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Dernière modification le02/06/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveLiquidation judiciaire Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2019Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20196 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2019D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel62/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BUFFET PALACE
Active
Liquidation judiciaire
- SIREN
- 793 753 583 793753583
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 793 753 583 00012 79375358300012
- NUMÉRO DE TVA
- FR01793753583 FR01793753583
- DATE DE CREATION
- 21 juin 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- LD LA GOYONNIERE ZONE ARTISANALE SAINT EXUPERY, 42480 LA FOUILLOUSE LD LA GOYONNIERE ZONE ARTISANALE SAINT EXUPERY, 42480 LA FOUILLOUSE
- DIRIGEANTS
- Ke XU
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- NEW CANARD LAQUE NEW CANARD LAQUE
- Statut RCS
- Inscrite le 21 juin 2013 21/06/2013
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 juin 2013 20/06/2013
- Statut RNE
- Inscrite le 21 juin 2013 21/06/2013
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30 mai 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de Saint-Etienne en date du 29/05/2024 prononçant la conversion en liquidation judiciaire. Liquidateur judiciaire : SELARL MJ SYNERGIE - Mandataires Judiciaires en la personne de Maître Fabrice CHRETIEN le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1
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28 mars 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de Saint-Etienne en date du 27/03/2024 ouvrant la procédure de redressement judiciaire et fixant la période d'observation jusqu'au 29/05/2024. Mandataire judiciaire : SELARL MJ SYNERGIE - Mandataires Judiciaires en la personne de Maître Fabrice CHRETIEN le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1. Date de cessation des paiements : 27/03/2024. Les déclarations de créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois de la publication au Bodacc.
Secteur d'activité de BUFFET PALACE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant - Restaurant -
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 907 sociétés exercent la même activité que BUFFET PALACE dans le 42.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans la Loire (42)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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NEW CANARD LAQUE - 42480
Siège social depuis le 20 juin 2013 (12 ans)
- SIRET 79375358300012 79375358300012
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse LD LA GOYONNIERE ZONE ARTISANALE SAINT EXUPERY, 42480 LA FOUILLOUSE
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Dirigeants de BUFFET PALACE
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Actuel
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Observation de conformité Ke XU
Né en 1987 (38 ans)
Gérant Depuis le 27 juin 2013 (12 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BUFFET PALACE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de BUFFET PALACE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires725000,00726300,00-0,18 %
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Résultats net-238100,0037900,00-728,23 %
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Marge brute228500,00241000,00-5,19 %
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Résultats d'exploitation-235100,0045000,00-622,44 %
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Ebitda3218,0050500,00-93,63 %
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Dettes + 1 an223400,00156900,0042,38 %
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BFR-45700,005544,00-924,31 %
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Trésorerie76400,0050300,0051,89 %
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Endettement223400,00175600,0027,22 %
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Taux de profitabilité-0,330,05-729,36 %
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Rentabilité241.73 %27.15 %790,37 %
Ratios financiers
2019
2018
2017
Équilibre bilan
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Capitalisation-26,90 %44,29 %35,13 %
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Endettement-27,06 %37,11 %70,24 %
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Fonds de roulement28417 EU53600 EU24396 EU
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Evolution de l'activité99,82 %92,55 %105,05 %
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Taux de VA31,52 %33,18 %37,03 %
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Rentabilité d'exploitation0,44 %6,95 %7,05 %
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Rentabilité nette finale-32,84 %5,22 %6,03 %
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Capacité d'autofinancement-0,37 %5,96 %3,91 %
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Rentabilité financière241,73 %27,15 %46,46 %
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Coûts du travail31,01 %25,93 %29,36 %
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Capacité de remboursementN/C1,20 ans2,33 ans
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Coût de la dette30,14 %3,19 %4,03 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,64 %3,11 %3,12 %
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Poids du BFR global-23,01 jours2,79 jours-16,46 jours
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Poids des stocks17,52 jours19,05 jours14,46 jours
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Délai clients50,04 jours36,59 jours21,72 jours
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Délai Fournisseurs40,28 jours33,92 jours17,53 jours
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Liquidité immédiate38,46 jours25,28 jours28,37 jours
Documents de BUFFET PALACE
1 dernier document officiel
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés - Attestation bancaire
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
62/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance25/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
15 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : BUFFET PALACE. Le 29/05/2024. Jugement prononçant la liquidation judiciaire designant liquidateur Selarl Mj Synergie Mandataires Judiciaires en la Personne de Maître Fabrice Chretien le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1.BUFFET PALACESociété à Responsabilité LimitéeSiège social : zone artisanale ou zone dactivité Saint Exupéry42480 La Fouillouse793 753 583 RCS Saint EtienneActivité : restaurant -
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
Tribunal de commerce de Saint-Etienne Jugement(s) de conversion en liquidation judiciaire du 29/05/2024 793 753 583 RCS Saint Etienne BUFFET PALACE zone artisanale ou zone dactivité Saint Exupery 42480 La Fouillouse restaurant Décision en date du : 29/05/2024, Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Mj Synergie Mandataires Judiciaires en la Personne de Maître Fabrice Chretien le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1. (L24204951)
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Mj Synergie - Mandataires Judiciaires en la Personne de Maître Fabrice Chretien le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : .. Le 27/03/2024. Jugement prononçant louverture dune procedure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Selarl Mj Synergie Mandataires Judiciaires en la Personne de Maître Fabrice Chretien le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC.BUFFET PA…
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Tribunal de commerce de Saint-Etienne Jugement(s) douverture dune procédure de redressement judiciaire du 27/03/2024 793 753 583 RCS Saint Etienne BUFFET PALACE zone artisanale ou zone dactivite Saint Exupéry 42480 La Fouillouse restaurant Décision en date du : 27/03/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, Désignant mandataire judiciaire Selarl Mj Synergie Mandataires Judiciaires en la Personne de Maître Fabrice Chretien le century 8 rue Blanqui 42026 Sai…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Selarl Mj Synergie - Mandataires Judiciaires en la Personne de Maître Fabrice Chretien le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Modification de la date de début d'activité.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : XU Ke
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Créer son entreprise
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Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
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En savoir plus -
Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective en cours et 1 procédure collective terminée
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Mj Synergie - Mandataires Judiciaires en la Personne de Maître Fabrice Chretien le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1.
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
Tribunal de commerce de Saint-Etienne Jugement(s) de conversion en liquidation judiciaire du 29/05/2024 793 753 583 RCS Saint Etienne BUFFET PALACE zone artisanale ou zone dactivité Saint Exupery 42480 La Fouillouse restaurant Décision en date du : 29/05/2024, Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Mj Synergie Mandataires Judiciaires en la Personne de Maître Fabrice Chretien le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1. (L24204951)
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : BUFFET PALACE. Le 29/05/2024. Jugement prononçant la liquidation judiciaire designant liquidateur Selarl Mj Synergie Mandataires Judiciaires en la Personne de Maître Fabrice Chretien le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1.BUFFET PALACESociété à Responsabilité LimitéeSiège social : zone artisanale ou zone dactivité Saint Exupéry42480 La Fouillouse793 753 583 RCS Saint EtienneActivité : restaurant -
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Clôturée
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Mandataire judiciaire
SELARL MJ SYNERGIE - Mandataires Judiciaires en la personne de Maître Fabrice CHRETIEN
Le Century 8 rue Blanqui SAINT-ETIENNE - 42026 - SAINT-ETIENNE CEDEX 1
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Selarl Mj Synergie - Mandataires Judiciaires en la Personne de Maître Fabrice Chretien le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Tribunal de commerce de Saint-Etienne Jugement(s) douverture dune procédure de redressement judiciaire du 27/03/2024 793 753 583 RCS Saint Etienne BUFFET PALACE zone artisanale ou zone dactivite Saint Exupéry 42480 La Fouillouse restaurant Décision en date du : 27/03/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, Désignant mandataire judiciaire Selarl Mj Synergie Mandataires Judiciaires en la Personne de Maître Fabrice Chretien le century 8 rue Blanqui 42026 Sai…
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : .. Le 27/03/2024. Jugement prononçant louverture dune procedure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Selarl Mj Synergie Mandataires Judiciaires en la Personne de Maître Fabrice Chretien le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC.BUFFET PA…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BUFFET PALACE
1 événement depuis 2013
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mercredi 27 juin 2013
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Ke XU assume maintenant la fonction de gérant.
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