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France
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CHEZ CELINE
Active
3 à 5 salariés
- SIREN
- 514 883 289 514883289
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 514 883 289 00019 51488328900019
- NUMÉRO DE TVA
- FR54514883289 FR54514883289
- DATE DE CREATION
- 21 septembre 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 4 RUE DU 21 JUILLET 1944, 01590 DORTAN 4 RUE DU 21 JUILLET 1944, 01590 DORTAN
- DIRIGEANTS
- Céline VUITTON
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Fabrication, achat, vente de tous produits de boulangerie, de pâtisserie, de confiserie, de chocolaterie, de viennoiseries, de glaces et autres spécialités glacées, de quiches, tartes salées, pizzas..., Boissons non alcoolisées. Fabrication, achat, vente de tous produits de boulangerie, de pâtisserie, de confiserie, de chocolaterie, de viennoiseries, de glaces et autres spécialités glacées, de quiches, tartes salées, pizzas..., Boissons non alcoolisées.
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 4750,00 € 4750,00
- Noms commerciaux
- CELINE ET FRANCOIS CELINE ET FRANCOIS
- Statut RCS
- Inscrite le 21 septembre 2009 21/09/2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 17 septembre 2009 17/09/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 21 septembre 2009 21/09/2009
Contacter CHEZ CELINE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans l'Ain
Établissements
-
-
CELINE ET FRANCOIS - 01590
Siège social depuis le 17 septembre 2009 (16 ans)
- SIRET
- 51488328900019 51488328900019
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
CHEZ CELINE - 01590
Établissement secondaire depuis le 01 décembre 2015 (10 ans)
- SIRET
- 51488328900027 51488328900027
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
Dirigeants de CHEZ CELINE
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Céline VUITTON
- Née en
- 1987 (38 ans)
- Mandat
- Président depuis le 12 mars 2025 (1 an)
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-
François MAYOL
- Né en
- 1983 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 17 décembre 2011 au 12 mars 2025
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Céline VUITTON
- Née en
- 1987 (38 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 17 décembre 2011 au 12 mars 2025
-
Céline VUITTON
- Née en
- 1987 (38 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 24 octobre 2009 au 17 décembre 2011
-
François MAYOL
- Né en
- 1983 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 24 octobre 2009 au 17 décembre 2011
-
Céline VUITTON
- Née en
- 1987 (38 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 28 septembre 2009 au 01 octobre 2009
-
François MAYOL
- Né en
- 1983 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 28 septembre 2009 au 01 octobre 2009
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de CHEZ CELINE
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation29,30 %33,54 %34,90 %
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Endettement36,72 %43,45 %40,46 %
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Fonds de roulement-10584 EU-17558 EU-12660 EU
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Evolution de l'activité106,91 %96,95 %129,38 %
-
Taux de VA56,77 %55,02 %51,97 %
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Rentabilité d'exploitation3,29 %-0,03 %19,23 %
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Rentabilité nette finale-1,21 %-4,96 %8,42 %
-
Capacité d'autofinancement2,90 %-0,54 %17,14 %
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Rentabilité financière-8,83 %-31,11 %41,64 %
-
Coûts du travail52,87 %54,29 %32,20 %
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Capacité de remboursement1,73 ansN/C0,48 an
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Coût de la dette18,32 %N/C5,81 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent12,02 %14,29 %13,65 %
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Poids du BFR global-93,43 jours-78,36 jours-99,69 jours
-
Poids des stocks4,75 jours4,03 jours3,23 jours
-
Délai clients2,11 jours6,19 jours2,80 jours
-
Délai Fournisseurs12,39 jours8,08 jours11,45 jours
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Liquidité immédiate98,55 jours80,23 jours113,13 jours
Documents de CHEZ CELINE
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Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire aux comptes - Statuts mis à jour
Transformation en SAS - Nomination du président et du directeur général
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Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire aux comptes - Statuts mis à jour
Transformation en SAS - Nomination du président et du directeur général
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Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire aux comptes - Statuts mis à jour
Transformation en SAS - Nomination du président et du directeur général
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Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales de CHEZ CELINE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la dénomination, le capital. [4750.0 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
CELINE & FRANCOIS SAS au capital de 10 000 uro Siège Social : DORTAN (01590) 4 Rue du 21 Juillet 1944 514 883 289 RCS BOURG EN BRESSE Aux termes dune Assemblee Générale Extraordinaire en date du 12 Décembre 2024, il a été décidé de réduire le capital social pour un montant de 5 250 uro par voie de rachat et dannulation de 525 actions de 10 uro chacune de valeur nominale. Aux termes de décisions adoptées par le Président de la société le 19 Février 2025, Il a été constaté la réalisation définitive de cette réduction de capital. Le capital social sélève donc à cette date à 4 750 uro divisé en 475 actions de 10 uro chacune de valeur nominale. Par suite, lassociée unique de la société a, le 19 Février 2025 : Pris acte de la décision de Monsieur François MAYOL de démissionner de ses fonctions de Président de la Société, à compter du même jour et décidé de nommer, en qualité de nouveau Président de la société, avec effet du même jouir Madame Céline VUITTON demeurant à DORTAN (01590) 7 Maissiat dEn Bas, et ce, pour une durée non limitée, ladite nomination mettant par ailleurs un terme au mandat de Directeur Général antérieurement confié à Madame Céline VUITTON, Décidé de modifier avec effet du même jour la dénomination sociale de la société laquelle devient CHEZ CELINE. Les articles 6, 7 et 3 des statuts ont été modifiés corrélativement. Le dépôt prescrit par la loi sera effectué au Greffe du Tribunal de Commerce de BOURG EN BRESSE. 25157356
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
CELINE & FRANCOIS SAS au capital de 10 000 uro Siège Social : DORTAN (01590) 4 Rue du 21 Juillet 1944 514 883 289 RCS BOURG EN BRESSE Aux termes dune Assemblee Générale Extraordinaire en date du 12 Décembre 2024, il a été décidé de réduire le capital social pour un montant de 5 250 uro par voie de rachat et dannulation de 525 actions de 10 uro chacune de valeur nominale. Aux termes de décisions adoptées par le Président de la société le 19 Février 2025, Il a été constaté la réalisation définitive de cette réduction de capital. Le capital social sélève donc à cette date à 4 750 uro divisé en 475 actions de 10 uro chacune de valeur nominale. Par suite, lassociée unique de la société a, le 19 Février 2025 : Pris acte de la décision de Monsieur François MAYOL de démissionner de ses fonctions de Président de la Société, à compter du même jour et décidé de nommer, en qualité de nouveau Président de la société, avec effet du même jouir Madame Céline VUITTON demeurant à DORTAN (01590) 7 Maissiat dEn Bas, et ce, pour une durée non limitée, ladite nomination mettant par ailleurs un terme au mandat de Directeur Général antérieurement confié à Madame Céline VUITTON, Décidé de modifier avec effet du même jour la dénomination sociale de la société laquelle devient CHEZ CELINE. Les articles 6, 7 et 3 des statuts ont été modifiés corrélativement. Le dépôt prescrit par la loi sera effectué au Greffe du Tribunal de Commerce de BOURG EN BRESSE. 25157356
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Annonce JAL - Réduction de capital social
CELINE & FRANCOIS SAS au capital de 10 000 uro Siège Social : DORTAN (01590) 4 Rue du 21 Juillet 1944 514 883 289 RCS BOURG EN BRESSE Aux termes dune Assemblee Générale Extraordinaire en date du 12 Décembre 2024, il a été décidé de réduire le capital social pour un montant de 5 250 uro par voie de rachat et dannulation de 525 actions de 10 uro chacune de valeur nominale. Aux termes de décisions adoptées par le Président de la société le 19 Février 2025, Il a été constaté la réalisation définitive de cette réduction de capital. Le capital social sélève donc à cette date à 4 750 uro divisé en 475 actions de 10 uro chacune de valeur nominale. Par suite, lassociée unique de la société a, le 19 Février 2025 : Pris acte de la décision de Monsieur François MAYOL de démissionner de ses fonctions de Président de la Société, à compter du même jour et décidé de nommer, en qualité de nouveau Président de la société, avec effet du même jouir Madame Céline VUITTON demeurant à DORTAN (01590) 7 Maissiat dEn Bas, et ce, pour une durée non limitée, ladite nomination mettant par ailleurs un terme au mandat de Directeur Général antérieurement confié à Madame Céline VUITTON, Décidé de modifier avec effet du même jour la dénomination sociale de la société laquelle devient CHEZ CELINE. Les articles 6, 7 et 3 des statuts ont été modifiés corrélativement. Le dépôt prescrit par la loi sera effectué au Greffe du Tribunal de Commerce de BOURG EN BRESSE. 25157356
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de CHEZ CELINE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
-
AUDIT 01
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2011
- SIREN 379219124 379219124
- Dirigeant Gérald BRONZINA
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Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire aux comptes - Statuts mis à jour
Transformation en SAS - Nomination du président et du directeur général
-
700000110
Cité 1 fois en 2009
- SIREN 700000110 700000110
-
Acte sous seing privé
Constitution
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CHEZ CELINE
9 événements depuis 2009
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mardi 12 mars 2025
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François MAYOL cède sa place de président à Céline VUITTON.
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Céline VUITTON prend le relais de François MAYOL en tant que président.
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Céline VUITTON se retire de son rôle de directeur général.
-
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vendredi 17 décembre 2011
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Céline VUITTON et François MAYOL renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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François MAYOL a été désignée en tant que président.
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Céline VUITTON assume maintenant la fonction de directeur général.
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vendredi 24 octobre 2009
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Céline VUITTON et François MAYOL accèdent au poste de co-gérant.
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mercredi 01 octobre 2009
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Céline VUITTON et François MAYOL renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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dimanche 28 septembre 2009
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Céline VUITTON et François MAYOL assument maintenant la fonction de co-gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de CHEZ CELINE depuis 2009
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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