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Dernière modification le24/02/2018 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveDissolution Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2016Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2016Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2016Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BVM
- SIREN
- 498 077 346 498077346
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 498 077 346 00027 49807734600027
- NUMÉRO DE TVA
- FR12498077346 FR12498077346
- DATE DE CREATION
- 23 mai 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 55 AVENUE MARIE DE MONTPELLIER ARCHE JACQUES COEUR, 34000 MONTPELLIER 55 AVENUE MARIE DE MONTPELLIER ARCHE JACQUES COEUR, 34000 MONTPELLIER
- DIRIGEANTS
- Remi PLASSARD
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- V.MARCHAND DE VINS V.MARCHAND DE VINS
- Capital social
- 7500,00 € 7500,00
- Statut RCS
- Inscrite le 23 mai 2007 23/05/2007
- Statut INSEE
- Inscrite le 21 mai 2007 21/05/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 23 mai 2007 23/05/2007
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22 février 2018
- Dissolution de la société suite à réunion de toutes les parts en une seule main à compter du 31/01/2018 Décision de l'associé unique en date du 31/01/2018 Dénomination de l'associé unique : La Société PMG2 - RCS MONTPELLIER 453 311 599 Journal d'annonces légales : Hérault Juridique & Economique en date du 08/02/2018
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12 août 2010
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 20/07/2010
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Montpellier B 498077346 Montpellier B 498077346
- Tribunal de commerce
- Greffe de Montpellier Tribunal de commerce - Greffe de Montpellier
Secteur d'activité de BVM
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 684 sociétés exercent la même activité que BVM dans le 34.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Hérault (34)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 10 décembre 2007 au 31 janvier 2018
V.MARCHAND DE VINS - 34000
Ancien établissement
- SIRET 49807734600027 49807734600027
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 55 AVENUE MARIE DE MONTPELLIER ARCHE JACQUES COEUR, 34000 MONTPELLIER
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Du 21 mai 2007 au 10 décembre 2007
BVM - 34000
Ancien établissement
- SIRET 49807734600019 49807734600019
- Activité Administration d'entreprises - 741J
- Adresse 672 AVENUE DU PERE SOULAS, 34000 MONTPELLIER
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Dirigeants de BVM
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Actuel
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Remi PLASSARD
Né en 1955 (70 ans)
Gérant Depuis le 26 avril 2013 (12 ans)
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Anciens
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Remi PLASSARD
Né en 1955 (70 ans)
Ancien Co-gérant Du 12 juin 2007 au 26 avril 2013
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Eric BERNABEU
Né en 1975 (49 ans)
Ancien Co-gérant Du 12 juin 2007 au 23 août 2010
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BVM
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Finances de BVM
Solvabilité
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- SIREN 000 000 000
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires382800,00446800,00-14,32 %
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Résultats net8433,00-56600,00114,90 %
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Marge brute61200,0078200,00-21,74 %
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Résultats d'exploitation-49400,00-54400,009,19 %
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Ebitda-23288,00-27688,0015,89 %
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Dettes + 1 an250500,00276800,00-9,50 %
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BFR-21139,00-58700,0063,99 %
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Trésorerie2884,001538,0087,52 %
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Endettement250500,00301100,00-16,81 %
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Taux de profitabilité0,02-0,13117,39 %
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Rentabilité-4.58 %29.42 %-115,58 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-276,28 %-177,00 %-95,70 %
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Endettement-109,40 %-106,19 %-169,51 %
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Fonds de roulement-18255 EU-57100 EU1353 EU
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Evolution de l'activité85,68 %90,04 %92,39 %
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Taux de VA15,99 %17,50 %26,60 %
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Rentabilité d'exploitation-6,08 %-6,20 %3,70 %
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Rentabilité nette finale2,20 %-12,67 %-2,29 %
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Capacité d'autofinancement6,39 %-7,05 %2,76 %
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Rentabilité financière-4,58 %29,42 %8,36 %
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Coûts du travail20,95 %22,67 %21,75 %
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Capacité de remboursement8,23 ansN/C16,79 ans
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Coût de la detteN/CN/C14,79 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,76 %1,06 %1,18 %
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Poids du BFR global-20,21 jours-47,95 jours-2,30 jours
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Poids des stocks13,70 jours16,71 jours21,68 jours
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Délai clients13,14 jours13,08 jours10,32 jours
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Délai Fournisseurs44,17 jours63,15 jours20,14 jours
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Liquidité immédiate2,76 jours1,26 jours3,29 jours
Documents de BVM
6 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique - Divers
Dissolution par suite de réunion de toutes les parts sociales en une seule main - Déclaration de dissolution sans liquidation de la société BVM au profit de la société PMG2
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Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
AUTORISATION DE LA CESSION DE PARTS MISE A JOUR DES STATUTS - ERIC BERNABEU / SARL PMG2
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège .
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 1 fois en 2018
PMG2
- SIREN 453311599 453311599
Dirigeants : Maxime BORDERIE , Maxime BARRET , Antoine NICOT , Matthieu GONDARD
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Décision(s) de l'associé unique - Divers
Dissolution par suite de réunion de toutes les parts sociales en une seule main - Déclaration de dissolution sans liquidation de la société BVM au profit de la société PMG2
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
11 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Dissolution de la société suite à réunion de toutes les parts ou actions en une seule main
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : PLASSARD Remi
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société, transfert du siège social
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
1 procédure collective en cours et 1 procédure collective terminée
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En cours
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Annonce BODACC - Dissolution de la société suite à réunion de toutes les parts ou actions en une seule main
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Clôturée
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Annonce BODACC - Dissolution de la société suite à réunion de toutes les parts ou actions en une seule main
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BVM
6 événements depuis 2007
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mercredi 16 octobre 2014
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ERIC BERNABEU renonce à son rôle de gérant.
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jeudi 26 avril 2013
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ERIC BERNABEU et Remi PLASSARD renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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Remi PLASSARD et ERIC BERNABEU accèdent au poste de gérant.
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dimanche 23 août 2010
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Eric BERNABEU cède sa place de co-gérant à ERIC BERNABEU.
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ERIC BERNABEU prend le relais de Eric BERNABEU en tant que co-gérant.
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lundi 12 juin 2007
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Eric BERNABEU et Remi PLASSARD assument maintenant la fonction de co-gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de BVM depuis 2007