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Dernière modification le31/10/2023 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023274.89 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CC FOOD 3
- SIREN
- 504 380 452 504380452
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 504 380 452 00038 50438045200038
- NUMÉRO DE TVA
- FR53504380452 FR53504380452
- DATE DE CREATION
- 28 mai 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 11 RUE DES CORDELIERS, 10000 TROYES 11 RUE DES CORDELIERS, 10000 TROYES
- DIRIGEANTS
- Jean-Paul BRAGA
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE QUAI LE QUAI
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 28 mai 2008 28/05/2008
- Statut INSEE
- Inscrite le 27 mai 2008 27/05/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 28 mai 2008 28/05/2008
-
13 avril 2018
- Mise en sommeil de la société à compter du 31/01/2018 Vente du fonds à la SARL DARGENT (833 787 609)
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Troyes B 504380452 Troyes B 504380452
- Tribunal de commerce
- Greffe de Troyes Tribunal de commerce - Greffe de Troyes
Secteur d'activité de CC FOOD 3
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
801 sociétés exercent la même activité que CC FOOD 3 dans le 10.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Aube (10)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 15 mars 2019 (6 ans)
LE QUAI - 10000
Siège social
- SIRET 50438045200038 50438045200038
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 11 RUE DES CORDELIERS, 10000 TROYES
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Fermés
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Du 27 mai 2008 au 01 février 2018
ATELIER SAVOIR ET SAVEUR - 10410
Ancien établissement
- SIRET 50438045200012 50438045200012
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 15 AVENUE HENRI BARBUSSE, 10410 SAINT-PARRES-AUX-TERTRES
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Du 01 février 2018 au 01 février 2018
CC FOOD 3 - 10410
Ancien établissement
- SIRET 50438045200020 50438045200020
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 3 RUE DE LA REPUBLIQUE BAIRES, 10410 SAINT-PARRES-AUX-TERTRES
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Dirigeants de CC FOOD 3
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Actuel
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Jean-Paul BRAGA
Né en 1969 (56 ans)
Gérant Depuis le 19 août 2008 (17 ans)
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Ancien
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Jean-Paul BRAGA
Né en 1969 (56 ans)
Ancien Associé-gérant Du 24 juin 2008 au 19 août 2008
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CC FOOD 3
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Finances de CC FOOD 3
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net01741,00-
-
Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an185000,00219700,00-
-
BFR120000,0092500,00-
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Trésorerie53000,0091300,00-
-
Endettement333700,00372000,00-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité0.00 %0.52 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation91,79 %54,48 %60,76 %
-
Endettement0 %30,48 %16,70 %
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Fonds de roulement196100 EU5936 EU30300 EU
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Evolution de l'activité0 %99,60 %94,87 %
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Taux de VAN/C45,20 %44,38 %
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Rentabilité d'exploitationN/C-0,29 %3,31 %
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Rentabilité nette finaleN/C0,18 %3,67 %
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Capacité d'autofinancementN/C3,78 %5,74 %
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Rentabilité financière-2,60 %0,72 %12,39 %
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Coûts du travailN/C45,58 %40,56 %
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Capacité de remboursementN/C2,00 ans0,86 an
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Coût de la detteN/CN/C3,05 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/C1,41 %2,04 %
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Poids du BFR globalN/C-25,83 jours-28,26 jours
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Poids des stocksN/C5,20 jours5,09 jours
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Délai clientsN/C10,79 jours13,02 jours
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Délai FournisseursN/C14,86 jours26,20 jours
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Liquidité immédiateN/C57,40 jours66,65 jours
Documents de CC FOOD 3
8 derniers documents officiels
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Transfert du siège social
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL AU 3 RUE DE LA REPUBLIQUE - BAIRES 10410 ST PARRES AUX TERTRES - NOUVELLE DENOMINATION : CC FOOD 3
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
20 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2025)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
CC FOOD 3 Sociéte à responsabilité limitée au capital de 10 000 euros Siège social : 11 rue des Cordeliers 10000 TROYES 504 380 452 RCS TROYES MODIFICATION DE LOBJET Aux termes dune décision en date du 15 Septembre 2023, lassocié unique a décidé détendre lobjet social aux activités de traiteur et de modifier en conséquence larticle 2 des statuts. Pour avis, La Gérance
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2009)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant(e) : BRAGA Jean-Paul.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CC FOOD 3
3 événements depuis 2008
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lundi 19 août 2008
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Jean BRAGA est promue gérant de l'entreprise.
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Jean BRAGA démissionne de son poste d'associé-gérant.
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lundi 24 juin 2008
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Jean BRAGA assume maintenant la fonction d'associé-gérant.
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