France
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CAP PERCIER
- SIREN
- 808 013 932 808013932
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 808 013 932 00054 80801393200054
- NUMÉRO DE TVA
- FR71808013932 FR71808013932
- DATE DE CREATION
- 23 juin 2017
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 50 AVENUE DE SAINT-MANDE 62 BD DE PICPUS, 75012 PARIS 50 AVENUE DE SAINT-MANDE 62 BD DE PICPUS, 75012 PARIS
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- LE COSY LE COSY
- Statut RCS
- Inscrite le 23 juin 2017 23/06/2017
- Statut INSEE
- Inscrite le 25 novembre 2014 25/11/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 23 juin 2017 23/06/2017
-
14 février 2024
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 30-07-2023
-
25 octobre 2017
- RADIATION : ENTREPRISE DESORMAIS IMMATRICULEE AU RCS DE EVRY SOUS LE NUMERO 2017B2553
- LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
-
16 septembre 2016
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 30-06-2016
Contacter CAP PERCIER
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
LE COSY - 75012
Ancien établissement du 01 mars 2023 au 01 mars 2026
- SIRET
- 80801393200054 80801393200054
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 50 AVENUE DE SAINT-MANDE 62 BD DE PICPUS, 75012 PARIS
-
LE BULLIER - 75014
Ancien établissement du 15 janvier 2020 au 01 mars 2023
- SIRET
- 80801393200047 80801393200047
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 22 AVENUE DE L'OBSERVATOIRE BOULEVARD MONTPARNASSE, 75014 PARIS
-
CAP PERCIER - 75008
Ancien établissement du 01 octobre 2017 au 15 janvier 2020
- SIRET
- 80801393200039 80801393200039
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 4 AVENUE PERCIER, 75008 PARIS
-
LA PLACE - 75015
Ancien établissement du 25 novembre 2014 au 31 janvier 2017
- SIRET
- 80801393200013 80801393200013
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 3 PLACE CAMBRONNE, 75015 PARIS
-
CAP PERCIER - 91250
Ancien établissement du 31 janvier 2017 au 31 janvier 2017
- SIRET
- 80801393200021 80801393200021
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 34 RUE DU BICHERIOT, 91250 TIGERY
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Dirigeants de CAP PERCIER
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Julien DELFOUR
- Né en
- 1980 (45 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 30 octobre 2025 au 07 mars 2026
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Olivier AUSTRUY
- Né en
- 1972 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 29 novembre 2014 au 01 mars 2026
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Frederic CHARRUE
- Né en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 31 octobre 2017 au 01 mars 2026
-
Julien DELFOUR
- Né en
- 1980 (45 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 29 novembre 2014 au 27 juin 2017
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires2893800,002964700,00-2 %
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Résultats net-9252,00120900,00-107 %
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Marge brute1261100,001317800,00-4 %
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Résultats d'exploitation-5302,00140700,00-103 %
-
Ebitda-21908,00118000,00-118 %
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Dettes + 1 an678000,00619700,0010 %
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BFR-335200,00-249100,00-34 %
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Trésorerie295500,00252900,0017 %
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Endettement680200,00628400,009 %
-
Taux de profitabilité-0,000,04-107 %
-
Rentabilité19.16 %-310.00 %107 %
Comptes de CAP PERCIER
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation-7,64 %-6,62 %27,97 %
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Endettement-583,23 %-787,18 %128,92 %
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Fonds de roulement-39700 EU3766 EU130800 EU
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Evolution de l'activité97,61 %245,14 %90,14 %
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Taux de VA43,58 %44,45 %48,11 %
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Rentabilité d'exploitation-0,76 %3,98 %10,84 %
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Rentabilité nette finale-0,32 %4,08 %11,38 %
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Capacité d'autofinancement-1,04 %3,26 %10,15 %
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Rentabilité financière19,16 %-310,00 %135,83 %
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Coûts du travail42,57 %38,80 %35,65 %
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Capacité de remboursementN/C3,17 ans1,06 ans
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Coût de la detteN/C1,39 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,38 %0,54 %0 %
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Poids du BFR global-42,40 jours-38,31 jours-30,48 jours
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Poids des stocks2,33 jours2,95 jours1,91 jours
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Délai clients5,08 jours7,52 jours6,87 jours
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Délai Fournisseurs18,10 jours22,81 jours11,98 jours
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Liquidité immédiate37,37 jours38,90 jours69,96 jours
Documents de CAP PERCIER
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
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Transfert du Siège hors du ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - Cession de parts - Changement de date de clôture - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts constitutifs - Procès-verbal - Certificat
Nomination(s) de gérant(s) - Attestation bancaire
Annonces légales de CAP PERCIER
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
CAP PERCIER SARL au capital de 10.000 euros Siège social : 50, Avenue de Saint Mande et 62, Boulevard de Picpus - 75012 PARIS 808 013 932 RCS PARISSuivant AGM en date du 30 juin 2026, il a été décidé la dissolution anticipée de la société à compter de ce jour et sa liquidation amiable. Le siège de la liquidation est fixée au 11, route de Lieusaint 91250 TIGERY. Mr Olivier AUSTRUY demeurant 11, route de Lieusaint - 91250 Tigery a été nommé liquidateur, mettant fin à ses fonctions de gérant. Il a été pris acte de la fin de mandat de ses fonctions de co-gérant de Mr Frédéric CHARRUE. Pour avis
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Annonce BODACC - Cessation d'activité [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
CAP PERCIER Sociéte à responsabilité limitée au capital de 10.000 euros 50, avenue de Saint-Mandé et 62, Boulevard de Picpus 75012 Paris 808 013 932Les associés, le 15/09/2023, ont décidé de modifier lobjet social comme suit : Lacquisition, la création et lexploitation sous quelque forme que ce soit de fonds de commerce de restaurant, brasserie, café, hôtel et maisons meublées.
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
ALP00916610 CAP PERCIER SARL au capital de 10000 Siege social : 50 avenue de Saint-Mandé 75012 PARIS RCS PARIS 808013932 Par décision Assemblée Générale Extraordinaire du 30/07/2023, il a été décidé quil ny avait pas lieu à dissolution de la société malgré les pertes constatées, En application de lart. L223-42 du Code de commerce Modification au RCS de PARIS.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement [10000 EUR]
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
CAP PERCIER S.A.R.L. au capital de 10.000 euros Siège social : 22, Avenue de lObservatoire Angle du 14, Boulevard Montparnasse 75014 PARIS 808 013 932 RCS PARIS Suivant A.G.E. en date du 1er/03/2023, il a eté décidé de transférer le siège social au 50, Avenue de Saint Mandé et 62, Boulevard de Picpus 75012 PARIS. Larticle 4 des statuts a été modifié en conséquence. Pour avis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement [10000 EUR]
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
426958 Petites-Affiches CAP PERCIER Société à responsabilite limitée au capital de 10.000 Siège social : 4, avenue Percier 75008 PARIS 808 013 932 RCS PARIS Lassemblée générale extraordinaire du 15 janvier 2020 a décidé de transférer le siège social au 22 avenue de lObservatoire angle du 14 boulevard du Montparnasse 75014 PARIS ; larticle 4 des statuts a été modifié en conséquence. Mention en sera faite au RCS de PARIS
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Cessation d'activité [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de CAP PERCIER
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprise liée
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FAMILY'S BAR
Cité 3 fois entre 2014 et 2017
- SIREN 529642944 529642944
- Dirigeant Olivier AUSTRUY
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Transfert du Siège hors du ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - Cession de parts - Changement de date de clôture - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Statuts constitutifs - Procès-verbal - Certificat
Nomination(s) de gérant(s) - Attestation bancaire
Procédures collectives
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En cours
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
CAP PERCIER SARL au capital de 10.000 euros Siège social : 50, Avenue de Saint Mande et 62, Boulevard de Picpus - 75012 PARIS 808 013 932 RCS PARISSuivant AGM en date du 30 juin 2026, il a été décidé la dissolution anticipée de la société à compter de ce jour et sa liquidation amiable. Le siège de la liquidation est fixée au 11, route de Lieusaint 91250 TIGERY. Mr Olivier AUSTRUY demeurant 11, route de Lieusaint - 91250 Tigery a été nommé liquidateur, mettant fin à ses fonctions de gérant. Il a été pris acte de la fin de mandat de ses fonctions de co-gérant de Mr Frédéric CHARRUE. Pour avis
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Historique de CAP PERCIER
3 événements depuis 2014
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lundi 31 octobre 2017
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Frederic CHARRUE est promue gérant de l'entreprise.
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lundi 27 juin 2017
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Julien DELFOUR démissionne de son poste de gérant.
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vendredi 29 novembre 2014
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Olivier AUSTRUY et Julien DELFOUR assument maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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