CAVES ET EPICERIES DU PROGRES

Active
SIREN
572 720 647
SIRET DU SIEGE SOCIAL
572 720 647 00013
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR80572720647
DATE DE CREATION
27 janvier 1942
CODE NAF ou APE
4711B - Commerce d'alimentation générale
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Pierre AROSTEGUY
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 26/08/2025Insee : le 27/08/2025RNE : le 28/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    27/08/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2025
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2025
    Petite
  • Effectif Année 2025
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    B
  • Bilan Carbone Année 2023
    111.59 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Activité (Code NAF ou APE)
Commerce d'alimentation générale (4711B)
Activité principale déclarée
Épicerie, vins, liqueurs, spiritueux, beurre, fromages, droguerie produits fabriques de charcuterie, espadrilles.
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
Mail de contact

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Retrouvez la liste des 552 entreprises du secteur "Commerce d'alimentation générale" dans les Pyrénées Atlantiques (64)

1 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des aliments diététiques - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des aliments diététiques en France : croissance soutenue depuis les années 1990, segmentation du marché (compléments alimentaires, substituts de repas, produits sans allergènes, produits bio et naturels, produits minceur), impact de la conscience accrue de la corrélation entre alimentation saine et santé, stratégies des acteurs majeurs comme Herta ou Danone et des nouveaux entrants spécialisés comme ABCD Nutrition..

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 01 janvier 1957 (68 ans)

      MAISON AROSTEGUY - 64200

      Siège social

      • SIRET57272064700013
      • ActivitéCommerce d'alimentation générale - 4711B
      • Adresse5 RUE VICTOR HUGO, 64200 BIARRITZ France
  • Fermés
    • Du 01 octobre 2021 au 01 octobre 2021

      CAVES ET EPICERIE DU PROGRES - 64200

      Ancien établissement

      • SIRET57272064700039
      • ActivitéCommerce d'alimentation générale - 4711B
      • Adresse12 RUE SIMON ETCHEVERRY, 64200 BIARRITZ France
    • Du 01 avril 2000 au 30 septembre 2003

      CAVES ET EPICERIES DU PROGRES - 64200

      Ancien établissement

      • SIRET57272064700021
      • ActivitéCommerce d'alimentation générale - 521B
      • AdressePL SOBRADIEL HALLE DE BIARRITZ, 64200 BIARRITZ France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de CAVES ET EPICERIES DU PROGRES

Réseau de l'entreprise

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Finances de CAVES ET EPICERIES DU PROGRES

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - consolide

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

12 Documents officiels

Chiffres clés de CAVES ET EPICERIES DU PROGRES

Date de publication de l'exercice202428-02-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)639600 EU- - -
dont TrésorerieVoir le détail du bilan
dont Capitaux propresComptes non disponibles 191800 EU- - -
dont DettesVoir le détail du bilan
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan1872900 EU- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)10281 EU- - -
Effectifs moyensNon precise- - -

Compte de résultat CAVES ET EPICERIES DU PROGRES

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise CAVES ET EPICERIES DU PROGRES sur les 12 mois de son exercice clôturé le 28-02-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise CAVES ET EPICERIES DU PROGRES, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date28-02-2023
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 1872900
dont export0
Production *1872900
Valeur ajoutée (VA)431900
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)33600
Résultat d'exploitation 12060
RCAI13062
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 10281
Effectif moyenNon precise

Bilan Actif CAVES ET EPICERIES DU PROGRES

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Date de clôture28-02-2023
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 318600
immobilisations incorporelles762
immobilisations corporelles77200
immobilisations financières240700
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 318900
stocks et en-cours221500
créances77800
disponibilités : trésorerie19590
(Provisions)+ de détails
Total actif 639600

Bilan Passif CAVES ET EPICERIES DU PROGRES

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise CAVES ET EPICERIES DU PROGRES doit en date 28-02-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture28-02-2023
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 191800
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 447700
dettes financières et emprunts239400
dettes fournisseurs154800
dettes fiscales et sociales51100
autres dettes ( comptes courants, ...)2477
Compte de régularisation passif0
Total passif 639600

Les ratios financiers de la société CAVES ET EPICERIES DU PROGRES

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202320182017
Capitalisation29,99 %13,83 %17,90 %
Endettement124,82 %361,97 %250,43 %
Fonds de roulement112600 EU115400 EU158000 EU
Performance
Evolution de l'activité153,87 %105,95 %123,75 %
Taux de VA23,06 %23,97 %24,29 %
Rentabilité d'exploitation1,79 %3,06 %2,65 %
Rentabilité nette finale0,55 %0,13 %0,42 %
Capacité d'autofinancement1,68 %2,32 %2,11 %
Rentabilité financière5,36 %2,15 %6,98 %
Coûts de production
Coûts du travail20,94 %20,56 %21,15 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement7,62 ans9,11 ans7,16 ans
Coût de la dette13,99 %13,67 %16,85 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,96 %1,98 %2,96 %
Gestion BFR
Poids du BFR global18,12 jours21,05 jours49,19 jours
Poids des stocks43,17 jours60,39 jours74,46 jours
Délai clients15,16 jours14,09 jours17,30 jours
Délai Fournisseurs30,17 jours33,74 jours37,79 jours
Liquidité
Liquidité immédiate3,82 jours13,55 jours1,16 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de CAVES ET EPICERIES DU PROGRES

10 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

  • Décision(s) des associés - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social - Réduction du capital social

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

    Réduction du capital social

10 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

19 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2025)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2023)

19 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 1872900

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 682300

 
VS.2018

* Sur 17863 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 866200

 
VS.2018

* Sur 1572 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 178300

45439 ème

* Sur un total de 225472 sociétés

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 137300

3683 ème

* Sur un total de 19896 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 12100

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 11700

 
VS.2018

* Sur 17863 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 20500

 
VS.2018

* Sur 1572 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 3700

94415 ème

* Sur un total de 225472 sociétés

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 1400

7792 ème

* Sur un total de 19896 sociétés

Capital social : 20000

Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles (en France)

Inférieur à 1 €248150 sociétés

Inférieur à 1 €

44,16%
44,16%

248150 sociétés

Entre 1€ et 5K€131011 sociétés

Entre 1€ et 5K€

23,32%
23,32%

131011 sociétés

CAVES ET EPICERIES DU PROGRES, avec un capital social de 20000

CAVES ET EPICERIES DU PROGRES et 162262sociétés

Entre 5K€ et 150K€CAVES ET EPICERIES DU PROGRES et 162262 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

28,88%
28,88%

CAVES ET EPICERIES DU PROGRES et 162262 sociétés

Supérieur à 150K€20458 sociétés

Supérieur à 150K€

3,64%
3,64%

20458 sociétés

Ancienneté entreprise : 83 ans

Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles (en France)

Inférieur à 1 an23403 sociétés

Inférieur à 1 an

4,17%
4,17%

23403 sociétés

Entre 1 et 5 ans137295 sociétés

Entre 1 et 5 ans

24,43%
24,43%

137295 sociétés

Entre 5 et 15 ans261432 sociétés

Entre 5 et 15 ans

46,53%
46,53%

261432 sociétés

CAVES ET EPICERIES DU PROGRES, avec une ancienneté de 83 ans

CAVES ET EPICERIES DU PROGRES et 139751sociétés

Supérieur à 15 ansCAVES ET EPICERIES DU PROGRES et 139751 sociétés

Supérieur à 15 ans

24,87%
24,87%

CAVES ET EPICERIES DU PROGRES et 139751 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez CAVES ET EPICERIES DU PROGRES

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

64.5%35.5%

France

Vs.
61.6%38.4%

Nouvelle-Aquitaine

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
66.8%33.2%

Nouvelle-Aquitaine

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de CAVES ET EPICERIES DU PROGRES

1 événement depuis 2005

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