France
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CARROUSEL
- SIREN
- 422 288 282 422288282
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 422 288 282 00037 42228828200037
- NUMÉRO DE TVA
- FR44422288282 FR44422288282
- DATE DE CREATION
- 23 mars 1999
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 24 AVENUE JEAN MEDECIN CCIAL NICE ETOILE, 06000 NICE 24 AVENUE JEAN MEDECIN CCIAL NICE ETOILE, 06000 NICE
- DIRIGEANTS
- Jean GARELLI + 2 autres dirigeants
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Bar, snack-bar, salon de thé, café, glacier. Bar, snack-bar, salon de thé, café, glacier.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 300000,00 € 300000,00
- Noms commerciaux
- CARROUSEL CARROUSEL
- Statut RCS
- Inscrite le 23 mars 1999 23/03/1999
- Statut INSEE
- Inscrite le 16 mars 1999 16/03/1999
- Statut RNE
- Inscrite le 23 mars 1999 23/03/1999
-
17 juillet 2024
- Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 17/07/2024, arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SELARL Pellier-Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 23 Boulevard Carabacel 06000 Nice
-
29 novembre 2023
- Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 29 novembre 2023 prolongeant la période d'observation pour une durée de six mois
-
15 juin 2023
- Jugement du tribunal de commerce de Nice, prononce en date du 15/06/2023, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2023J00284, date de cessation des paiements le 05/06/2023 désigne Mandataire judiciaire SELARL Pellier -Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 41 Boulevard Carabacel 06000 Nice, et ouvre une période d'observation expirant le 15/12/2023 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
-
19 mai 2006
- Société ayant participé à l'opération de fusion : dénomination CARROUSEL Forme juridique SARL Siège social 24, avenue Jean Médecin 06000 - NICE Rcs Nice B 338.905.938
Contacter CARROUSEL
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans les Alpes Maritimes
Établissements
-
-
CARROUSEL - 06000
Siège social depuis le 2 mai 2006 (20 ans)
- SIRET
- 42228828200037 42228828200037
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
CARROUSEL - 06000
Ancien établissement du 17 septembre 2002 au 2 mai 2006
- SIRET
- 42228828200029 42228828200029
- Activité
- Administration d'entreprises - 741J
- Adresse
- 22 AVENUE GEORGES CLEMENCEAU, 06000 NICE
-
CARROUSEL - 06000
Ancien établissement du 16 mars 1999 au 17 septembre 2002
- SIRET
- 42228828200011 42228828200011
- Activité
- Administration d'entreprises - 741J
- Adresse
- 16 AVENUE NOTRE-DAME CO FIDUCIAIRE EXPERT.COMPT, 06000 NICE
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Dirigeants de CARROUSEL
-
-
Observation de conformité Jean GARELLI
- Né en
- 1970 (56 ans)
- Mandat
- Président depuis le 12 juin 2010 (16 ans)
-
SARL AUDIT LANGUEDOC
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 17 juin 2023 (3 ans)
-
SARL AUDIT LANGUEDOC
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 17 juin 2023 (3 ans)
-
Antoine ROQUETTE
- Né en
- 1976 (50 ans)
- Mandat
- Commissaire aux comptes suppléant depuis le 20 juin 2018 (8 ans)
-
Antoine ROQUETTE
- Né en
- 1976 (50 ans)
- Mandat
- Commissaire aux comptes suppléant depuis le 20 juin 2018 (8 ans)
-
-
-
SARL AUDIT LANGUEDOC
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 20 juin 2018 au 17 juin 2023
-
Marc DADOU COMBOUILHAUD
- Né en
- 1958 (68 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 13 juin 2006 au 12 juin 2010
-
Gerard PERES
- Né en
- 1948 (78 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 2 novembre 2004 au 13 juin 2006
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires358300,00141200,00154 %
-
Résultats net-134300,00-41500,00-223 %
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Marge brute87900,00-67500,00231 %
-
Résultats d'exploitation-94400,00-39700,00-137 %
-
Ebitda-103700,00-37200,00-178 %
-
Dettes + 1 an374000,00328800,0014 %
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BFR-183300,00-56700,00-223 %
-
Trésorerie43200,0053400,00-19 %
-
Endettement459600,00428800,008 %
-
Taux de profitabilité-0,37-0,29-27 %
-
Rentabilité-43.59 %-9.38 %-364 %
Comptes de CARROUSEL
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation40,13 %50,79 %57,42 %
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Endettement85,07 %63,16 %43,17 %
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Fonds de roulement-140100 EU-3388 EU-35600 EU
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Evolution de l'activité253,75 %62,67 %100,00 %
-
Taux de VA24,53 %-47,80 %9,40 %
-
Rentabilité d'exploitation-28,94 %-26,35 %-53,35 %
-
Rentabilité nette finale-37,48 %-29,39 %-54,82 %
-
Capacité d'autofinancement-36,73 %-27,55 %-53,88 %
-
Rentabilité financière-43,59 %-9,38 %-25,52 %
-
Coûts du travail52,25 %92,14 %63,16 %
-
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,82 %0,65 %0,64 %
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Poids du BFR global-186,73 jours-146,57 jours-192,67 jours
-
Poids des stocks2,35 jours3,10 jours0,00 jour
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Délai clients12,14 jours236,27 jours50,85 jours
-
Délai Fournisseurs145,57 jours197,49 jours139,87 jours
-
Liquidité immédiate44,01 jours138,04 jours135,00 jours
Documents de CARROUSEL
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de président
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Projet de traité de fusion - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Extrait de procès-verbal - Déclaration de conformité
DEVENUE DEFINITIVE en date du 02/05/2006, entre Sarl CARROUSEL et SARL GEFRA - Transfert du siège social - Changement de la dénomination sociale - en SAS - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant - Constatation de la réalisation définitive de la transformation. - Pouvoir à M. Gérard PERES - entre la Sarl CARROUSEL, société absorbée, et la Sarl GEFRA, société absorbante.
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Rapport du commissaire aux apports
dans le cadre de la transmission universelle du patrimoine de la SARL CARROUSEL à la SARL GEFRA
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Rapport du commissaire à la transformation
en SAS
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Projet de traité de fusion
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Ordonnance du président
Nomination de commissaire aux apports
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
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Décision de gérance - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Démission(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
ANCIENNE DATE DE CLOTURE 31/12 - Divers
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Statuts constitutifs
ETAT DES ACTES - ATTESTATION BANCAIRE
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de co-gérant
Annonces légales de CARROUSEL
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Annonce JAL - Modification du Plan de continuation / plan de redressement
Dénomination : CARROUSEL. CARROUSEL SASU, 24 Avenue Jean Medecin Centre Commercial Nice Etoile 06000 Nice, RCS 422288282 Nice. Bar, Snack-bar, salon de thé, café, glacier.Jugement modifiant le plan de redressement.
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Dénomination : CARROUSEL. Greffe du Tribunal de Commerce de Nice. Arrêt du plan de redressement. Jugement du 17 Juillet 2024. CARROUSEL - Societé par actions simplifiée à associé unique, 24 Avenue Jean Médecin Centre Commercial Nice Étoile 06000 Nice, RCS 422288282 NICE. Bar, Snack-bar, salon de thé, café, glacier. Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à lexécution du plan SELARL Pellier-Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 23 Boulevard Carabacel 06000 Nice.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : CARROUSEL. Greffe du Tribunal de Commerce de Nice. Ouverture dune procedure de redressement judiciaire. Jugement du 15 Juin 2023. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. CARROUSEL - Société par actions simplifiée à associé unique, 24 Avenue Jean Médecin Centre Commercial Nice Étoile 06000 Nice, RCS 422288282 NICE. Bar, Snack-bar, salon de thé, café, glacier. Date de cessation des paiements le 5 juin 2023, Mandataire Judiciaire SELARL Pellier -Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 41 Boulevard Carabacel 06000 Nice.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de CARROUSEL
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Entreprises liées
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CARROUSEL
Cité 3 fois en 2006
- SIREN 338905938 338905938
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Projet de traité de fusion - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Extrait de procès-verbal - Déclaration de conformité
DEVENUE DEFINITIVE en date du 02/05/2006, entre Sarl CARROUSEL et SARL GEFRA - Transfert du siège social - Changement de la dénomination sociale - en SAS - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant - Constatation de la réalisation définitive de la transformation. - Pouvoir à M. Gérard PERES - entre la Sarl CARROUSEL, société absorbée, et la Sarl GEFRA, société absorbante.
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Projet de traité de fusion
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Rapport du commissaire aux apports
dans le cadre de la transmission universelle du patrimoine de la SARL CARROUSEL à la SARL GEFRA
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MADAME MARIE-CLAUDE PLANEL
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 2 fois en 2006
- SIREN 429906399 429906399
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Rapport du commissaire aux apports
dans le cadre de la transmission universelle du patrimoine de la SARL CARROUSEL à la SARL GEFRA
-
Rapport du commissaire à la transformation
en SAS
-
MACRI
Cité 2 fois en 2012
- SIREN 489769018 489769018
- Dirigeant Christophe CAILTEUX
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
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218121010
Cité 1 fois en 2006
- SIREN 218121010 218121010
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Rapport du commissaire à la transformation
en SAS
Procédures collectives
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Pellier-Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 23 Boulevard Carabacel 06000 Nice.
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Dénomination : CARROUSEL. Greffe du Tribunal de Commerce de Nice. Arrêt du plan de redressement. Jugement du 17 Juillet 2024. CARROUSEL - Societé par actions simplifiée à associé unique, 24 Avenue Jean Médecin Centre Commercial Nice Étoile 06000 Nice, RCS 422288282 NICE. Bar, Snack-bar, salon de thé, café, glacier. Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à lexécution du plan SELARL Pellier-Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 23 Boulevard Carabacel 06000 Nice.
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Clôturée
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Mandataire judiciaire
SELARL PELLIER -LES MANDATAIRES représentée par Me Marie-Sophie PELLIER
41 bd Carabacel - 06000 - NICE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 5 juin 2023 désignant mandataire judiciaire SELARL Pellier -Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 41 Boulevard Carabacel 06000 Nice Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : CARROUSEL. Greffe du Tribunal de Commerce de Nice. Ouverture dune procedure de redressement judiciaire. Jugement du 15 Juin 2023. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. CARROUSEL - Société par actions simplifiée à associé unique, 24 Avenue Jean Médecin Centre Commercial Nice Étoile 06000 Nice, RCS 422288282 NICE. Bar, Snack-bar, salon de thé, café, glacier. Date de cessation des paiements le 5 juin 2023, Mandataire Judiciaire SELARL Pellier -Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 41 Boulevard Carabacel 06000 Nice.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CARROUSEL
9 événements depuis 2004
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vendredi 17 juin 2023
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SARL AUDIT LANGUEDOC succède à SARL AUDIT LANGUEDOC en tant que commissaire aux comptes titulaire.
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SARL AUDIT LANGUEDOC cède sa place de commissaire aux comptes titulaire à SARL AUDIT LANGUEDOC.
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mardi 20 juin 2018
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Antoine ROQUETTE est promue commissaire aux comptes suppléant.
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SARL AUDIT LANGUEDOC accède au poste de commissaire aux comptes titulaire.
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vendredi 12 juin 2010
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Marc DADOU COMBOUILHAUD cède sa place de président à Jean GARELLI.
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Jean GARELLI prend le relais de Marc DADOU COMBOUILHAUD en tant que président.
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lundi 13 juin 2006
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Marc DADOU COMBOUILHAUD accède au poste de président.
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Gerard PERES renonce à son rôle de gérant.
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lundi 2 novembre 2004
-
Gerard PERES assume maintenant la fonction de gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de CARROUSEL depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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