France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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CERISE
- SIREN
- 507 606 259 507606259
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 507 606 259 00061 50760625900061
- NUMÉRO DE TVA
- FR75507606259 FR75507606259
- DATE DE CREATION
- 11 août 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 36 B RUE DE PONT DU, 29360 CLOHARS CARNOET 36 B RUE DE PONT DU, 29360 CLOHARS CARNOET
- DIRIGEANTS
- NEWTON & CIE
Documents premium CERISE
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Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Activité de bar restaurant Activité de bar restaurant
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 5000 € 5000
- Statut RCS
- Inscrite le 11 août 2008 11/08/2008
- Statut INSEE
- Inscrite le 6 août 2008 06/08/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 11 août 2008 11/08/2008
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22 janvier 2021
- Cessation totale d'activité à compter du 22/10/2020
-
24 juillet 2019
- Radiation du RCS le 24/07/2019 avec effet au 05/06/2019 Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Lorient par suite de transfert du siège social à compter du 05/06/2019 du Raguenaud 56460 Sérent au 1 rue du Fil 56500 Locminé
Contacter CERISE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Finistère
Établissements
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CERISE - 29360
Siège social depuis le 31 mai 2024 (2 ans)
- SIRET
- 50760625900061 50760625900061
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
-
BERNIQUE - 29360
Établissement secondaire depuis le 22 octobre 2020 (5 ans)
- SIRET
- 50760625900046 50760625900046
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
CERISE - 56840
Ancien établissement du 1 juin 2021 au 31 mai 2024
- SIRET
- 50760625900053 50760625900053
- Activité
- Débits de boissons - 5630Z
- Adresse
- RUE MONSEIGNEUR JOUBIOUX, 56840 ILE-D'ARZ
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CERISE - 56500
Ancien établissement du 6 septembre 2011 au 1 juin 2021
- SIRET
- 50760625900038 50760625900038
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 1 RUE DU FIL, 56500 LOCMINE
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DE TOUTES LES FACONS - 56460
Ancien établissement du 6 août 2008 au 15 décembre 2016
- SIRET
- 50760625900012 50760625900012
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- RAGUENAUD, 56460 SERENT
-
DE TOUTES LES FACONS - 56500
Ancien établissement du 1 septembre 2008 au 6 septembre 2011
- SIRET
- 50760625900020 50760625900020
- Activité
- Commerce de détail de la chaussure - 4772A
- Adresse
- 20 RUE DU FIL, 56500 LOCMINE
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Dirigeants de CERISE
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NEWTON & CIE
- Mandat
- Président depuis le 9 juillet 2024 (2 ans)
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PICAUD INVEST
- Mandat
- Ancien Président du 23 mai 2024 au 12 avril 2025
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Observation de conformité Claude PICAUD
- Né en
- 1966 (60 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 septembre 2020 au 23 mai 2024
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Karine PICAUD
- Née en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 2 septembre 2008 au 23 mai 2024
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC167700,00-
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Résultats netNC7766,00-
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Marge bruteNC30200,00-
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Résultats d'exploitationNC11908,00-
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EbitdaNC12695,00-
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Dettes + 1 anNC183300,00-
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BFRNC109000,00-
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TrésorerieNC4589,00-
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EndettementNC209900,00-
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Taux de profitabilitéNC0,05-
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RentabilitéNC21.81 %-
Comptes de CERISE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation14,51 %14,81 %13,72 %
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Endettement507,02 %481,84 %547,89 %
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Fonds de roulement113600 EU104300 EU73500 EU
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Evolution de l'activité104,49 %90,83 %76,30 %
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Taux de VA18,01 %29,41 %24,28 %
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Rentabilité d'exploitation7,57 %10,14 %6,57 %
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Rentabilité nette finale4,63 %5,56 %3,05 %
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Capacité d'autofinancement5,07 %7,23 %3,78 %
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Rentabilité financière21,81 %24,91 %20,04 %
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Coûts du travail10,25 %19,00 %17,49 %
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Capacité de remboursement21,21 ans14,86 ans22,05 ans
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Coût de la dette20,69 %18,79 %34,28 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,46 %1,77 %2,70 %
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Poids du BFR global237,89 jours238,79 jours151,21 jours
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Poids des stocks299,43 jours310,42 jours186,53 jours
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Délai clients1,16 jours4,16 jours9,66 jours
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Délai Fournisseurs42,52 jours53,27 jours24,44 jours
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Liquidité immédiate10,02 jours0,28 jour0,47 jour
Documents de CERISE
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Liste des sièges sociaux antérieurs
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
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RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
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RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
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Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Nomination de co-gérant - Changement relatif à l'objet social
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - suite à cessions de parts sociales
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Modification(s) statutaire(s) - avec en anexe la liste des sièges sociaux antérieurs
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Annonces légales de CERISE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la dénomination, transfert du siège social.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
DTLF Sociéte par actions simplifiée unipersonnelle au capital de 5.000 euros siège social : rue Monseigneur Joubioux 56 840 Ile-dArz 507 606 259 RCS VANNES Avis de modificationsAux termes des décisions en date du 31 mai 2024, lassociée unique : 1/ a pris acte de la démission de la société PICAUD INVEST de ses fonctions de Présidente à compter du 31/05/2024 et a décidé de nommer, En remplacement, pour une durée non limitée à compter du même jour, la société NEWTON & CIE, S.A.R.L. au capital de 1.000 euros dont le siège social est situé 36 bis, rue de Pont Du à Clohars-Carnoët (Finistère), identifiée sous le n° 928 311 158 RCS QUIMPER ; 2/ a décidé de transférer le siège social, à effet du même jour, de lIle-dArz (Morbihan) rue Monseigneur Joubioux à Clohars-Carnoët (Finistère) 36 bis, rue de Pont Du. La Société, immatriculée au RCS de VANNES, fera lobjet dune nouvelle immatriculation auprès du RCS de QUIMPER. Pour avis, la Présidente.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
DTLF Sociéte par actions simplifiée unipersonnelle au capital de 5.000 euros siège social : rue Monseigneur Joubioux 56 840 Ile-dArz 507 606 259 RCS VANNES Avis de modificationsAux termes des décisions en date du 31 mai 2024, lassociée unique : 1/ a pris acte de la démission de la société PICAUD INVEST de ses fonctions de Présidente à compter du 31/05/2024 et a décidé de nommer, En remplacement, pour une durée non limitée à compter du même jour, la société NEWTON & CIE, S.A.R.L. au capital de 1.000 euros dont le siège social est situé 36 bis, rue de Pont Du à Clohars-Carnoët (Finistère), identifiée sous le n° 928 311 158 RCS QUIMPER ; 2/ a décidé de transférer le siège social, à effet du même jour, de lIle-dArz (Morbihan) rue Monseigneur Joubioux à Clohars-Carnoët (Finistère) 36 bis, rue de Pont Du. La Société, immatriculée au RCS de VANNES, fera lobjet dune nouvelle immatriculation auprès du RCS de QUIMPER. Pour avis, la Présidente.
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
DTLF Sociéte par actions simplifiée unipersonnelle au capital de 5.000 euros siège social : 36 bis, rue de Pont Du 29360 Clohars-Carnoët 507 606 259 RCS QUIMPERAvis de modificationsAux termes des décisions en date du 31 mai 2024, Lassociée unique a décidé de remplacer la dénomination sociale actuelle de la Société par « CERISE ». Les statuts ont été modifiés en conséquence. Pour avis, la Présidente.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Centre Laroiseau 1 Rue Anita Conti 56000 VANNES DTLF Sociéte à responsabilité limitée au capital de 5.000 Euros Siège social : rue Monseigneur Joubioux 56840 ILE-DARZ RCS VANNES 507 606 259 AVIS DE TRANSFORMATION Aux termes de décisions en date du 07 mai 2024, lassociée unique a décidé, à effet du 07 mai 2024 de transformer la société en Société par Actions Simplifiée sans la création dun être moral nouveau. La dénomination sociale de la Société, Son capital social, son objet social, son siège social, la durée et la date de clôture de son exercice de la Société ne seront pas modifiés. Le capital social reste fixé à 5.000 Euros divisé en 100 actions. Exercice du droit de vote : Tout associé a le droit de participer aux décisions collectives quel que soit le nombre dactions quil possède, sous réserve de la déchéance encourue pour défaut de libération, dans le délai prescrit, des versements exigibles sur ses actions. Transmission des actions : Les cessions ou transmissions de parts sociales de lassocié unique sont libres. Président : La Société PICAUD INVEST, SARL au capital de 5.000 Euros, rue Monseigneur Joubioux, 56840 ILE DARZ, immatriculée au RCS de VANNES sous le numéro 790 076 186, représentée par son gérant Monsieur Claude PICAUD devient Président à compter du 07 mai 2024, pour une durée illimitée. Les fonctions de cogérants de Monsieur Claude PICAUD et Madame Karine PICAUD cessent de plein droit à compter du 07 mai 2024. Commissaire aux comptes : Néant Les statuts ont été modifiés en conséquence. Pour avis.
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
Centre Laroiseau 1 Rue Anita Conti 56000 VANNES DTLF Sociéte à responsabilité limitée au capital de 5.000 Euros Siège social : rue Monseigneur Joubioux 56840 ILE-DARZ RCS VANNES 507 606 259 AVIS DE TRANSFORMATION Aux termes de décisions en date du 07 mai 2024, lassociée unique a décidé, à effet du 07 mai 2024 de transformer la société en Société par Actions Simplifiée sans la création dun être moral nouveau. La dénomination sociale de la Société, Son capital social, son objet social, son siège social, la durée et la date de clôture de son exercice de la Société ne seront pas modifiés. Le capital social reste fixé à 5.000 Euros divisé en 100 actions. Exercice du droit de vote : Tout associé a le droit de participer aux décisions collectives quel que soit le nombre dactions quil possède, sous réserve de la déchéance encourue pour défaut de libération, dans le délai prescrit, des versements exigibles sur ses actions. Transmission des actions : Les cessions ou transmissions de parts sociales de lassocié unique sont libres. Président : La Société PICAUD INVEST, SARL au capital de 5.000 Euros, rue Monseigneur Joubioux, 56840 ILE DARZ, immatriculée au RCS de VANNES sous le numéro 790 076 186, représentée par son gérant Monsieur Claude PICAUD devient Président à compter du 07 mai 2024, pour une durée illimitée. Les fonctions de cogérants de Monsieur Claude PICAUD et Madame Karine PICAUD cessent de plein droit à compter du 07 mai 2024. Commissaire aux comptes : Néant Les statuts ont été modifiés en conséquence. Pour avis.
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
DTLF SARL au capital de 5.000 EUR Siège social : 1 rue du fil 56500 LOCMINÉ 507 606 259 RCS de LORIENT Le 01/06/2021, lAGE a decidé de transférer le siège social au : rue Monseigneur Joubioux, 56840 ÎLEDARZ. Radiation au RCS de LORIENT et réimmatriculation au RCS de VANNES.
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société. [5000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
DTLF SARL au capital de 5 000 Siège social : 1 rue du Fil 56500 LOCMINÉ 507 606 259 RCS de LORIENT LAGE du 08/08/2020 a decidé de : modifier lobjet social comme suit : débit de boisson, restauration sous toutes ses formes et accessoirement jeux, Négoce de pains et viennoiseries, produits régionnaux, antiquités de marine nommer co-gérant, M. Claude PICAUD, Grande Rue 56840 ÎLE-DARZ. Mention au RCS de LORIENT.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
DTLF SARL au capital de 5 000 Siège social : 1 rue du Fil 56500 LOCMINÉ 507 606 259 RCS de LORIENT LAGE du 08/08/2020 a decidé de : modifier lobjet social comme suit : débit de boisson, restauration sous toutes ses formes et accessoirement jeux, Négoce de pains et viennoiseries, produits régionnaux, antiquités de marine nommer co-gérant, M. Claude PICAUD, Grande Rue 56840 ÎLE-DARZ. Mention au RCS de LORIENT.
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 792237349 - SARL A.G.M.L. au prix de 90000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Transfert de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de CERISE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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PICAUD INVEST
Cité 3 fois entre 2020 et 2024
- SIREN 790076186 790076186
- Dirigeant Claude PICAUD
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - suite à cessions de parts sociales
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CABINET RIOUX
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 3 fois en 2024
- SIREN 842135527 842135527
- Dirigeant Romain RIOUX
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RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
-
RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
-
RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
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NEWTON & CIE
Cité 2 fois en 2024
- SIREN 928311158 928311158
- Dirigeant Tiphanie FARGEAU
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Liste des sièges sociaux antérieurs
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
Procédures collectives
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Clôturée
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société. [5000.0 EUR]
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CERISE
6 événements depuis 2008
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lundi 9 juillet 2024
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NEWTON & CIE prend le relais de PICAUD INVEST en tant que président.
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NEWTON & CIE succède à PICAUD INVEST en tant que président.
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mercredi 23 mai 2024
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PICAUD INVEST accède au poste de président.
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Claude PICAUD et Karine PICAUD DAVID renoncent à leurs rôle de gérant.
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vendredi 19 septembre 2020
-
Claude PICAUD accède au poste de gérant.
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lundi 2 septembre 2008
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Karine PICAUD DAVID accède au poste de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de CERISE depuis 2008
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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