - Changement de forme juridique
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Changement de date de clôture - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Augmentation de Capital - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif - Nomination/démission des organes de gestion
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Augmentation du capital social - renumérotation par la mairie du siège et établissement principal au 750 route de Strasbourg -Devant Fouday 67130 Plaine
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Procès-verbal d'assemblée
Nomination(s) de gérant(s)
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Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
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Procès-verbal d'assemblée
NOMINATION DE COMMISSAIRES AUX COMPTES
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Divers - Procès-verbal d'assemblée
NOMINATION D'UN CO-GERANT
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Augmentation du capital social
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Déclaration de conformité - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle - Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 1 fois en 2009
SCI HELENORE
- SIREN 392929022 392929022
Dirigeants : Gerard GOETZ , Eleonore GOETZ , Marlene GOETZ , Hélène GOETZ
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Procès-verbal d'assemblée
NOMINATION DE COMMISSAIRES AUX COMPTES
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Cité 1 fois en 2009
SCI DE LA SCHIRGOUTTE
- SIREN 479413809 479413809
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Procès-verbal d'assemblée
NOMINATION DE COMMISSAIRES AUX COMPTES
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Cité 1 fois en 2019
LEVY-GEISSMANN & ASSOCIES
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 728504135 728504135
Dirigeants : MKA EXPERTISE , Laurent LEVY , Daniel PART
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Rapport du commissaire aux apports
Rapport sur la valeur du fonds de commerce devant être apporté par M. Gérard GOETZ à la Société par Actions Simplifiée CHEZ JULIEN.
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
23 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce JAL - Modification de la dénomination - Modification du Capital social - Prorogation de la durée de la société
38146 CHEZ JULIEN Société par actions simplifiée au capital de 1.062.000 Siege social : 750 route de Strasbourg Devant Fouday 67130 PLAINE RCS SAVERNE n°393 616 768 Aux termes dune délibération de lAGE en date du 19/08/2019 et dun contrat dapport en date du 29/07/2019, enregistré à STRASBOURG le 02/08/2019 (Dossier 2019 00046754, Réf. 6704P61 2019 A 07116), M. Gérard Goetz a fait apport à la Société susvisée dun fonds de commerce dHôtel-Restaurant-Traiteur exploité à 67130 PLAINE DEVANT FOUDA…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le nom commercial, le capital
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Acte sous seing privé en date du 29 Juillet 2019 enregistré à Strasbourg, dossier 2019 00046754, réf. 6704P61 2019 A 07116.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
Président : GOETZ Gerard ; Directeur général : GOETZ Helene, Lucienne, Yvette ; Directeur général : GOETZ Eléonore ; Commissaire aux comptes titulaire : MAGAR AUDIT & ASSOCIES "M2A" ; Commissaire aux comptes suppléant : MAGAR Marie, Noelle
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital, transfert du siège social et de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
gérants : GOETZ (Gérard) ; GOETZ (Eléonore) ; cogérant : GOETZ (Hélène, Lucienne Yvette) ; commissaire aux comptes titulaire : MAGAR AUDIT & ASSOCIES « M2A » ; commissaire aux comptes suppléant : MAGAR (Marie, Noëlle)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2007)
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CHEZ JULIEN
11 événements depuis 2005
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vendredi 13 juillet 2019
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Helene GOETZ et ELEONORE GOETZ assument maintenant la fonction de directeur général.
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Gerard GOETZ et Helene GOETZ renoncent à leurs rôle de gérant.
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ELEONORE GOETZ démissionne de son poste d'associé-gérant.
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Gerard GOETZ accède au poste de président.
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vendredi 11 juin 2011
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Helene GOETZ et Gerard GOETZ quittent leurs fonctions de co-gérant.
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Helene GOETZ et Gerard GOETZ sont promus gérant de l'entreprise.
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ELEONORE GOETZ accède au poste d'associé-gérant.
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lundi 28 juin 2005
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Gerard GOETZ est promue co-gérant.
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lundi 07 juin 2005
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Helene GOETZ assume maintenant la fonction de co-gérant.
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Gerard GOETZ renonce à son rôle de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Gerard GOETZ accède au poste de gérant.
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11 événements ont marqué le parcours de CHEZ JULIEN depuis 2005