France
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CAROUX
- SIREN
- 880 635 529 880635529
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 880 635 529 00014 88063552900014
- NUMÉRO DE TVA
- FR49880635529 FR49880635529
- DATE DE CREATION
- 15 janvier 2020
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 5 RUE DU ROCHER, 75008 PARIS 5 RUE DU ROCHER, 75008 PARIS
- DIRIGEANTS
- Arnaud CABROLIER
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000 € 10000
- Noms commerciaux
- CAFE DU ROCHER SAINT LAZARE CAFE DU ROCHER SAINT LAZARE
- Statut RCS
- Radiée le 6 juin 2024 06/06/2024
- Statut INSEE
- Fermée le 31 janvier 2024 31/01/2024
- Statut RNE
- Radiée le 6 juin 2024 06/06/2024
-
6 juin 2024
- DISSOLUTION A COMPTER DU 30-01-2024, JOURNAL PUBLICATEUR : actu-juridique DU : 03-06-2024, adresse de liquidation : au siège social
- RADIATION. CLOTURE DES OPERATIONS DE LIQUIDATION LE 31-01-2024
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- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
CAFE DU ROCHER SAINT LAZARE - 75008
Ancien établissement du 15 janvier 2020 au 30 janvier 2024
- SIRET
- 88063552900014 88063552900014
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 5 RUE DU ROCHER, 75008 PARIS
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Dirigeants de CAROUX
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Arnaud CABROLIER
- Né en
- 1992 (34 ans)
- Mandat
- Liquidateur depuis le 8 juin 2024 (2 ans)
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Arnaud CABROLIER
- Né en
- 1992 (34 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 17 janvier 2020 au 8 juin 2024
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Solange CABROLIER
- Née en
- 1963 (63 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 17 janvier 2020 au 8 juin 2024
-
Guy CABROLIER
- Né en
- 1959 (67 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 17 janvier 2020 au 8 juin 2024
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires442700,00305700,0045 %
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Résultats net-8185,00-35300,0077 %
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Marge brute155300,0080600,0093 %
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Résultats d'exploitation-64400,00-36100,00-78 %
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Ebitda-65000,00-36200,00-79 %
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Dettes + 1 an55400,0065800,00-15 %
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BFR-3906,00-37900,0090 %
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Trésorerie14147,0056300,00-74 %
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Endettement55400,0065800,00-15 %
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Taux de profitabilité-0,02-0,1284 %
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Rentabilité-79.93 %-191.58 %59 %
Comptes de CAROUX
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation15,61 %21,86 %53,43 %
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Endettement0 %0 %0 %
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Fonds de roulement10240 EU18426 EU53700 EU
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Evolution de l'activité144,82 %118,90 %N/C
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Taux de VA35,08 %26,37 %27,58 %
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Rentabilité d'exploitation-14,68 %-11,84 %0,69 %
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Rentabilité nette finale-1,85 %-11,55 %17,00 %
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Capacité d'autofinancement-1,97 %-11,61 %-5,64 %
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Rentabilité financière-79,93 %-191,58 %81,38 %
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Coûts du travail48,86 %53,65 %40,96 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/C0 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/CN/C
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Poids du BFR global-3,22 jours-45,25 jours9,46 jours
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Poids des stocks24,60 jours27,12 jours12,70 jours
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Délai clients1,73 jours6,23 jours58,94 jours
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Délai Fournisseurs14,77 jours25,82 jours18,02 jours
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Liquidité immédiate11,66 jours67,22 jours67,05 jours
Documents de CAROUX
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Décision(s) de l'associé unique - Rapport du liquidateur - Comptes de clôture de la liquidation
Dissolution - Nomination de liquidateur - Clôture des opérations de liquidation
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Décision(s) de l'associé unique - Rapport du liquidateur - Comptes de clôture de la liquidation
Dissolution - Nomination de liquidateur - Clôture des opérations de liquidation
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Changement de Président (PDG, PCA) - Modification du Conseil d'Administration - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif
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Changement de Président (PDG, PCA) - Modification du Conseil d'Administration - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif
Annonces légales de CAROUX
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce JAL - Ouverture + clôture de Dissolution anticipée
Dénomination : CAROUX. Siren : 880635529. CAROUX Societé par Actions Simplifiée au capital de 10.000 Siège social : 5 Rue du Rocher 75008 PARIS 880 635 529 R.C.S. Paris Aux termes des décisions de lassocié unique en date du 30/01/2024, il a été décidé : de dissoudre par anticipation ladite Société à compter du 30/01/2024, Que les fonctions de liquidateur seront assumées par Monsieur Arnaud CABROLIER, associé unique demeurant à PARIS (75016) rue Lauriston n°11 bis, de fixer le siège de la liquidation au siège social. II Aux termes des décisions de lassocié unique du 31/01/2024 Monsieur Arnaud CABROLIER, associé unique et liquidateur a approuvé le compte définitif de liquidation, a constaté la clôture de la liquidation, et quitus a été donné au liquidateur de ses fonctions. Les comptes du liquidateur ont été déposés au Greffe du Tribunal de Commerce de PARIS; Le dépôt légal des actes et pièces relatifs à la dissolution et à liquidation sera effectué au Greffe du Tribunal de commerce de PARIS; POUR AVIS.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité [10000 EUR]
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Annonce JAL - Création d'entreprise
422328 Petites-Affiches SALABERT & BESSE Avocats à la Cour 42, rue de Lisbonne 75008 PARIS I Aux termes dun acte sous seing privé en date à PARIS du 13/01/2020, Il a éte constitué une Société ayant les caractéristiques suivantes : Dénomination : CAROUX Forme : Société par actions Simplifiée Siège : PARIS (75008) rue du Rocher n°5 Objet : la création, lacquisition, la prise ou la mise en location-gérance, la vente et lexploitation de tous fonds de commerce de CAFE BAR BRASSERIE RESTAURANT. Durée : 99 années Capital : 10.000 divisé en 1.000 actions. Transmission des actions : Agrément préalable de lAssemblée Générale des associés. IIAux termes des décisions de lassocié unique en date du 13/01/2020, il a été décidé de nommer en qualité de : Président : Monsieur Arnaud CABROLIER, demeurant à PARIS (75016) rue Lauriston n°11 bis Directeurs Généraux : Monsieur Guy CABROLIER, et Madame Solange ROUX, épouse de Monsieur Guy CABROLIER demeurant tous deux à PARIS (75016) rue Lauriston n°11 bis, sans limitation de la durée de leurs fonctions et avec les pouvoirs prévus aux statuts. La Société sera immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de PARIS. Pour avis,
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
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Entreprises liées
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CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE ILE-DE-FRANCE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2020
- SIREN 382900942 382900942
- Dirigeants François TAILLEFER DE LAPORTALIERE , Caroline Degagny , Didier DOUSSET , Lucien Valverde , Monique GALLAS et 21 autres
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Changement de Président (PDG, PCA) - Modification du Conseil d'Administration - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif
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SAS CABROLIER
Cité 1 fois en 2020
- SIREN 537468225 537468225
- Dirigeant Solange CABROLIER
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Changement de Président (PDG, PCA) - Modification du Conseil d'Administration - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif
Procédures collectives
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Clôturées
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Du 6 juin 2024 au 6 juin 2024
Dissolution
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Liquidateur
Arnaud Cabrolier
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CAROUX
5 événements depuis 2020
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vendredi 8 juin 2024
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Arnaud Cabrolier démissionne de son poste de président.
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Arnaud Cabrolier assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Guy CABROLIER et Solange ROUX se retirent de leurs rôle de directeur général.
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jeudi 17 janvier 2020
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Solange ROUX et Guy CABROLIER assument maintenant la fonction de directeur général.
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Arnaud Cabrolier est promue président.
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5 événements ont marqué le parcours de CAROUX depuis 2020
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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