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France
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CHAUDEMANCHE
Active
20 à 49 salariés
- SIREN
- 391 951 092 391951092
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 391 951 092 00116 39195109200116
- NUMÉRO DE TVA
- FR82391951092 FR82391951092
- DATE DE CREATION
- 18 octobre 1993
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 8 AVENUE JEAN JAURES, 75019 PARIS 8 AVENUE JEAN JAURES, 75019 PARIS
- DIRIGEANTS
- Gaylor CHAUDEMANCHE
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- LA RESTAURATION RAPIDE, VIENNOISERIE, CROISSANTERIE, PATISSERIE,SANDWICHS, BOISSONS A EMPORTER LA RESTAURATION RAPIDE, VIENNOISERIE, CROISSANTERIE, PATISSERIE,SANDWICHS, BOISSONS A EMPORTER
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Capital social
- 5488,17 € 5488,17
- Noms commerciaux
- CHAUDEMANCHE CHAUDEMANCHE
- Statut RCS
- Inscrite le 18 octobre 1993 18/10/1993
- Statut INSEE
- Inscrite le 21 juillet 1993 21/07/1993
- Statut RNE
- Inscrite le 18 octobre 1993 18/10/1993
-
28 mai 2020
- Acte SSP en date à Saint-Quentin (02) le 04-05-2020, enregistré à : SPFE de Laon (02) le 15/05/2020, dossier 2020 00011646, référence 0204P01 2020A00842. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du Code de Commerce. Vendeur : SAS SANDRINE COUSIN 1 Rue des Toiles et 15 Place de l'Hôtel de Ville 02100 Saint-Quentin. Oppositions : Au fonds vendu Adresse de correspondance : SELARL YVON PERIN ET JEAN-PHILIPPE BORKOWIAK 4 Rue de la 3ème D.I.M. 02100 Saint-Quentin , date d'effet : 04-05-2020 , Précédent propriétaire : Siren 849333174 , Statut : B , Greffe d'immatriculation : Saint-Quentin .
-
01 janvier 2002
- CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001
Contacter CHAUDEMANCHE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration de type rapide à Paris
Établissements
-
-
CHAUDEMANCHE - 75019
Siège social depuis le 05 novembre 2014 (11 ans)
- SIRET
- 39195109200116 39195109200116
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
-
FOURNIL DE FRANCE - 71100
Établissement secondaire depuis le 19 février 2021 (5 ans)
- SIRET
- 39195109200157 39195109200157
- Activité
- Cuisson de produits de boulangerie - 1071B
-
BV - 75014
Établissement secondaire depuis le 22 mai 2020 (6 ans)
- SIRET
- 39195109200165 39195109200165
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
-
CHAUDEMANCHE - 02100
Établissement secondaire depuis le 04 mai 2020 (6 ans)
- SIRET
- 39195109200140 39195109200140
- Activité
- Cuisson de produits de boulangerie - 1071B
-
LE FOURNIL DE FRANCE - 93100
Établissement secondaire depuis le 02 mars 2020 (6 ans)
- SIRET
- 39195109200124 39195109200124
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
-
LE FOURNIL DE PARIS - 75018
Établissement secondaire depuis le 31 décembre 2019 (6 ans)
- SIRET
- 39195109200108 39195109200108
- Activité
- Cuisson de produits de boulangerie - 1071B
- Adresse
- 48 BOULEVARD BARBES, 75018 PARIS
-
LE FOURNIL DE PARIS - 93500
Établissement secondaire depuis le 31 décembre 2019 (6 ans)
- SIRET
- 39195109200132 39195109200132
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
-
CHAUDEMANCHE - 93100
Établissement secondaire depuis le 01 février 2012 (14 ans)
- SIRET
- 39195109200074 39195109200074
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
-
CHAUDEMANCHE - 75019
Établissement secondaire depuis le 04 août 2004 (22 ans)
- SIRET
- 39195109200090 39195109200090
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
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CHAUDEMANCHE - 75003
Établissement secondaire depuis le 21 juillet 1993 (33 ans)
- SIRET
- 39195109200017 39195109200017
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
-
-
-
CHAUDEMANCHE - 75010
Ancien établissement du 01 juillet 1995 au 18 décembre 2018
- SIRET
- 39195109200033 39195109200033
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 206 RUE LA FAYETTE, 75010 PARIS
-
CHAUDEMANCHE - 75009
Ancien établissement du 01 septembre 1994 au 20 février 2017
- SIRET
- 39195109200025 39195109200025
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 107 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE, 75009 PARIS
-
CHAUDEMANCHE - 75020
Ancien établissement du 01 janvier 2001 au 27 décembre 2016
- SIRET
- 39195109200058 39195109200058
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 401 RUE DES PYRENEES, 75020 PARIS
-
CHAUDEMANCHE - 75011
Ancien établissement du 01 mai 2005 au 09 septembre 2014
- SIRET
- 39195109200066 39195109200066
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 111 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011 PARIS
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CHAUDEMANCHE - 93100
Ancien établissement du 01 février 2012 au 01 février 2012
- SIRET
- 39195109200082 39195109200082
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 3 AVENUE PAUL LANGEVIN, 93100 MONTREUIL
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CHAUDEMANCHE - 75018
Ancien établissement du 01 avril 1996 au 01 mars 2000
- SIRET
- 39195109200041 39195109200041
- Activité
- Restauration de type rapide - 553B
- Adresse
- 92 AVENUE DE SAINT-OUEN, 75018 PARIS
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Dirigeants de CHAUDEMANCHE
-
-
Gaylor CHAUDEMANCHE
- Né en
- 1981 (45 ans)
- Mandat
- Président depuis le 01 juillet 2021 (5 ans)
-
-
-
Gaylor CHAUDEMANCHE
- Né en
- 1981 (45 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 22 janvier 2020 au 01 juillet 2021
-
Ludivine BONNET
- Née en
- 1973 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 12 mars 2011 au 22 janvier 2020
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Brigitte CHAUDEMANCHE
- Née en
- 1951 (75 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 03 février 2004 au 12 mars 2011
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net71800,0081100,00-11 %
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Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an831600,00824900,001 %
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BFR-579900,00-647300,0011 %
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Trésorerie48800,00117800,00-58 %
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Endettement1536500,001260100,0022 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité24.18 %36.01 %-32 %
Comptes de CHAUDEMANCHE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2018
2017
2016
Équilibre bilan
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Capitalisation35,46 %30,55 %28,51 %
-
Endettement125,69 %176,95 %194,70 %
-
Fonds de roulement-383200 EU-364500 EU-282700 EU
-
Evolution de l'activité93,93 %87,74 %98,85 %
-
Taux de VA38,71 %33,90 %38,61 %
-
Rentabilité d'exploitation-0,94 %5,68 %10,67 %
-
Rentabilité nette finale7,91 %1,96 %16,11 %
-
Capacité d'autofinancement-7,84 %5,25 %20,84 %
-
Rentabilité financière8,68 %2,51 %24,08 %
-
Coûts du travail38,45 %27,79 %26,87 %
-
Capacité de remboursementN/C26,37 ans6,25 ans
-
Coût de la detteN/C12,05 %26,50 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent4,41 %0,49 %2,17 %
-
Poids du BFR global-163,98 jours-114,11 jours-77,95 jours
-
Poids des stocks2,42 jours2,83 jours2,98 jours
-
Délai clients16,36 jours23,52 jours53,42 jours
-
Délai Fournisseurs143,62 jours110,88 jours106,09 jours
-
Liquidité immédiate10,67 jours6,99 jours2,46 jours
Documents de CHAUDEMANCHE
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Décision de gérance - Statuts mis à jour
Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation
Changement de forme juridique
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Réduction de Capital - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
-
Réduction de Capital - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
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Acte sous seing privé
Cession de parts 2
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE
CHANGEMENT(S) DE GERANT(S)
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Acte sous seing privé
Cession de parts
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Statuts constitutifs
Annonces légales de CHAUDEMANCHE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
LOC GÉRANCE BAPTE Par acte ssp en date du 18/06/2023 la sociéte CHAUDEMANCHE RCS 391 951 092 Sis 8 avenue Jean Jaurès 75019 PARIS a donné en location gérance à M. Stéphane Bapté demeurant 65 Bd Vauban 78180 MONTIGNY LE BRETON NEUX, un fonds de commerce de restauration rapide viennoiserie, Croissanterie, pâtisserie, salon de thé, sis et exploité 77 rue Raymond Losserand 75014 PARIS, pour une durée allant du 01/07/2023 au 30/06/2025 renouvelable deux fois 1 an. 257918]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement [5488.17 EUR]
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
SAS CHAUDEMANCHE. au Capital social de 5488,16 euros. Siège social : 1 Boulevard DU TEMPLE, 75003 PARIS 3. RCS de Paris 391 951 092 Transfert de siege social Suivant décision du 1 avril 2022, lactionnaire unique a décidé, à compter du même jour, De transférer le siège social au 8 avenue Jean Jaurès, 75019 PARIS, et de modifier larticle 4 des statuts. Mention sera portée au RCS de Paris. Pour avis Le Président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique et l'administration [10976.33 EUR]
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
CHAUDEMANCHE Sociéte à responsabilité limitée Transformée en société par action simplifiée au capital de 5 488,16 euros Siège social : 1 Boulevard du Temple 75003 PARIS 391 951 092 RCS PARIS AVIS DE TRANSFORMATION ET MODIFICATION Suivant AGE du 22 février 2020, lassocié unique a pris la décision suivante : La transformation en société par actions simplifiée à compter du même jour, Sans création dun être moral nouveau et adopté les nouveaux statuts de la Société. La modification de la dénomination sociale de « SARL CHAUDEMANCHE », pour adopter « CHAUDEMANCHE ». Lobjet, son capital social, sa durée et les dates douverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangés. Transmission des actions : La cession des actions est libre. Sous sa nouvelle forme, elle est dirigée par : PRESIDENT : Monsieur Gaylor CHAUDEMANCHE demeurant 11 rue des Fleurs 93360 NEUILLY PLAISANCE (ancien gérant). Pour avis La Gérance
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
CHAUDEMANCHE Sociéte à responsabilité limitée Transformée en société par action simplifiée au capital de 5 488,16 euros Siège social : 1 Boulevard du Temple 75003 PARIS 391 951 092 RCS PARIS AVIS DE TRANSFORMATION ET MODIFICATION Suivant AGE du 22 février 2020, lassocié unique a pris la décision suivante : La transformation en société par actions simplifiée à compter du même jour, Sans création dun être moral nouveau et adopté les nouveaux statuts de la Société. La modification de la dénomination sociale de « SARL CHAUDEMANCHE », pour adopter « CHAUDEMANCHE ». Lobjet, son capital social, sa durée et les dates douverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangés. Transmission des actions : La cession des actions est libre. Sous sa nouvelle forme, elle est dirigée par : PRESIDENT : Monsieur Gaylor CHAUDEMANCHE demeurant 11 rue des Fleurs 93360 NEUILLY PLAISANCE (ancien gérant). Pour avis La Gérance
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
CHAUDEMANCHE Sociéte à responsabilité limitée Transformée en société par action simplifiée au capital de 5 488,16 euros Siège social : 1 Boulevard du Temple 75003 PARIS 391 951 092 RCS PARIS AVIS DE TRANSFORMATION ET MODIFICATION Suivant AGE du 22 février 2020, lassocié unique a pris la décision suivante : La transformation en société par actions simplifiée à compter du même jour, Sans création dun être moral nouveau et adopté les nouveaux statuts de la Société. La modification de la dénomination sociale de « SARL CHAUDEMANCHE », pour adopter « CHAUDEMANCHE ». Lobjet, son capital social, sa durée et les dates douverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangés. Transmission des actions : La cession des actions est libre. Sous sa nouvelle forme, elle est dirigée par : PRESIDENT : Monsieur Gaylor CHAUDEMANCHE demeurant 11 rue des Fleurs 93360 NEUILLY PLAISANCE (ancien gérant). Pour avis La Gérance
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [10976.33 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Réduction de capital social
12195205W LEPUBLICATEUR LEGAL CHAUDEMANCHE Société à responsabilite limitée au capital de 5.488,17 Siège social : 1, boulevard du Temple 75003 PARIS 391 951 092 RCS PARIS Suivant PV dAGE du 15/11/2019 et du PV de la gérance du 31/12/2019, Le capital social a été réduit dune somme de 5.488,17 , pour être ramené de 10.976,33 à 5.488,17 par rachat et annulation de 360 parts sociales. En conséquence la nouvelle rédaction de larticle 7 sera la suivante : ARTICLE 7 CAPITAL SOCIAL Aux termes dune décision de lassemblée générale extraordinaire en date du 15 novembre 2019, le capital social a été réduit dune somme de 5.488,17 pour être ramené de 10.976,33 à 5.488,17 par rachat et annulation de 360 parts sociales. Le capital social est ainsi fixé à cinq mille quatre cent quatre-vingt-huit euros dixsept cents euros (5.488,17 ). Il est divisé en 360 parts sociales de 15,24 chacune, entièrement libérées, et réparties de la façon suivante : Monsieur Gaylor CHAUDEMANCHE, trois cent soixante parts sociales en pleine propriété, ci 360 parts. Total égal au nombre de parts composant le capital social : 360 parts. Pour avis, la gérance
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
12188107W LEPUBLICATEUR LEGAL CHAUDEMANCHE Société à responsabilite limitée au capital de 10.976,33 Siège social : 1, boulevard du Temple 75003 PARIS 391 951 092 RCS PARIS Suivant procès-verbal du 15/11/2019, Les Associés ont nommé gérant en remplacement de Mme Ludivine BONNET démissionnaire, M. Gaylor CHAUDEMANCHE demeurant 11, rue des Fleurs 93360 Neuilly-Plaisance, pour une durée illimitée.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 824331037 - AU PAIN DE VARLIN au prix de 110000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 803703719 - CHANDRIMA au prix de 100000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'adresse de l'établissement et l'administration [10976.33 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de CHAUDEMANCHE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
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FISCHBACH GIRAULT ET ASSOCIES
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2021
- SIREN 753563246 753563246
- Dirigeant Martin FISCHBACH
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Procès-verbal - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation
Changement de forme juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CHAUDEMANCHE
7 événements depuis 2004
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mercredi 01 juillet 2021
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Gaylor Chaudemanche accède au poste de président.
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Gaylor Chaudemanche renonce à son rôle de gérant.
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mardi 22 janvier 2020
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Ludivine CHAUDEMANCHE cède sa place de gérant à Gaylor Chaudemanche.
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Gaylor Chaudemanche prend le relais de Ludivine CHAUDEMANCHE en tant que gérant.
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vendredi 12 mars 2011
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Ludivine CHAUDEMANCHE prend le relais de Brigitte CHAUDEMANCHE en tant que gérant.
-
Ludivine CHAUDEMANCHE succède à Brigitte CHAUDEMANCHE en tant que gérant.
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lundi 03 février 2004
-
Brigitte CHAUDEMANCHE accède au poste de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de CHAUDEMANCHE depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
-
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
-
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
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