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Dernière modification le21/04/2009 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2006Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2006Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BULUT
Active
- SIREN
- 412 281 495 412281495
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 412 281 495 00017 41228149500017
- NUMÉRO DE TVA
- FR19412281495 FR19412281495
- DATE DE CREATION
- 30 mai 1997
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- PLACE PAUL GAUGUIN CTRE CIAL LAVILAUBOIS, 77190 DAMMARIE-LES-LYS PLACE PAUL GAUGUIN CTRE CIAL LAVILAUBOIS, 77190 DAMMARIE-LES-LYS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BULUT BULUT
- Capital social
- 15244,90 € 15244,90
- Statut RCS
- Radiée le 16 février 2009 16/02/2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 mai 1997 28/05/1997
- Statut RNE
- Inscrite le 05 septembre 1997 05/09/1997
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Melun B 412281495 Melun B 412281495
- Tribunal de commerce
- Greffe de Melun Tribunal de commerce - Greffe de Melun
Secteur d'activité de BULUT
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- BOULANGERIE PATISSERIE BOUTIQUE ET AMBULANT SUR MARCHES BOULANGERIE PATISSERIE BOUTIQUE ET AMBULANT SUR MARCHES
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 049 sociétés exercent la même activité que BULUT dans le 77.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Seine-et-Marne (77)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 28 mai 1997 (28 ans)
BULUT - 77190
Siège social
- SIRET 41228149500017 41228149500017
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse PLACE PAUL GAUGUIN CTRE CIAL LAVILAUBOIS, 77190 DAMMARIE-LES-LYS
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Dirigeants de BULUT
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Ancien
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Nusret BULUT
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 16 février 2009
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
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Finances de BULUT
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires285000,00263000,008,37 %
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Résultats net6000,0018000,00-66,67 %
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Marge brute161000,00165000,00-2,42 %
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Résultats d'exploitation15000,0022000,00-31,82 %
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Ebitda34000,0035000,00-2,86 %
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Dettes + 1 an64000,0056000,0014,29 %
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BFR-1000,00-6000,0083,33 %
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Trésorerie21000,009000,00133,33 %
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Endettement64000,0056000,0014,29 %
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Taux de profitabilité0,020,07-69,24 %
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Rentabilité11.76 %40.00 %-70,59 %
Ratios financiers
2006
2005
2004
Équilibre bilan
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Capitalisation42,50 %44,12 %33,33 %
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Endettement68,63 %66,67 %103,70 %
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Fonds de roulement-16000 EU-26000 EU-52000 EU
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Evolution de l'activité108,37 %115,86 %N/C
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Taux de VA56,49 %62,74 %44,93 %
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Rentabilité d'exploitation11,93 %13,31 %10,13 %
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Rentabilité nette finale2,11 %6,84 %-51,54 %
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Capacité d'autofinancement11,58 %10,65 %8,81 %
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Rentabilité financière11,76 %40,00 %-433,33 %
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Coûts du travail43,16 %48,67 %33,04 %
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Capacité de remboursement1,06 ans1,07 ans1,40 ans
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Coût de la dette5,88 %5,71 %8,70 %
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Taux d'intérêt moyen apparent5,71 %6,67 %7,14 %
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Poids du BFR global-1,28 jours-8,33 jours-38,70 jours
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Poids des stocks2,56 jours1,39 jours1,61 jours
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Délai clients32,02 jours27,76 jours0,00 jour
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Délai Fournisseurs0,18 jour0,00 jour0,21 jour
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Liquidité immédiate26,89 jours12,49 jours0,00 jour
Documents de BULUT
2 derniers documents officiels
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P.V. d'Assemblée - Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Statuts - Rapport des Commissaires ou du Gérant
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
1 annonce BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BULUT
1 événement depuis 2005
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mardi 19 janvier 2005
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Nusret BULUT assume maintenant la fonction de gérant.
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