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Dernière modification le15/01/2019 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202398.90 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CHAUVEY PIERRE-YVES
- SIREN
- 480 912 310 480912310
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 480 912 310 00020 48091231000020
- NUMÉRO DE TVA
- FR70480912310 FR70480912310
- DATE DE CREATION
- 17 février 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 RUE DU 13 SEPTEMBRE 1944, 70110 VILLERSEXEL 1 RUE DU 13 SEPTEMBRE 1944, 70110 VILLERSEXEL
- DIRIGEANTS
- Pierre-Yves CHAUVEY
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE RELAIS DES MOINES LE RELAIS DES MOINES
- Capital social
- 7500,00 € 7500,00
- Statut RCS
- Inscrite le 17 février 2005 17/02/2005
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 2005 01/01/2005
- Statut RNE
- Inscrite le 17 février 2005 17/02/2005
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Gray-Vesoul B 480912310 Gray-Vesoul B 480912310
- Tribunal de commerce
- Greffe de Gray-Vesoul Tribunal de commerce - Greffe de Gray-Vesoul
Secteur d'activité de CHAUVEY PIERRE-YVES
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Exploitation d'un café, hôtel, restaurant. Exploitation d'un café, hôtel, restaurant.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
595 sociétés exercent la même activité que CHAUVEY PIERRE-YVES dans le 70.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Haute-Saône (70)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 septembre 2016 (9 ans)
LE RELAIS DES MOINES - 70110
Siège social
- SIRET 48091231000020 48091231000020
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 RUE DU 13 SEPTEMBRE 1944, 70110 VILLERSEXEL
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Fermé
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Du 01 janvier 2005 au 01 septembre 2016
CHAUVEY PIERRE-YVES - 25250
Ancien établissement
- SIRET 48091231000012 48091231000012
- Activité Aquaculture en eau douce - 0322Z
- Adresse 4 RUE DE LABBAYE, 25250 APPENANS
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Dirigeants de CHAUVEY PIERRE-YVES
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Actuel
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Pierre-Yves CHAUVEY
Né en 1976 (48 ans)
Gérant Depuis le 17 septembre 2011 (14 ans)
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Ancien
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Pierre-Yves CHAUVEY
Né en 1976 (48 ans)
Ancien Associé-gérant Du 15 mars 2005 au 17 septembre 2011
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CHAUVEY PIERRE-YVES
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Finances de CHAUVEY PIERRE-YVES
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation3,01 %15,07 %16,27 %
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Endettement1858,96 %112,46 %65,52 %
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Fonds de roulement-175100 EU-22579 EU-13847 EU
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Evolution de l'activité68,39 %108,45 %110,22 %
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Taux de VA7,70 %18,18 %21,71 %
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Rentabilité d'exploitation-11,40 %4,86 %7,00 %
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Rentabilité nette finale-9,60 %0,96 %3,85 %
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Capacité d'autofinancement-10,43 %4,14 %5,46 %
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Rentabilité financière-281,67 %13,11 %55,42 %
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Coûts du travail16,56 %12,98 %14,22 %
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Capacité de remboursementN/C2,00 ans0,83 an
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Coût de la detteN/C7,28 %4,90 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,01 %4,27 %7,53 %
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Poids du BFR global-4,54 jours-7,22 jours-11,05 jours
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Poids des stocks10,53 jours14,03 jours8,90 jours
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Délai clients127,73 jours98,42 jours92,20 jours
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Délai Fournisseurs103,19 jours75,60 jours96,56 jours
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Liquidité immédiate21,63 jours18,52 jours15,08 jours
Documents de CHAUVEY PIERRE-YVES
5 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à l'objet social - Changement relatif à l'activité - du 4 rue de l'Abbaye - 25250 Appenans au 1 rue du 13 Septembre 1944 - 70110 Villersexel - Projet de cession de parts sociales
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Statuts mis à jour
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
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Formation de Société - Acte SSP
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Cité 1 fois en 2011
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT
- SIREN 182500033 182500033
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Statuts mis à jour
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Cité 1 fois en 2011
SELAS FRANCOIS BORON & MARIE- ANNE BORON
- SIREN 343292355 343292355
Dirigeants : François BORON , Marie-Anne BORON
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Statuts mis à jour
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Cité 1 fois en 2011
979217288
- SIREN 979217288 979217288
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Statuts mis à jour
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort. Modification survenue sur l'activité. Achat Acte notarié du 31/08/2016 enregistré au SIE de Vesoul le 07/09/2016 Bordereau 2016/558 Case n°1 Ext 1330 Siège social précédent propriétaire : 1 rue du 13 Septembre 1944 - 70110 Villersexel Délai des oppositions : 10 jours
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Historique de CHAUVEY PIERRE-YVES
3 événements depuis 2005
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vendredi 17 septembre 2011
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Pierre-Yves CHAUVEY renonce à son rôle d'associé-gérant.
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Pierre-Yves CHAUVEY accède au poste de gérant.
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lundi 15 mars 2005
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Pierre-Yves CHAUVEY assume maintenant la fonction d'associé-gérant.
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