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CHEZ GRIL
Active
10 à 19 salariés
SIREN
521 860 072
521860072
SIRET DU SIEGE SOCIAL
521 860 072 00011
52186007200011
NUMÉRO DE TVA
FR34521860072
FR34521860072
DATE DE CREATION
20 avril 2010
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
Société à responsabilité limitée (SARL)
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Informations Légales
Activité principale déclarée
Boucherie, charcuterie, traiteur. Primeur, épicerie, crémerie, vente vins et jus de fruit.
Boucherie, charcuterie, traiteur. Primeur, épicerie, crémerie, vente vins et jus de fruit.
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
Chiffre d'affaires
NC
NC
-
Résultats net
181100,00
144900,00
25 %
Marge brute
NC
NC
-
Résultats d'exploitation
NC
NC
-
Ebitda
NC
NC
-
Dettes + 1 an
338100,00
291800,00
16 %
BFR
-178200,00
-116400,00
-53 %
Trésorerie
0
282300,00
-100 %
Endettement
358800,00
303300,00
19 %
Taux de profitabilité
NC
NC
-
Rentabilité
40.14 %
38.81 %
4 %
Comptes de CHEZ GRIL
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
3 Documents officiels
2013
2012
2011
Équilibre bilan
Capitalisation
12,08 %
24,18 %
14,52 %
Endettement
307,98 %
198,01 %
439,45 %
Fonds de roulement
-87200 EU
-51200 EU
-81000 EU
Evolution de l'activité
134,31 %
133,25 %
N/C
Taux de VA
36,27 %
38,43 %
27,41 %
Rentabilité d'exploitation
7,88 %
12,85 %
11,93 %
Rentabilité nette finale
3,30 %
7,20 %
5,72 %
Capacité d'autofinancement
7,15 %
10,83 %
9,80 %
Rentabilité financière
68,87 %
66,40 %
73,97 %
Coûts du travail
28,18 %
25,04 %
15,86 %
Capacité de remboursement
2,07 ans
1,98 ans
3,47 ans
Coût de la dette
8,31 %
7,21 %
11,36 %
Taux d'intérêt moyen apparent
4,44 %
4,32 %
3,99 %
Poids du BFR global
-41,49 jours
-22,38 jours
-14,90 jours
Poids des stocks
14,19 jours
12,86 jours
21,48 jours
Délai clients
14,27 jours
8,63 jours
7,77 jours
Délai Fournisseurs
31,65 jours
17,61 jours
35,24 jours
Liquidité immédiate
44,31 jours
60,62 jours
60,47 jours
Documents de CHEZ GRIL
Décision(s) de l'associé unique
Nomination(s) de gérant(s)
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
P.V. d'Assemblée - Rapport des Commissaires ou du Gérant
Rapport des Commissaires ou du Gérant
Rapport du commissaire aux apports
Augmentation de capital
Reconstitution de l'Actif Net - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
Acte notarié - Statuts mis à jour
Réduction du capital social
Réduction de Capital - Expédition acte notarié
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Entrée d'un nouvel associé suite à émission de nouvelles parts sociales.
Acte sous seing privé
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
10 Documents officiels
Annonces légales de CHEZ GRIL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC - Acte d'achat
Gérant : GRIL Philippe ; Gérant : GRIL Marina, Aurore
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : GRIL Philippe ; Gérant : GRIL Marina, Aurore
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
S.C.P. « P. TELLIER J-P CARAYON C. MONS, 0 TELLIER, K. CELESTE VIGNAT, J DUPUY, M.JEAN notaires associés » 24, rue de Geneve -ALBI CHEZ GRIL SARL au capital de 6.470 Euros Siège social . 146, route de MILLAU 81000 ALBI RCS ALBI N°521860072 Modification des dirigeants Aux termes dune décision de lassocié unique en date du 22 décembre 2020, il a été procédé à la nomination en qualité de cogérant de la société, pour une durée illimitée, avec effet au 1er janvier 2021, de Mme Marina DURU , épouse GRIL, demeurant à CUNAC (81990), 9, Cote des Chênes La modification de la mention antérieurement publiée qui est frappée de caducité est la suivante: Gérance : -Ancienne mention . M. Philippe GRIL, Nouvelle mention M. Philippe GRIL et Mme Marina GRIL Le dépôt sera effectué au Greffe du Tribunal de Commerce dALBI. Pour avis, Le Gérant
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC - Modification du capital. [6470.0 EUR]
Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [5750 EUR]
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [9300 EUR]
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
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Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence.. Voir un exemple
Le marché des boucheries-charcuteries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme. Voir un exemple
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