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Dernière modification le25/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2012Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2012Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2012Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CELESTIN
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 519 004 030 519004030
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 519 004 030 00010 51900403000010
- NUMÉRO DE TVA
- FR15519004030 FR15519004030
- DATE DE CREATION
- 29 décembre 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- AVENUE DES ARCHES, 13200 ARLES AVENUE DES ARCHES, 13200 ARLES
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Rapport complet officiel
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Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- CELESTIN CELESTIN
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 décembre 2009 28/12/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 29 décembre 2009 29/12/2009
Secteur d'activité de CELESTIN
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
2 471 sociétés exercent la même activité que CELESTIN dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Établissements
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Fermés
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CELESTIN - 13200
Ancien établissement du 28 décembre 2009 au 27 septembre 2013
- SIRET 51900403000010 51900403000010
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse AVENUE DES ARCHES, 13200 ARLES
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LE PETRIN RIBEIROU - 13200
Ancien établissement du 25 octobre 2011 au 27 mai 2013
- SIRET 51900403000028 51900403000028
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 61 BOULEVARD EMILE COMBES, 13200 ARLES
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Dirigeants de CELESTIN
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Anciens
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Observation de conformité Denis LAVALLEE
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Gérant Du 02 janvier 2010 au 05 octobre 2015
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Observation de conformité Marie CODINA
Née en 1985 (40 ans)
Ancien Gérant Du 02 janvier 2010 au 05 octobre 2015
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CELESTIN
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Finances de CELESTIN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires632600,00469200,0034,83 %
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Résultats net-23735,00-18164,00-30,67 %
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Marge brute332100,00240700,0037,97 %
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Résultats d'exploitation-17116,00-15594,00-9,76 %
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Ebitda82700,0055900,0047,94 %
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Dettes + 1 an221400,00222400,00-0,45 %
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BFR-54100,00-28223,00-91,69 %
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Trésorerie40300,004292,00838,96 %
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Endettement345400,00358900,00-3,76 %
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Taux de profitabilité-0,04-0,043,08 %
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Rentabilité-22.60 %-14.11 %-60,16 %
Ratios financiers
2012
2011
2010
Équilibre bilan
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Capitalisation23,32 %26,39 %16,09 %
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Endettement251,52 %217,79 %225,16 %
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Fonds de roulement-13824 EU-31800 EU-187100 EU
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Evolution de l'activité134,83 %123,60 %N/C
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Taux de VA52,50 %51,30 %48,42 %
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Rentabilité d'exploitation13,07 %11,91 %12,51 %
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Rentabilité nette finale-3,75 %-3,87 %-3,46 %
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Capacité d'autofinancement4,16 %3,45 %5,18 %
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Rentabilité financière-22,60 %-14,11 %-28,04 %
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Coûts du travail37,73 %38,21 %38,54 %
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Capacité de remboursement10,04 ans17,30 ans5,37 ans
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Coût de la dette11,13 %10,89 %12,13 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,48 %2,17 %5,46 %
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Poids du BFR global-31,30 jours-21,96 jours-143,07 jours
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Poids des stocks7,92 jours10,29 jours8,46 jours
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Délai clients6,42 jours27,30 jours12,42 jours
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Délai Fournisseurs16,61 jours27,15 jours38,68 jours
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Liquidité immédiate23,32 jours3,34 jours45,05 jours
Documents de CELESTIN
3 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
AUGMENTATION DU CAPITAL SOCIAL - MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S)
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CONSTITUTION
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Cité 1 fois en 2009
IDEES SERVICES ET CONSEILS
- SIREN 508107208 508107208
Dirigeants : Martin LAVALLEE , Catherine LAVALLEE , Marie-Claude LAVALLEE , V L
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CONSTITUTION
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
9 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 24 Septembre 2013 désignant liquidateur Maître Bernard Brunet-Beaumel 3, rue Gérard Gadiot - 13200 Arles . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant(e) : LAVALLEE Denis Gérant(e) : CODINA Marie
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
MAITRE Bernard BRUNET-BEAUMEL
3 rue Gérard Gadiot - 13200 - Arles
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 24 Septembre 2013 désignant liquidateur Maître Bernard Brunet-Beaumel 3, rue Gérard Gadiot - 13200 Arles . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CELESTIN
1 événement depuis 2010
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vendredi 02 janvier 2010
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Marie CODINA et Denis LAVALLEE assument maintenant la fonction de gérant.
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