France
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CASE ANDRE
- SIREN
- 843 120 338 843120338
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 843 120 338 00044 84312033800044
- NUMÉRO DE TVA
- FR84843120338 FR84843120338
- DATE DE CREATION
- 16 octobre 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 55 RUE DES NAVIGATEURS LOTISSEMENT TRAPEZE, 97434 SAINT-PAUL 55 RUE DES NAVIGATEURS LOTISSEMENT TRAPEZE, 97434 SAINT-PAUL
- DIRIGEANTS
- AUDIT CONSEIL PARTNERS + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- CASE ANDRE CASE ANDRE
- Statut RCS
- Inscrite le 16 octobre 2018 16/10/2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 29 août 2018 29/08/2018
- Statut RNE
- Inscrite le 16 octobre 2018 16/10/2018
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19 décembre 2025
- Par jugement en date 19/12/2025 le Tribunal mixte de commerce de Saint-denis de la Réunion, a mis fin à la poursuite d'activité.
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19 septembre 2025
- Jugement du Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Denis-de-La-Réunion en date du 19/09/2025 prononçant la conversion en liquidation judiciaire avec poursuite d'activité autorisée jusqu'au 19/12/2025. Liquidateur judiciaire : SELARL HIROU prise en la personne de Maître Laurent HIROU 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX
-
19 mars 2025
- Jugement du Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Denis-de-La-Réunion en date du 19/03/2025 ordonnant le renouvellement exceptionnel de la période d'observation jusqu'au 20/09/2025, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
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11 septembre 2024
- Jugement du Tribunal Mixte de Commerce de Saint Denis de La Réunion en date du 11/09/2024 ordonnant le renouvellement de la période d'observation pour une durée de six mois, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
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20 mars 2024
- Jugement du Tribunal Mixte de Commerce de Saint Denis de La Réunion en date du 20/03/2024 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : SELARL HIROU prise en la personne de Maître Laurent HIROU 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX, Administrateur judiciaire : SELAS BL & ASSOCIES prise en la personne de Maître Maxime LANGET 41 rue de Paris 97490 Saint-Denis mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Date de cessation des paiements : 01/02/2024
Contacter CASE ANDRE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Départements d'Outre-Mer
Établissements
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CASE ANDRE - 97434
Siège social depuis le 24 novembre 2021 (4 ans)
- SIRET
- 84312033800044 84312033800044
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
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CASE ANDRE - 97440
Établissement secondaire depuis le 16 novembre 2018 (7 ans)
- SIRET
- 84312033800036 84312033800036
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
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CASE ANDRE - 97490
Ancien établissement du 17 octobre 2018 au 24 novembre 2021
- SIRET
- 84312033800028 84312033800028
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 19 ROUTE DE MOUFIA APPT 13 ET 14 - CENTRE D'AFFAIRES SAMN, 97490 SAINT-DENIS
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CASE ANDRE - 75008
Ancien établissement du 29 août 2018 au 17 octobre 2018
- SIRET
- 84312033800010 84312033800010
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 24 RUE DU ROCHER, 75008 PARIS
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Dirigeants de CASE ANDRE
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AUDIT CONSEIL PARTNERS
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 8 avril 2025 (1 an)
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AUDIT CONSEIL PARTNERS
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 5 avril 2025 (1 an)
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ACDC CONSULTANTS
- Mandat
- Commissaire aux comptes suppléant depuis le 20 octobre 2018 (7 ans)
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CABINET VALEC
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 20 octobre 2018 au 8 avril 2025
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CABINET VALEC
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 20 octobre 2018 au 8 avril 2025
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DEAL RUN
- Mandat
- Ancien Président du 10 février 2022 au 5 avril 2025
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ACDC CONSULTANTS
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 20 octobre 2018 au 5 avril 2025
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CAP BAKERS 2
- Mandat
- Ancien Président du 20 octobre 2018 au 10 février 2022
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ANSER
- Mandat
- Ancien Directeur général du 22 juillet 2021 au 10 février 2022
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Franck FONTAINE
- Né en
- 1987 (39 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 20 octobre 2018 au 22 juillet 2021
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1913400,00NC-
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Résultats net10305,00255600,00-95 %
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Marge brute779700,00NC-
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Résultats d'exploitation16460,00NC-
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Ebitda111900,00NC-
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Dettes + 1 an579400,00399400,0046 %
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BFR154200,00-93900,00265 %
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Trésorerie62300,00310700,00-79 %
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Endettement786800,00687700,0015 %
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Taux de profitabilité0,01NC-
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Rentabilité3.72 %95.87 %-96 %
Comptes de CASE ANDRE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Documents de CASE ANDRE
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
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Statuts mis à jour - Décision(s) des associés
Transfert du siège social de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société
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Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs
Immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert
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Statuts - Acte modificatif
Annonces légales de CASE ANDRE
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
CASE ANDRE RCS Saint Denis de la Réunion 843 120 338 lactivite de boulangerie, pâtisserie, Salon de the, petite restauration sur place et à emporter , la vente de boissons sans alcool, de glaces et de petites épiceries, ainsi que la vente ambulante des mêmes produits . 55 rue des Navigateurs 97434 Saint-Paul. Jugement en date du 19/09/2025 prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Hirou Prise en la Personne de Maître Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX, et maintenant la mission de ladministrateur Selas Bl & Associes Prise en la Personne de Maître Maxime Langet 41 rue de Paris 97490 Saint-Denis, jusquà la fin de l?autorisation de la poursuite dactivité..
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
CASE ANDRE SAS au capital de 10 000 Siège social : 55 rue des navigateurs Lotissement Trapeze 97434 SAINT - PAUL RCS de SAINT - DENIS de La REUNION N° 843 120 338 AVIS DE MODIFICATION LAGO du 05/11/2024 a nomme à compter du 05/11/2024 en qualité de commissaire aux comptes titulaire AUDIT CONSEIL PARTNERS, SAS au capital de 7 500 , Ayant son siège social 6 rue Pasteur, Apt 8 97400 SAINT - DENIS, immatriculée sous le n°479736316 au RCS de SAINT - DENIS de La REUNION. Mention : RCS de SAINT - DENIS de La REUNION. L007564
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : CASE ANDRE . Siren : 843120338. TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS DE LA REUNION 97412024RJ011718E1BD27-C92A-4CFF-A026-801B3D1759DF 843 120 338 RCS Saint Denis de la Reunion - CASE ANDRE 55 rue des Navigateurs 97434 Saint-Paul - lactivité de boulangerie, pâtisserie, Salon de the, petite restauration sur place et à emporter, la vente de boissons sans alcool, de glaces et de petites épiceries, ainsi que la vente ambulante des mêmes produits. Décision en date du : 20/03/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 février 2024, désignant administrateur Selas Bl & Associes Prise en la Personne de Maître Maxime Langet 41 rue de Paris 97490 Saint-Denis, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Selarl Hirou Prise en la Personne de Maître Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Nouveau siège. Modification de l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
CASE ANDRE SAS au capital de 10 000 EUR Siège : 55, rue des Navigateurs Lotissement Trapeze Saint-Gilles-les-Bains 97434 SAINT-PAUL RCS SAINT-DENIS 843 120 338 Par décision unanime en date du 24/11/2021, La collectivité des associés a pris acte de la démission de la société ANSER de ses fonctions de directeur général et a décidé de ne pas la remplacer. POUR AVIS 690027
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
FIDAL Sociéte davocats 33, rue de Paris 97400 SAINT-DENIS Tél. : 0262 28 60 29 Fax : 0262 28 00 38 CASE ANDRE SAS au capital de 10 000 EUR Siège : 55, Rue des Navigateurs Lotissement Trapèze Saint-Gilles-les-Bains 97434 SAINT-PAUL RCS SAINT-DENIS 843 120 338 Par décision unanime en date du 24/11/2021, la collectivité des associés a décidé de nommer la société DEAL RUN, dont le siège est au 61, rue des Navigateurs Saint-Gillesles Bains 97434 SAINT-PAUL (RCS SAINT-DENIS 842 851 446), en qualité de présidente de la société, à compter du 24/11/2021 et pour une durée indéterminée, en remplacement de la société CAP BAKERS 2, démissionnaire. Le même jour, la collectivité des associés a décidé de transférer le siège social/établissement principal à compter du 24/11/2021 : Ancien siège : 19, route de Moufia Résidence Samna and Co Apt 13-14 Sainte-Clotilde 97490 SAINT-DENIS Nouveau siège : 55, rue des Navigateurs Lotissement Trapèze Saint-Gillesles Bains 97434 SAINT-PAUL Le même jour, la collectivité des associés a décidé une refonte des statuts. A compter du 24/11/2021, la cession des actions est libre entre associés ou au profit de tiers POUR AVIS 689727
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
FIDAL Sociéte davocats 33, rue de Paris 97400 SAINT-DENIS Tél. : 0262 28 60 29 Fax : 0262 28 00 38 CASE ANDRE SAS au capital de 10 000 EUR Siège : 55, Rue des Navigateurs Lotissement Trapèze Saint-Gilles-les-Bains 97434 SAINT-PAUL RCS SAINT-DENIS 843 120 338 Par décision unanime en date du 24/11/2021, la collectivité des associés a décidé de nommer la société DEAL RUN, dont le siège est au 61, rue des Navigateurs Saint-Gillesles Bains 97434 SAINT-PAUL (RCS SAINT-DENIS 842 851 446), en qualité de présidente de la société, à compter du 24/11/2021 et pour une durée indéterminée, en remplacement de la société CAP BAKERS 2, démissionnaire. Le même jour, la collectivité des associés a décidé de transférer le siège social/établissement principal à compter du 24/11/2021 : Ancien siège : 19, route de Moufia Résidence Samna and Co Apt 13-14 Sainte-Clotilde 97490 SAINT-DENIS Nouveau siège : 55, rue des Navigateurs Lotissement Trapèze Saint-Gillesles Bains 97434 SAINT-PAUL Le même jour, la collectivité des associés a décidé une refonte des statuts. A compter du 24/11/2021, la cession des actions est libre entre associés ou au profit de tiers POUR AVIS 689727
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de CASE ANDRE
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Entreprises liées
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ACDC CONSULTANTS
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2018
- SIREN 452790975 452790975
- Dirigeant Guillaume ESPITALIER-NOEL
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Statuts - Acte modificatif
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FIDAL
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 525031522 525031522
- Dirigeants Jean-Godefroy DESMAZIERES , Marc-Emmanuel WIBAUT , Alexandre JOANNIN , Pierre HERTFELDER , Alexandre BRON et 8 autres
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Statuts mis à jour - Décision(s) des associés
Transfert du siège social de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société
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CABINET VALEC
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2018
- SIREN 822607206 822607206
- Dirigeant Dominique VALIN
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Statuts - Acte modificatif
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CAP BAKERS 2
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 842535726 842535726
-
Statuts mis à jour - Décision(s) des associés
Transfert du siège social de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société
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DEAL RUN
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 842851446 842851446
- Dirigeants Olivier LEVY , AUDIT CONSEIL PARTNERS
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Statuts mis à jour - Décision(s) des associés
Transfert du siège social de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société
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ANSER
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 891860785 891860785
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Statuts mis à jour - Décision(s) des associés
Transfert du siège social de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société
Procédures collectives
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Hirou Prise en la Personne de Maître Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX, et maintenant la mission de l'administrateur Selas Bl & Associes Prise en la Personne de Maître Maxime Langet 41 rue de Paris 97490 Saint-Denis, jusqu'à la fin de lautorisation de la poursuite d'activité.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
CASE ANDRE RCS Saint Denis de la Réunion 843 120 338 lactivite de boulangerie, pâtisserie, Salon de the, petite restauration sur place et à emporter , la vente de boissons sans alcool, de glaces et de petites épiceries, ainsi que la vente ambulante des mêmes produits . 55 rue des Navigateurs 97434 Saint-Paul. Jugement en date du 19/09/2025 prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Hirou Prise en la Personne de Maître Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX, et maintenant la mission de ladministrateur Selas Bl & Associes Prise en la Personne de Maître Maxime Langet 41 rue de Paris 97490 Saint-Denis, jusquà la fin de l?autorisation de la poursuite dactivité..
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Clôturée
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Administrateur judiciaire
SELAS BL & ASSOCIES prise en la personne de Maître Maxime LANGET
41 rue de Paris - 97490 - SAINT-DENIS
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Mandataire judiciaire
SELARL HIROU prise en la personne de Maître Laurent HIROU
8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 SAINT-DENIS - 97404 - SAINT-DENIS CEDEX
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 février 2024, désignant administrateur Selas Bl & Associes Prise en la Personne de Maître Maxime Langet 41 rue de Paris 97490 Saint-Denis, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Selarl Hirou Prise en la Personne de Maître Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : CASE ANDRE . Siren : 843120338. TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS DE LA REUNION 97412024RJ011718E1BD27-C92A-4CFF-A026-801B3D1759DF 843 120 338 RCS Saint Denis de la Reunion - CASE ANDRE 55 rue des Navigateurs 97434 Saint-Paul - lactivité de boulangerie, pâtisserie, Salon de the, petite restauration sur place et à emporter, la vente de boissons sans alcool, de glaces et de petites épiceries, ainsi que la vente ambulante des mêmes produits. Décision en date du : 20/03/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 février 2024, désignant administrateur Selas Bl & Associes Prise en la Personne de Maître Maxime Langet 41 rue de Paris 97490 Saint-Denis, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Selarl Hirou Prise en la Personne de Maître Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC..
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de CASE ANDRE
11 événements depuis 2018
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lundi 8 avril 2025
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AUDIT CONSEIL PARTNERS succède à CABINET VALEC en tant que commissaire aux comptes titulaire.
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CABINET VALEC cède sa place de commissaire aux comptes titulaire à AUDIT CONSEIL PARTNERS.
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mercredi 10 février 2022
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DEAL RUN prend le relais de CAP BAKERS 2 en tant que président.
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DEAL RUN succède à CAP BAKERS 2 en tant que président.
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ANSER démissionne de la fonction de directeur général.
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mercredi 22 juillet 2021
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ANSER devient le nouveau directeur général.
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ANSER remplace Franck Fontaine en tant que directeur général.
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vendredi 20 octobre 2018
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ACDC CONSULTANTS assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes suppléant.
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CABINET VALEC est nommée commissaire aux comptes titulaire.
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CAP BAKERS 2 a été désignée en tant que président.
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Franck Fontaine assume maintenant la fonction de directeur général.
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11 événements ont marqué le parcours de CASE ANDRE depuis 2018
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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