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Dernière modification le15/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023845.82 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CHARDI
Active
- SIREN
- 881 695 282 881695282
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 881 695 282 00023 88169528200023
- NUMÉRO DE TVA
- FR36881695282 FR36881695282
- DATE DE CREATION
- 19 février 2020
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 11 AVENUE DE PARIS, 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE 11 AVENUE DE PARIS, 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE
- DIRIGEANTS
- REDAY HOLDING + 2 autres dirigeants
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 100000,00 € 100000,00
- Noms commerciaux
- LE CAFE DE PARIS LE CAFE DE PARIS
- Statut RCS
- Inscrite le 19 février 2020 19/02/2020
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 février 2020 18/02/2020
- Statut RNE
- Inscrite le 19 février 2020 19/02/2020
Secteur d'activité de CHARDI
- Activité (Code NAF ou APE)
- Débits de boissons (5630Z) Débits de boissons (5630Z)
- Activité principale déclarée
- BRASSERIE VENTE A EMPORTER BRASSERIE VENTE A EMPORTER
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
445 sociétés exercent la même activité que CHARDI dans le 19.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Débits de boissons" en Corrèze (19)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des bars à vin - France (43 pages)
Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes..
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Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis.
Établissements
-
Ouverts
-
LE CAFE DE PARIS - 19100
Siège social depuis le 02 mars 2020 (5 ans)
- SIRET 88169528200023 88169528200023
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 11 AVENUE DE PARIS, 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE
-
CHARDI EVENT - 19100
Établissement secondaire depuis le 01 septembre 2025
- SIRET 88169528200056 88169528200056
- Activité Organisation de foires, salons professionnels et congrès - 8230Z
- Adresse 8 RUE DE LA PAIX, 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE
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CHARDI - 19100
Établissement secondaire depuis le 01 décembre 2022 (3 ans)
- SIRET 88169528200031 88169528200031
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse PLACE MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE
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LA CHARRETTE - 19100
Établissement secondaire depuis le 01 décembre 2022 (3 ans)
- SIRET 88169528200049 88169528200049
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 33 AVENUE RIBOT, 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE
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LE CARDINAL - 19100
Établissement secondaire depuis le 18 février 2020 (5 ans)
- SIRET 88169528200015 88169528200015
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 35 AVENUE MAILLARD, 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE
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Dirigeants de CHARDI
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Actuels
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REDAY HOLDING
Président Depuis le 25 mai 2023 (2 ans)
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Jean-Baptiste SAUTET
Né en 1988 (37 ans)
Directeur général Depuis le 17 avril 2025 (moins d'un an)
-
2G
Directeur général délégué Depuis le 11 juillet 2025 (moins d'un an)
-
-
Anciens
-
Zoran RELJIC
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Directeur général délégué Du 09 avril 2020 au 17 avril 2025
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Jean-Baptiste SAUTET
Né en 1988 (37 ans)
Ancien Directeur général délégué Du 21 août 2020 au 17 avril 2025
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Hugo SOULIER
Né en 1997 (28 ans)
Ancien Directeur général délégué Du 16 décembre 2022 au 17 avril 2025
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Simon DAYRE
Né en 1987 (38 ans)
Ancien Directeur général délégué Du 09 avril 2020 au 09 octobre 2024
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Christian DAYRE
Né en 1958 (67 ans)
Ancien Président Du 26 février 2020 au 25 mai 2023
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CHARDI
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de CHARDI
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires4728000,004763000,00-0,73 %
-
Résultats net145500,00349800,00-58,40 %
-
Marge brute2479800,002573300,00-3,63 %
-
Résultats d'exploitation185900,00466900,00-60,18 %
-
Ebitda349600,00620400,00-43,65 %
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR-111700,00-202500,0044,84 %
-
Trésorerie186000,00356900,00-47,88 %
-
Endettement1081500,001230400,00-12,10 %
-
Taux de profitabilité0,030,07-58,10 %
-
Rentabilité19.34 %57.66 %-66,45 %
Ratios financiers
2024
2023
2022
Équilibre bilan
-
Capitalisation41,02 %33,02 %18,63 %
-
Endettement64,52 %109,00 %262,49 %
-
Fonds de roulement74300 EU154400 EU68900 EU
-
Evolution de l'activité99,27 %222,80 %N/C
-
Taux de VA52,45 %54,03 %45,24 %
-
Rentabilité d'exploitation7,39 %13,03 %6,87 %
-
Rentabilité nette finale3,08 %7,34 %3,52 %
-
Capacité d'autofinancement3,74 %8,11 %4,49 %
-
Rentabilité financière19,34 %57,66 %22,69 %
-
Coûts du travail44,05 %40,07 %37,74 %
-
Capacité de remboursement2,75 ans1,71 ans9,08 ans
-
Coût de la dette1,41 %0,90 %2,63 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,01 %0,84 %0,44 %
-
Poids du BFR global-8,65 jours-15,52 jours-44,61 jours
-
Poids des stocks16,92 jours14,51 jours37,32 jours
-
Délai clients16,47 jours11,29 jours15,26 jours
-
Délai Fournisseurs18,37 jours16,19 jours56,34 jours
-
Liquidité immédiate14,40 jours27,35 jours56,38 jours
Documents de CHARDI
12 derniers documents officiels
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Statut mis a jour
-
LETTRE DE DEMISSION
DEMISSION DE DIRECTEUR GENERAL
-
Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Décision(s) des associés
Changement de président
-
Décision(s) des associés
Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)
-
Décision(s) des associés
Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)
-
Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s) - Changement relatif à l'objet social
-
Modification de l'objet social - Modification du Conseil d'Administration - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Modification de l'objet social - Modification du Conseil d'Administration - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 8 fois entre 2020 et 2025
REDAY HOLDING
- SIREN 330825878 330825878
Dirigeant : Christian DAYRE
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision(s) des associés
Changement de président
-
Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Décision(s) des associés
Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)
-
Acte sous seing privé
Constitution
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Modification de l'objet social - Modification du Conseil d'Administration - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s) - Changement relatif à l'objet social
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Décision(s) des associés
Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)
-
Cité 1 fois en 2025
2G
- SIREN 922632211 922632211
Dirigeant : Guillaume GALLETIER
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
26 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : REDAY HOLDING ; Directeur général : SAUTET Jean-Baptiste ; Directeur général : 2G
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
2190289 19100 BRIVE Autres Modifications Par décisions des associés du 2.06.2025 de la SAS CHARDI, au capital de 100.000 dont le siege social est à BRIVE LA GAILLARDE (19) 11, Avenue de Paris inscrite au RCS de BRIVE sous le n° 881 695 282, il a été décidé de nommer, à compter du 2.06.2025, la société 2G, SAS au capital de 1.000 , dont le siège social est à BRIVE (19) 36, rue Montesquieu, inscrite au RCS de BRIVE sous le n° 922 632 211, en qualité de Directeur Général Délégué de la société.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : REDAY HOLDING ; Directeur général : SAUTET Jean-Baptiste
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
2-03190116 FIDAL AVOCATS Changement des organes de direction Par décisions des associés du 25.03.2025 de la SAS CHARDI, au capital de 100.000 dont le siege social est à BRIVE LA GAILLARDE (19) 11, Avenue de Paris inscrite au RCS de BRIVE sous le n° 881 695 282, il a été pris acte de la démission de Messieurs Hugo SOULIER, Jean-Baptiste SAUTET et Zoran RELJIC de leurs fonctions de Directeur général délégué et il a été décidé de nommer, à compter dudit jour, Monsieur Jean-Baptiste SAUTET, demeur…
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
2190062 Par courrier en date du 11.09.2024, Monsieur Simon DAYRE a démissionné de ses fonctions de Directeur Genéral Délégué de la SAS CHARDI, Au capital de 100.000 dont le siège social est à BRIVE LA GAILLARDE (19100) 11, avenue de Paris, inscrite au RCS de BRIVE sous le n° 881 695 282, et ce avec effet au 01.10.2024. POUR AVIS
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : REDAY HOLDING ; Directeur général délégué : RELJIC Zoran ; Directeur général délégué : SAUTET Jean-Baptiste ; Directeur général délégué : SOULIER Hugo
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Aux termes dun proces-verbal en date du 7.11.2023, les associés de la société CHARDI, SAS au capital de 100.000 , dont le siège social est à BRIVE (19100) 35, avenue Maillard, Siren RCS BRIVE 881 695 282, ont décidé à lunanimité de transférer le siège social au 11, avenue de Paris 19100 BRIVE LA GAILLARDE à compter dudit jour. Larticle 4 « Siège social « des statuts a été modifié en conséquence. Mention sera faite au RCS de BRIVE. Pour avis . 19100 BRIVE 2190015
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social.
Président : REDAY HOLDING ; Directeur général délégué : DAYRE Simon ; Directeur général délégué : RELJIC Zoran ; Directeur général délégué : SAUTET Jean-Baptiste ; Directeur général délégué : SOULIER Hugo
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
2190111 FIDAL 19100 BRIVE Par décisions des associés du 28.04.2023 de la SAS CHARDI, SAS au capital de 100.000 dont le siege social est à BRIVE LA GAILLARDE (19100) 35, Avenue Maillard inscrite au RCS de BRIVE sous le n° 881 695 282, il a été décidé de nommer, à compter du 1er mai 2023, la société REDAY HOLDING, SARL au capital de 400.000 dont le siège est à BRIVE (19) 13, rue Montesquieu (RCS BRIVE 330 825 878), en qualité de Président de la société en remplacement de Monsieur Christian DA…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : REDAY HOLDING ; Directeur général délégué : DAYRE Simon ; Directeur général délégué : REJLIC Zoran ; Directeur général délégué : SAUTET Jean-Baptiste ; Directeur général délégué : SOULIER Hugo
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
8190357 Par décisions des associés du 30.11.2022 de la SAS CHARDI, dont le siege social est à BRIVE LA GAILLARDE (19100) 35, Avenue Maillard inscrite au RCS de BRIVE sous le n° 881 695 282, il a été décidé de nommer, à compter dudit jour, M. Hugo SOULIER, demeurant à BRIVE (19100) 5 rue du Général Desbruly, en qualité de Directeur Général Délégué. Linscription modificative sera requise auprès du greffe du TC de BRIVE. Pour avis
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Acte en date du 30/11/2022 enregistré au Tulle le 05/12/2022 sous le numéro Dossier 2022 00047314 référence 1904P01 2022 A 02249 Adresse de l'ancien propriétaire: 35 Avenue Maillard 19100 Brive-la-Gaillarde
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Acte en date du 30/11/2022 enregistré au TULLE le 05/12/2022 sous le numéro Dossier 2022 00047285 référence 1904P01 2022 A 02247 Adresse de l'ancien propriétaire: 33 Avenue Ribot 19100 Brive-la-Gaillarde
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : DAYRE Christian ; Directeur général délégué : DAYRE Simon ; Directeur général délégué : REJLIC Zoran ; Directeur général délégué : SAUTET Jean-Baptiste ; Directeur général délégué : SOULIER Hugo
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Création d'entreprise
119027 FIDAL FIDAL SOCIETE DAVOCATS Immeuble Kennedy 1 Rue du Général Guedin 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE AVIS DE CONSTITUTION Avis est donné de la constitution pour 99 ans dune SAS dénommée CHARDI au capital de 100.000 dont le siège est à BRIVE-LA-GAILLARDE 19100, 35 Avenue Maillard, et dont lobjet est lactivité de brasserie, Bar à ambiance musicale, débit de boissons (licence IV), vente à emporter, vente de glaces, Discothèque/ Etablissement de débit de boissons ayant pour activité principale le…
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
219022 FIDAL Société dAvocats Immeuble Kennedy 1 Rue du Genéral Guédin 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE Aux termes dune Décision Unanime des Associés en date du 4 mars 2020 de la société CHARDI, Société par Actions Simplifiée au capital de 100.000,00 euros, Dont le siège social est fixé à BRIVE (19100) 35, Av. Maillard, RCS BRIVE-LA-GAILLARDE n° 881 695 282, les associés ont modifié larticle 3 des statuts « objet » comme suit : « La société a pour objet : lactivité de brasserie, bar à ambiance musicale…
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
219014 FIDAL Société dAvocats Immeuble Kennedy 1 Rue du Genéral Guédin 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE Aux termes dune Décision Unanime des Associés en date du 07 Mai 2020 de la société CHARDI, Société par Actions Simplifiée au capital de 100.000,00 euros, Dont le siège social est fixé à BRIVE (19100) 35, Av. Maillard, RCS BRIVE-LAGAILLARDE n° 881 695 282, les associés ont nommé Monsieur Jean-Baptiste SAUTET en qualité de Directeur Général Délégué de la Société à compter du 07 mai 2020. Linscription m…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : DAYRE Christian ; Directeur général délégué : DAYRE Simon ; Directeur général délégué : REJLIC Zoran ; Directeur général délégué : SAUTET Jean-Baptiste
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, mise en activité de la société.
Président : DAYRE Christian ; Directeur général délégué : DAYRE Simon ; Directeur général délégué : REJLIC Zoran
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Acte en date du 02/03/2020 enregistré au SPFE TULLE le 04/03/2020 sous le numéro 20200005749 Ref: 1904P01 2020A00402 Adresse de l'ancien propriétaire 15 Rue Professeur Calmette 19100 Brive-la-Gaillarde
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
Président : DAYRE Christian
Nos services pour les Société par actions simplifiée
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CHARDI
10 événements depuis 2020
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jeudi 11 juillet 2025
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2G est promue directeur général délégué.
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mercredi 17 avril 2025
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Hugo SOULIER, Zoran REJLIC et Jean-Baptiste SAUTET renoncent à leurs rôle de directeur général délégué.
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Jean-Baptiste SAUTET accède au poste de directeur général.
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mardi 09 octobre 2024
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Simon DAYRE démissionne de la fonction de directeur général délégué.
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mercredi 25 mai 2023
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REDAY HOLDING prend le relais de Christian DAYRE en tant que président.
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REDAY HOLDING succède à Christian DAYRE en tant que président.
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jeudi 16 décembre 2022
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Hugo SOULIER assume maintenant la fonction de directeur général délégué.
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jeudi 21 août 2020
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Jean-Baptiste SAUTET accède au poste de directeur général délégué.
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mercredi 09 avril 2020
-
Simon DAYRE et Zoran REJLIC assument maintenant la fonction de directeur général délégué.
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mardi 26 février 2020
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Christian DAYRE accède au poste de président.
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10 événements ont marqué le parcours de CHARDI depuis 2020