France
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CAP AU LARGE
- SIREN
- 749 915 195 749915195
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 749 915 195 00012 74991519500012
- NUMÉRO DE TVA
- FR56749915195 FR56749915195
- DATE DE CREATION
- 28 février 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- RUE DE PORT MARIA, 56170 QUIBERON RUE DE PORT MARIA, 56170 QUIBERON
- DIRIGEANTS
- HTR
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Crêperie, salon de thé, glacier, pâtisseries, confiseries, Chocolats, salades et boissons Crêperie, salon de thé, glacier, pâtisseries, confiseries, Chocolats, salades et boissons
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 40000,00 € 40000,00
- Noms commerciaux
- CAP AU LARGE CAP AU LARGE
- Statut RCS
- Inscrite le 28 février 2012 28/02/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 25 février 2012 25/02/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 28 février 2012 28/02/2012
Contacter CAP AU LARGE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Morbihan
Établissements
-
-
CAP AU LARGE - 56170
Siège social depuis le 25 février 2012 (14 ans)
- SIRET
- 74991519500012 74991519500012
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
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Dirigeants de CAP AU LARGE
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HTR
- Mandat
- Président depuis le 28 mars 2025 (1 an)
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-
PER HOLDING
- Mandat
- Ancien Président du 5 janvier 2022 au 28 mars 2025
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Observation de conformité D P
- Mandat
- Ancien Directeur général du 26 avril 2022 au 28 mars 2025
-
Observation de conformité S P
- Mandat
- Ancien Directeur général délégué du 26 avril 2022 au 28 mars 2025
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F P
- Mandat
- Ancien Président du 4 décembre 2021 au 5 janvier 2022
-
F P
- Mandat
- Ancien Directeur général du 4 décembre 2021 au 5 janvier 2022
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F P
- Mandat
- Ancien Gérant du 3 mars 2012 au 4 décembre 2021
-
F P
- Mandat
- Ancien Gérant du 3 mars 2012 au 4 décembre 2021
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires780500,00NC-
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Résultats net71400,00NC-
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Marge brute418300,00NC-
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Résultats d'exploitation93000,00NC-
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Ebitda102700,00NC-
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Dettes + 1 an338300,00NC-
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BFR-236900,00NC-
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Trésorerie146100,00NC-
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Endettement455000,00NC-
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Taux de profitabilité0,09NC-
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Rentabilité19.25 %NC-
Comptes de CAP AU LARGE
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation44,91 %9,29 %4,53 %
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Endettement37,58 %937,21 %2064,51 %
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Fonds de roulement-230300 EU94300 EU86600 EU
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Evolution de l'activité168,94 %108,78 %100,00 %
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Taux de VA53,59 %67,86 %66,75 %
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Rentabilité d'exploitation13,16 %19,98 %27,81 %
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Rentabilité nette finale9,15 %7,97 %-1,07 %
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Capacité d'autofinancement11,70 %14,07 %3,80 %
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Rentabilité financière19,25 %50,90 %-12,81 %
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Coûts du travail38,99 %45,74 %36,99 %
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Capacité de remboursement1,53 ans10,42 ans45,47 ans
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Coût de la dette1,26 %24,99 %15,27 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,92 %3,40 %2,46 %
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Poids du BFR global-92,27 jours-16,82 jours-9,71 jours
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Poids des stocks2,72 jours0,00 jour0,00 jour
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Délai clients27,85 jours5,02 jours1,59 jours
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Délai Fournisseurs19,05 jours7,32 jours0,86 jour
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Liquidité immédiate56,91 jours91,33 jours71,96 jours
Documents de CAP AU LARGE
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
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Décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Décision(s) des associés
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Statuts mis à jour - Décision de gérance - Décision(s) des associés
Modification des statuts Apport de titres de sociétés
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Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales de CAP AU LARGE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Avis de publiciteCAP AU LARGE Société par Actions Simplifiée au capital de 40 000 euros Promenade de la Plage - 15, rue Port Maria 56170 QUIBERON RCS LORIENT n°749 915 195 Sur décisions de lAssocié unique du 6 février 2025, Il a été décidé de nommer en qualité de Président, à effet de ce jour, la société HTR, SAS au capital de 20.000 euros ayant son siège social 11 rue de Kervégan 56340 CARNAC et immatriculée au RCS de LORIENT sous le numéro 494 757 792 en remplacement de la société PER HOLDING, démissionnaire. Pour avis, le Président.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
L247J16037 CAP AU LARGE, SAS au capital de 40.000 Siège social : Promenade de la Plage 15 Rue Port Maria 56170 QUIBERON749 915 195 RCS LORIENT Par decisions de lassociée unique du 11/12/2024, Il a été constaté la démission de M. Diégo PENILLEAULT demeurant 19C rue de Brest 35000 RENNES de ses fonctions de Directeur général à compter de ce même jour ainsi que la démission de Mme Salomé PENILLEAULT demeurant 7 Tresby 35580 GOVEN de ses fonctions de Directrice Générale Déléguée à compter de ce même jour. RCS LORIENT, Pour avis.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
CAP AU LARGE Sociéte par actions simplifiée Au capital de 40.000 Euros Siège social : Promenade de la Plage 15 rue Port Maria 56170 QUIBERON RCS LORIENT 749.915.195 Par décisions de lassociée unique du 04/04/2022, M. Diégo PENILLEAULT demeurant 19 C rue de Brest, 35000 RENNES a été nommé Directeur Général pour une durée illimitée à compter du 01/04/2022 et Madame Salomé PENILLEAULT demeurant 7 Tresby, 35580 GOVEN a été nommée Directrice Générale Déléguée pour une durée illimitée à compter du 01/04/2022. RCS LORIENT. Pour avis
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Présidence CAP AU LARGE. SAS au capital social de 40000 euros. 15 rue Port Maria promenade de la plage, 56170 QUIBERON. 749915195 RCS de Lorient. Aux termes dune decision en date du 16 décembre 2021, les associés ont pris acte des démissions de M Frédéric Perrier de son mandat de Président et de Mme Françoise PERRIER de son mandat de directeur général. Ils ont décidé de nommer à compter de ce jour, En qualité de président la société PER HOLDING, SARL, sise 10 place Rallier du Baty, 35000 Rennes, immatriculée au greffe de Rennes sous le numéro 510911134. Mention sera portée au RCS de Lorient.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
7272895901 VS CAP AU LARGE S.A.R.L. au capital de 40 000 euros Siège social : Promenade de la Plage 15, rue Port-Maria 56170 QUIBERON RCS Lorient 749 915 195 TRANSFORMATION EN S.A.S. Aux termes dun procès-verbal en date du 22 novembre 2021, La collectivite des associés a décidé de transformer la société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau, et dadopter le texte des statuts qui régiront désormais la société. Lobjet de la société, sa durée, son siège social et sa dénomination demeurent inchangés. Cette transformation rend nécessaire la publication des mentions suivantes : Forme : la société, précédemment sous forme de SARL, a adopté celle de société par actions simplifiée. Administration : avant sa transformation en SAS, la société était dirigée par M. Frédéric PERRIER et Mme Françoise PINOT, épouse PERRIER, demeurant ensemble à Quiberon (56170) au 4, rue des Quatre-Vents. Leurs fonctions de gérants ont pris fin le 22 novembre 2021. Sous sa nouvelle forme, la société est administrée, à compter du 22 novembre 2021, par M. Frédéric PERRIER, ci-dessus désigné, nommé en qualité de Président pour une durée illimitée, et Mme Françoise PINOT, épouse PERRIER, ci-dessus désignée, nommée en qualité de Directrice générale pour une durée illimitée. Pour avis.
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
7272895901 VS CAP AU LARGE S.A.R.L. au capital de 40 000 euros Siège social : Promenade de la Plage 15, rue Port-Maria 56170 QUIBERON RCS Lorient 749 915 195 TRANSFORMATION EN S.A.S. Aux termes dun procès-verbal en date du 22 novembre 2021, La collectivite des associés a décidé de transformer la société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau, et dadopter le texte des statuts qui régiront désormais la société. Lobjet de la société, sa durée, son siège social et sa dénomination demeurent inchangés. Cette transformation rend nécessaire la publication des mentions suivantes : Forme : la société, précédemment sous forme de SARL, a adopté celle de société par actions simplifiée. Administration : avant sa transformation en SAS, la société était dirigée par M. Frédéric PERRIER et Mme Françoise PINOT, épouse PERRIER, demeurant ensemble à Quiberon (56170) au 4, rue des Quatre-Vents. Leurs fonctions de gérants ont pris fin le 22 novembre 2021. Sous sa nouvelle forme, la société est administrée, à compter du 22 novembre 2021, par M. Frédéric PERRIER, ci-dessus désigné, nommé en qualité de Président pour une durée illimitée, et Mme Françoise PINOT, épouse PERRIER, ci-dessus désignée, nommée en qualité de Directrice générale pour une durée illimitée. Pour avis.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de CAP AU LARGE
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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PER HOLDING
Cité 4 fois entre 2022 et 2025
- SIREN 510911134 510911134
- Dirigeant E P
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
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Décision(s) des associés
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
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HTR
Cité 1 fois en 2025
- SIREN 494757792 494757792
- Dirigeant J R
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
NOIX DE COCO
Cité 1 fois en 2012
- SIREN 518646039 518646039
-
Acte sous seing privé
Constitution
-
MGCL
Cité 1 fois en 2022
-
Décision(s) des associés
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CAP AU LARGE
13 événements depuis 2012
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jeudi 28 mars 2025
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PER HOLDING cède sa place de président à HTR.
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Salomé PENILLEAULT quitte son poste de directeur général délégué.
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HTR succède à PER HOLDING en tant que président.
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Diégo PENILLEAULT démissionne de la fonction de directeur général.
-
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lundi 26 avril 2022
-
Diégo PENILLEAULT assume maintenant la fonction de directeur général.
-
Salomé PENILLEAULT est promue directeur général délégué.
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mardi 5 janvier 2022
-
PER HOLDING prend le relais de Frédéric PERRIER en tant que président.
-
PER HOLDING succède à Frédéric PERRIER en tant que président.
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Françoise PERRIER démissionne de la fonction de directeur général.
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vendredi 4 décembre 2021
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Françoise PERRIER accède au poste de directeur général.
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Frédéric PERRIER et Françoise PERRIER quittent leurs fonctions de gérant.
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Frédéric PERRIER est promue président.
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vendredi 3 mars 2012
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Françoise PERRIER et Frédéric PERRIER assument maintenant la fonction de gérant.
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13 événements ont marqué le parcours de CAP AU LARGE depuis 2012
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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