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Dernière modification le19/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectivePlan de redressement Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2021B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CCNL
Active
Plan de redressement
- SIREN
- 834 747 552 834747552
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 834 747 552 00018 83474755200018
- NUMÉRO DE TVA
- FR70834747552 FR70834747552
- DATE DE CREATION
- 23 janvier 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 10 RUE GUSTAVE COURBET, 25000 BESANCON 10 RUE GUSTAVE COURBET, 25000 BESANCON
- DIRIGEANTS
- Cédric GOUJON + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 2000,00 € 2000,00
- Noms commerciaux
- LA PLANCHA LA PLANCHA
- Statut RCS
- Inscrite le 23 janvier 2018 23/01/2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 19 janvier 2018 19/01/2018
- Statut RNE
- Inscrite le 23 janvier 2018 23/01/2018
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27 janvier 2025
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Par jugement en date du 22/01/2025, le tribunal de commerce de Besançon a autorisé le renouvellement de la période d'observation jusqu'au 31/07/2025. Date d'effet : 22/01/2025
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07 août 2024
- Ouverture d'une procédure de Redressement judiciaire EN DATE DU 31/07/2024, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANCON A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE CONTRE SAS CCNL SOUS LE NUMERO 4174472, ET A DESIGNE : MANDATAIRE JUDICIAIRE SELARL GUIGON ASSOCIES 3, avenue commandant marceau 25000 Besançon, A OUVERT UNE PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6 MOIS ET A FIXE AU 01/01/2024 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS Date d'effet : 31/07/2024
Secteur d'activité de CCNL
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration Restauration
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 623 sociétés exercent la même activité que CCNL dans le 25.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Doubs (25)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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LA PLANCHA - 25000
Siège social depuis le 19 janvier 2018 (7 ans)
- SIRET 83474755200018 83474755200018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 10 RUE GUSTAVE COURBET, 25000 BESANCON
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LE CHALAND (POUR ETABLISSEMENT SECONDAIRE) - 25000
Établissement secondaire depuis le 01 mai 2022 (3 ans)
- SIRET 83474755200026 83474755200026
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse AVENUE EDOUARD DROZ PONT DE BREGILLE, 25000 BESANCON
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Dirigeants de CCNL
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Actuels
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Observation de conformité Cédric GOUJON
Né en 1980 (45 ans)
Président Depuis le 25 janvier 2018 (7 ans)
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Observation de conformité Cyprienne GOUJON
Né en 1986 (40 ans)
Directeur général Depuis le 25 janvier 2018 (7 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CCNL
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de CCNL
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise souhaitant la confidentialité de ses comptes
Documents de CCNL
2 derniers documents officiels
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON Jugement rendu à laudience du 04/08/2025 Jugement de plan de redressement de : CCNL (SAS) RCS BESANCON 834 747 552 Restauration traditionnelle 10, Rue Gustave Courbet 25000 Besançon Jugement arrêtant le plan de redressement, Durée du plan 10 ans nomme Commissaire à lexecution du plan Selarl Guigon Associés 3, avenue Commandant Marceau 25000 Besançon . Le greffier
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Guigon Associés 3, avenue Commandant Marceau - 25000 Besançon .
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON Jugements rendus à laudience du 31/07/2024 Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire de : - CCNL (SAS) RCS BESANCON 834 747 552 Restauration traditionnelle 10, Rue Gustave Courbet 25000 Besançon Jugement prononçant louverture dune procedure de redressement judiciaire , Date de cessation des paiements le 01 Janvier 2024 , désignant mandataire judiciaire Selarl Guigon Associés 3, avenue Commandant Marceau 25000 Besançon. Les créances sont à ad…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Janvier 2024 , désignant mandataire judiciaire Selarl Guigon Associés 3, avenue Commandant Marceau - 25000 Besançon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Acte en date du 26/02/2020 enregistré au BESANCON1 le 11/03/2020 sous le numéro 202000009651 2504P01 2020A00631 Adresse de l'ancien propriétaire 10 Rue Gustave Courbet 25000 Besançon
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - 0
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président : GOUJON Cédric, François, Roger ; Directeur général : GOUJON Cyprienne, Agnès, Missihoun né(e) TCHIBOZO
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Juridique
1 procédure collective en cours et 1 procédure collective terminée
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En cours
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON Jugement rendu à laudience du 04/08/2025 Jugement de plan de redressement de : CCNL (SAS) RCS BESANCON 834 747 552 Restauration traditionnelle 10, Rue Gustave Courbet 25000 Besançon Jugement arrêtant le plan de redressement, Durée du plan 10 ans nomme Commissaire à lexecution du plan Selarl Guigon Associés 3, avenue Commandant Marceau 25000 Besançon . Le greffier
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Guigon Associés 3, avenue Commandant Marceau - 25000 Besançon .
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Clôturée
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Mandataire judiciaire
SELARL GUIGON ASSOCIES
3 aven commandant marceau - 25000 - Besançon
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Janvier 2024 , désignant mandataire judiciaire Selarl Guigon Associés 3, avenue Commandant Marceau - 25000 Besançon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON Jugements rendus à laudience du 31/07/2024 Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire de : - CCNL (SAS) RCS BESANCON 834 747 552 Restauration traditionnelle 10, Rue Gustave Courbet 25000 Besançon Jugement prononçant louverture dune procedure de redressement judiciaire , Date de cessation des paiements le 01 Janvier 2024 , désignant mandataire judiciaire Selarl Guigon Associés 3, avenue Commandant Marceau 25000 Besançon. Les créances sont à ad…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CCNL
2 événements depuis 2018
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mercredi 25 janvier 2018
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Cédric GOUJON accède au poste de président.
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Cyprienne GOUJON est promue directeur général.
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